酒(jiu)店經理自(zi)我鑒定7篇
正(zheng)常來(lai)說，自我(wo)鑒(jian)定也(ye)是(shi)總(zong)結的一種，自我(wo)鑒(jian)定使我(wo)們(men)及時找出錯誤并改正(zheng)，為此要(yao)我(wo)們(men)做好(hao)自我(wo)鑒(jian)定。但是(shi)卻(que)發(fa)現不知道該寫些(xie)什么(me)，下面是(shi)小編為大家收(shou)集(ji)的酒店(dian)經理(li)自我(wo)鑒(jian)定，僅(jin)供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店經理自我鑒定1
光(guang)陰似(si)箭(jian)，一晃三年酒店生活快過(guo)去了，工作(zuo)以來在(zai)單位領導精(jing)心(xin)培育和(he)教導下，通過(guo)自身斷努力無論(lun)思想上(shang)、學(xue)習上(shang)還工作(zuo)上(shang)都(dou)取得了長足(zu)發(fa)展和(he)巨大收獲。
思想上，自覺遵守酒店規章制度(du)，堅持參加(jia)酒店每次培訓，要求積(ji)極上進愛護酒店磚(zhuan)瓦，以嚴謹態度(du)和積(ji)極熱(re)情投身于(yu)學習和工作，雖有成(cheng)功淚水也有失(shi)敗辛酸，而(er)日益激烈社會競爭也使我充分地認識成(cheng)為(wei)一名(ming)德智(zhi)體全面發(fa)展的優(you)秀工作者重要性。
學(xue)習上，嚴(yan)格要求自己，除了專(zhuan)業(ye)知識(shi)學(xue)習外(wai)，還(huan)注意各方(fang)面知識(shi)擴展，廣(guang)泛涉獵(lie)其部門、學(xue)科知識(shi)，從而提(ti)高了自身長處(chu)及思想文化(hua)素質，。
工(gong)(gong)作上，本人自20xx年工(gong)(gong)作來先餐(can)飲(yin)部、總(zong)臺、房務(wu)心等部門工(gong)(gong)作，過去房務(wu)心工(gong)(gong)作之前，酒(jiu)店重(zhong)新裝(zhuang)修期間，還參加酒(jiu)店自辦培訓，學習客房操(cao)作技能(neng)，不(bu)管到哪個(ge)部門都嚴格要求自己，刻苦鉆研業務(wu)，憑著(zhu)堅定信念爭當行家(jia)里手，為我工(gong)(gong)作順(shun)利開展打下了良好基(ji)礎。
我能更(geng)好(hao)服務針(zhen)對不同層(ceng)次、不同需求的客戶，我與(yu)各部門也(ye)要保(bao)持緊密(mi)聯系，從前廳所學也(ye)讓我房務工作(zuo)得心應手，與(yu)此(ci)同時加(jia)強與(yu)同事(shi)間密(mi)切配合(he)、團結協(xie)作(zuo)，彼此(ci)之(zhi)間相互體(ti)諒形成團體(ti)力量樣更(geng)能提高工作(zuo)效率和進度。
我(wo)想說我(wo)工作取(qu)得點(dian)成績與單(dan)位(wei)領導和同(tong)事(shi)們(men)(men)幫助分(fen)不(bu)開，我(wo)終(zhong)堅信一(yi)根一(yi)柴再(zai)亮(liang)也只有豆大光，若用(yong)一(yi)火柴去點(dian)燃(ran)一(yi)火柴，會熊(xiong)熊(xiong)燃(ran)燒，希望用(yong)我(wo)亮(liang)麗青春去點(dian)燃(ran)周圍每(mei)位(wei)同(tong)事(shi)們(men)(men)一(yi)起(qi)為(wei)我(wo)們(men)(men)事(shi)業奉(feng)獻、進(jin)取(qu)、創下美好明天。
酒店經理自我鑒定2
光陰似(si)箭(jian)晃三年(nian)酒店生活(huo)快(kuai)過去了(le)工作(zuo)來單位領導精心培育和教導下通過自身斷努力無論思想上、學習上還工作(zuo)上都取得了(le)長足(zu)發展和巨大收獲。
思想(xiang)上自覺遵守酒店規章(zhang)制度(du)堅持參加酒店每次(ci)培訓要求積極上進愛護酒店磚瓦(wa)直嚴謹態(tai)度(du)和積極熱情投(tou)身于學習和工(gong)作(zuo)雖有成功淚水(shui)也有失(shi)敗辛酸而(er)日益激烈社(she)會竟爭也使我充分地認識成名德智(zhi)體(ti)全面發展(zhan)優秀工(gong)作(zuo)者重要性。
學習上嚴格(ge)要(yao)求自己憑著對專(zhuan)(zhuan)業(ye)知識和技能(neng)強烈追(zhui)求端正工(gong)作態度作了理論聯(lian)理實際；除了專(zhuan)(zhuan)業(ye)知識學習外還注意各方(fang)面知識擴展(zhan)廣泛涉獵其(qi)部門、學科(ke)知識從而提高(gao)了自身(shen)專(zhuan)(zhuan)多能(neng)長處及(ji)思想(xiang)文化素質(zhi)包括生(sheng)活(huo)也學了養成良(liang)好生(sheng)活(huo)習慣(guan)生(sheng)活(huo)充實而有(you)條理有(you)嚴謹生(sheng)活(huo)態度和良(liang)好生(sheng)活(huo)作風人(ren)(ren)熱情大方(fang)誠實守信樂于助人(ren)(ren)擁有(you)自己良(liang)好做事(shi)原則(ze)能(neng)與同事(shi)們和睦相處。
工(gong)作(zuo)(zuo)上本人自20xx年工(gong)作(zuo)(zuo)來(lai)先餐飲(yin)部(bu)、總臺、房務心等部(bu)門(men)工(gong)作(zuo)(zuo)過去(qu)房務心工(gong)作(zuo)(zuo)之前酒店(dian)重新裝修(xiu)期間還參加酒店(dian)自辦培(pei)訓時候(hou)學習客房操作(zuo)(zuo)技能管哪部(bu)門(men)都嚴格要(yao)求自己(ji)刻苦鉆研(yan)業務憑著(zhu)樣種堅定信(xin)念爭當行家里手(shou)我工(gong)作(zuo)(zuo)順利開展打下(xia)了良(liang)好基礎
記得剛(gang)進餐(can)廳(ting)時(shi)時(shi)候酒店(dian)生意爆(bao)滿而我(wo)雖剛(gang)從母校學習(xi)(xi)了些理論知識(shi)現狀能滿足工(gong)作(zuo)需(xu)求了盡(jin)快掌握服(fu)(fu)務行(xing)業(ye)每天堅持(chi)(chi)來酒店(dian)學習(xi)(xi)酒店(dian)制度(du)及(ji)理論知識(shi)等(deng)等(deng)了工(gong)作(zuo)時(shi)間(jian)和些前輩(bei)們學習(xi)(xi)實際操作(zuo)及(ji)幫忙做點(dian)小事情(qing)了晚上(shang)思家(jia)心(xin)(xin)(xin)情(qing)與(yu)日俱增時(shi)經(jing)理知道常給我(wo)們開會聊(liao)聊(liao)工(gong)作(zuo)便及(ji)心(xin)(xin)(xin)滿加上(shang)自身足給予工(gong)作(zuo)上(shang)支(zhi)持(chi)(chi)精神上(shang)鼓勵經(jing)過較長時(shi)間(jian)鍛煉(lian)、克(ke)服(fu)(fu)和努力，使我(wo)成名合格(ge)服(fu)(fu)務者，樣度(du)過年半(ban)餐(can)飲工(gong)作(zuo)讓(rang)我(wo)收獲多也餐(can)飲時(shi)候讓(rang)我(wo)了解了人(ren)們基本交際場合禮儀對待客人(ren)要熱情(qing)、友好、耐心(xin)(xin)(xin)、周也我(wo)本人(ren)性(xing)格(ge)所缺乏、所沒有(you)也讓(rang)我(wo)明白與(yu)同事之間(jian)相(xiang)處也需(xu)要種(zhong)精神其實也改變(bian)好性(xing)格(ge)良好途(tu)徑。
我(wo)(wo)來工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)間大部分客房了(le)能更好服(fu)務客戶針對同(tong)(tong)(tong)(tong)層次、同(tong)(tong)(tong)(tong)需求(qiu)客戶我(wo)(wo)給予同(tong)(tong)(tong)(tong)幫助和(he)服(fu)務要(yao)求(qiu)著我(wo)(wo)僅(jin)要(yao)有全面專業知識和(he)廣泛信(xin)息來源(yuan)與各部門(men)也要(yao)保持(chi)緊密聯(lian)系更重(zhong)要(yao)傳達信(xin)息急時(shi)性、準確性些從前廳所學也讓我(wo)(wo)房務心(xin)工(gong)作(zuo)(zuo)得心(xin)應手于此同(tong)(tong)(tong)(tong)時(shi)加強與同(tong)(tong)(tong)(tong)事間密切配合、團(tuan)(tuan)結協作(zuo)(zuo)、彼此之間相互體(ti)諒(liang)形成(cheng)團(tuan)(tuan)體(ti)力量樣更能提高(gao)工(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)進度。
我想說上面只我工(gong)作取得點成績與單位領(ling)導(dao)和(he)同事們(men)幫助分開我始終堅信句根火(huo)(huo)柴(chai)再亮也只有(you)豆大光倘若用根火(huo)(huo)柴(chai)去點燃堆火(huo)(huo)柴(chai)則會熊(xiong)熊(xiong)燃燒我希望用我亮麗(li)青春去點燃周(zhou)圍每位客人感(gan)召激勵著(zhu)同事們(men)起我們(men)事業(ye)奉獻、進(jin)取、創下美好(hao)明天。
酒店經理自我鑒定3
自學校畢(bi)業來xx酒(jiu)店工作，從一名客房服(fu)務員(yuan)(yuan)做(zuo)到(dao)前臺服(fu)務員(yuan)(yuan)，直(zhi)到(dao)升為大堂經理(li)學到(dao)了(le)很多(duo)在書本上沒有(you)的知識。
前臺作為(wei)酒店(dian)的(de)窗口，是酒店(dian)給客人(ren)的(de)第一(yi)(yi)印象(xiang)。首先我(wo)(wo)們(men)(men)要(yao)保持自己最好的(de)形象(xiang)，面帶(dai)微笑、精(jing)神飽滿(man)，用我(wo)(wo)們(men)(men)最美麗的(de)一(yi)(yi)面去(qu)迎接(jie)客人(ren)，讓(rang)每位(wei)客人(ren)走進酒店(dian)都會體驗到我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)真誠和熱情。
其次，關注賓(bin)客(ke)(ke)喜好。當(dang)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)走進酒店時，我們要(yao)主動問好，稱呼(hu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)時，如果是熟客(ke)(ke)就要(yao)準確無誤地說出客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)的(de)姓名和職務，這一點非常重要(yao)，賓(bin)客(ke)(ke)會為(wei)此感受到自己的(de)受到了尊重和重視。我們還(huan)要(yao)收集客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)的(de)生活習慣、個(ge)人(ren)(ren)(ren)喜好等信息，并盡最大努(nu)力(li)滿足(zu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)，讓賓(bin)客(ke)(ke)的(de)每次住店，都能(neng)感受到意外的(de)驚喜。
再次(ci)，提供個(ge)性化的(de)服務。在客(ke)(ke)人(ren)辦(ban)理手續(xu)時(shi)(shi)，我們(men)可(ke)多關心客(ke)(ke)人(ren)，多詢(xun)問客(ke)(ke)人(ren)，如果是(shi)出(chu)國留學外地(di)客(ke)(ke)人(ren)，可(ke)以向他們(men)多講解當地(di)的(de)風(feng)土人(ren)情，主(zhu)動(dong)為他們(men)介紹車站、商嘗景(jing)點的(de)位置，詢(xun)問客(ke)(ke)人(ren)是(shi)否(fou)疲勞(lao)，快速地(di)辦(ban)好手續(xu)，客(ke)(ke)人(ren)退房(fang)時(shi)(shi)，客(ke)(ke)房(fang)查房(fang)需要等待幾分鐘，這(zhe)時(shi)(shi)不要讓客(ke)(ke)人(ren)站著(zhu)，請(qing)客(ke)(ke)人(ren)坐下稍等，主(zhu)動(dong)詢(xun)問客(ke)(ke)人(ren)住得怎樣(yang)或(huo)是(shi)對酒店(dian)有什么(me)意見(jian)，不要讓客(ke)(ke)人(ren)覺得冷落了他。進一步溝(gou)通能使客(ke)(ke)人(ren)多一份溫(wen)馨，也能消除賓客(ke)(ke)在酒店(dian)里所(suo)遇到的(de)種種不快。
最后也(ye)(ye)是最重(zhong)要(yao)(yao)的，微笑服務。在與(yu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)溝(gou)通過(guo)程(cheng)中，要(yao)(yao)講究(jiu)禮(li)節禮(li)貌，與(yu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)交(jiao)談時(shi)(shi)(shi)，低頭和老直盯著客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)都(dou)是不禮(li)貌的，應保(bao)(bao)持(chi)與(yu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)有時(shi)(shi)(shi)間間隔地(di)交(jiao)流目(mu)光。要(yao)(yao)多傾(qing)聽(ting)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的意(yi)見，不打(da)斷客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)講話(hua)，傾(qing)聽(ting)中要(yao)(yao)不斷點頭示意(yi)，以示對(dui)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的尊重(zhong)。面對(dui)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)要(yao)(yao)微笑，特別當(dang)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)對(dui)我(wo)們提出批(pi)評時(shi)(shi)(shi)，我(wo)們一定要(yao)(yao)保(bao)(bao)持(chi)笑容，客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)火氣(qi)再大(da)，我(wo)們的笑容也(ye)(ye)會給客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)“滅火”，很(hen)多問題也(ye)(ye)就(jiu)會迎刃(ren)而解(jie)。多用(yong)(yong)禮(li)貌用(yong)(yong)語(yu)，對(dui)待賓客(ke)(ke)要(yao)(yao)做(zuo)到(dao)來時(shi)(shi)(shi)有迎聲(sheng)，走(zou)時(shi)(shi)(shi)有送聲(sheng)，麻煩客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)時(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)有致歉聲(sheng)。與(yu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)對(dui)話(hua)說明問題時(shi)(shi)(shi)，不要(yao)(yao)與(yu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)爭辯，就(jiu)算是客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)錯了，也(ye)(ye)要(yao)(yao)有一定的耐心向他(ta)解(jie)釋。只要(yao)(yao)我(wo)們保(bao)(bao)持(chi)微笑，就(jiu)會收到(dao)意(yi)想不到(dao)的效果。我(wo)認為(wei)(wei)，只有注重(zhong)細(xi)節，從小事(shi)做(zuo)起(qi)，從點滴(di)做(zuo)起(qi)，才會使我(wo)們的工作更(geng)為(wei)(wei)出色。
在工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)，每天看見形形色色的(de)(de)(de)客人(ren)進進出(chu)出(chu)，為他(ta)們提供(gong)不(bu)同的(de)(de)(de)服務，解決各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)(de)問(wen)題。有時(shi)工(gong)作(zuo)(zuo)真的(de)(de)(de)很累，但是(shi)我(wo)卻感覺很充實，很快(kuai)樂。我(wo)十分(fen)慶幸自(zi)(zi)己(ji)能走上這一(yi)崗(gang)位，也為自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)感到無比驕傲，我(wo)真摯的(de)(de)(de)熱(re)愛自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)崗(gang)位，在以(yi)后的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)，我(wo)會(hui)做好個人(ren)工(gong)作(zuo)(zuo)計劃(hua)，會(hui)努力在這里創造出(chu)屬于自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)輝煌。
酒店經理自我鑒定4
不知不覺我在(zai)xx酒(jiu)店(dian)做營銷工作已經(jing)有半年時間(jian)了，可能很多人會覺得這個(ge)時間(jian)過于短暫，但是我認為經(jing)驗的累積(ji)首先(xian)靠時間(jian)的累計(ji)，最主要在(zai)于自身的努(nu)力學(xue)習！
營(ying)銷是(shi)(shi)酒店(dian)經營(ying)重要部(bu)門，它主(zhu)要承擔酒店(dian)客房、會議、餐飲(yin)等各項業(ye)務(wu)的(de)聯系工作(zuo)，達到使酒店(dian)最大(da)限度盈利(li)的(de)目的(de)，保障酒店(dian)長(chang)久發展并且不斷壯大(da)。營(ying)銷部(bu)是(shi)(shi)酒店(dian)業(ye)務(wu)活動和對客服務(wu)的(de)一個綜合(he)性部(bu)門，作(zuo)為客戶(hu)與各部(bu)門之間(jian)的(de)紐帶(dai)，協調各項業(ye)務(wu)細節(jie)，使各部(bu)門的(de)服務(wu)工作(zuo)達到客戶(hu)的(de)要求。
對于這份(fen)(fen)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，開始的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候有(you)(you)許多(duo)無奈。因(yin)為以(yi)前從事(shi)售樓工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，20xx年房產較旺，運氣比(bi)較好(hao)小(xiao)有(you)(you)些積蓄，自己或者身邊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友都(dou)是些層次比(bi)較高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)，所以(yi)很注重個人(ren)形(xing)象。記得(de)剛(gang)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候常被調到(dao)餐(can)廳(ting)(ting)幫忙，有(you)(you)一次在傳菜(cai)時(shi)(shi)(shi)碰到(dao)了一位舊(jiu)友，當時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)手(shou)中還(huan)端(duan)著菜(cai)，頓時(shi)(shi)(shi)覺得(de)自己很沒有(you)(you)面子，便匆匆走過(guo)，沒有(you)(you)上前打招呼，此后(hou)幾天，心里還(huan)一直不(bu)舒服，認(ren)為自己丟了面子，甚至后(hou)悔從事(shi)酒(jiu)店(dian)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)。看到(dao)其他經理及(ji)后(hou)勤工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)員(yuan)都(dou)和(he)我(wo)一樣，在餐(can)廳(ting)(ting)忙不(bu)開時(shi)(shi)(shi)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)當起服務(wu)員(yuan)、有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳菜(cai)，精神飽滿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)為大廈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經營工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)奉獻(xian)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一份(fen)(fen)力(li)(li)量時(shi)(shi)(shi)，我(wo)才想通了，既然我(wo)選(xuan)擇了酒(jiu)店(dian)行業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，那(nei)么我(wo)就要(yao)熱愛這份(fen)(fen)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，盡自己全力(li)(li)去做(zuo)好(hao)本(ben)職工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)(shi)(shi)，做(zuo)為新(xin)航的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一員(yuan)，還(huan)要(yao)以(yi)大局為重，服從領導安排，保(bao)障酒(jiu)店(dian)各項經營任(ren)務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)完(wan)成。
在工作(zuo)(zuo)中(zhong)，與領導、同事意(yi)見不統一是(shi)(shi)不可避免的(de)，有時還(huan)會發生(sheng)爭執，但也正是(shi)(shi)通過這些事情使(shi)我(wo)一步步成長。我(wo)很慶幸(xing)自己在新(xin)航(hang)工作(zuo)(zuo)，能夠(gou)認識現在的(de)領導，工作(zuo)(zuo)遇到難辦的(de)事情，是(shi)(shi)xx經(jing)理(li)(li)幫我(wo)出謀劃策，因為工作(zuo)(zuo)的(de)事情心煩(fan)意(yi)亂時，是(shi)(shi)趙經(jing)理(li)(li)陪在我(wo)的(de)身邊耐(nai)心開導，最令(ling)我(wo)感動(dong)的(de)是(shi)(shi)總經(jing)理(li)(li)xx總在工作(zuo)(zuo)中(zhong)對我(wo)的(de)悉心教導、和(he)鼓勵、方式(shi)方法，使(shi)我(wo)懂得做人要有自己的(de)標(biao)準、底限(xian)、少走了(le)許(xu)多彎(wan)路，在工作(zuo)(zuo)中(zhong)有所提高。
在(zai)(zai)(zai)(zai)這(zhe)半年(nian)(nian)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作期間，我(wo)(wo)(wo)學到了很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)東西(xi)，不(bu)(bu)僅僅是(shi)(shi)(shi)業務上(shang)的(de)(de)(de)知(zhi)識，更(geng)重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)為人(ren)處(chu)(chu)世的(de)(de)(de)道理。這(zhe)個社會(hui)本(ben)來(lai)(lai)就(jiu)很(hen)復雜，很(hen)多(duo)(duo)時候所需(xu)(xu)要(yao)(yao)面對(dui)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)單單是(shi)(shi)(shi)工(gong)(gong)作，還(huan)(huan)有(you)(you)與人(ren)相(xiang)處(chu)(chu)的(de)(de)(de)微妙關系，很(hen)多(duo)(duo)事情的(de)(de)(de)處(chu)(chu)理都(dou)(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)需(xu)(xu)要(yao)(yao)與人(ren)很(hen)好的(de)(de)(de)溝通(tong)才可(ke)以(yi)(yi)做起來(lai)(lai)得心應手，而這(zhe)一切，都(dou)(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)從書本(ben)和(he)(he)(he)(he)(he)學校(xiao)所學不(bu)(bu)到的(de)(de)(de)。同(tong)(tong)時我(wo)(wo)(wo)也發(fa)(fa)現了自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)一些不(bu)(bu)足(zu)之處(chu)(chu)，比如，作為酒店的(de)(de)(de)員(yuan)工(gong)(gong)，我(wo)(wo)(wo)說話比較直接偶爾會(hui)和(he)(he)(he)(he)(he)客(ke)戶或單位同(tong)(tong)事發(fa)(fa)生一誤解，但我(wo)(wo)(wo)始終都(dou)(dou)(dou)讓(rang)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)持一種寬容，平和(he)(he)(he)(he)(he)的(de)(de)(de)心態去(qu)化解一切的(de)(de)(de)不(bu)(bu)愉(yu)快(kuai)，我(wo)(wo)(wo)相(xiang)信只(zhi)要(yao)(yao)用(yong)一顆真誠的(de)(de)(de)心去(qu)對(dui)待別人(ren)，別人(ren)也會(hui)同(tong)(tong)樣(yang)對(dui)待你(ni)。同(tong)(tong)時也善于發(fa)(fa)現別人(ren)的(de)(de)(de)優點(dian)，尤其是(shi)(shi)(shi)別人(ren)在(zai)(zai)(zai)(zai)處(chu)(chu)理問題時的(de)(de)(de)優點(dian)，借鑒的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時也在(zai)(zai)(zai)(zai)學習，以(yi)(yi)彌補自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)足(zu)。半年(nian)(nian)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作，品嘗了酸澀和(he)(he)(he)(he)(he)挫折，忍受過委屈和(he)(he)(he)(he)(he)誤解，甘苦自(zi)(zi)知(zhi)，冷暖自(zi)(zi)明，但都(dou)(dou)(dou)堅持了下來(lai)(lai)，我(wo)(wo)(wo)想，我(wo)(wo)(wo)可(ke)以(yi)(yi)說，我(wo)(wo)(wo)是(shi)(shi)(shi)一個心靈的(de)(de)(de)強者，我(wo)(wo)(wo)不(bu)(bu)允(yun)許自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)存哪怕(pa)一丁點(dian)的(de)(de)(de)驕傲和(he)(he)(he)(he)(he)傲慢，不(bu)(bu)允(yun)許自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)犯任(ren)何(he)不(bu)(bu)可(ke)原(yuan)諒的(de)(de)(de)錯誤，認認真真，腳踏(ta)實地(di)，用(yong)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)素質(zhi)來(lai)(lai)成就(jiu)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，以(yi)(yi)更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)和(he)(he)(he)(he)(he)目標鞭(bian)策自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。我(wo)(wo)(wo)踏(ta)上(shang)了工(gong)(gong)作崗(gang)位，但這(zhe)只(zhi)是(shi)(shi)(shi)剛剛的(de)(de)(de)起點(dian)，今后的(de)(de)(de)還(huan)(huan)有(you)(you)更(geng)長的(de)(de)(de)路(lu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)去(qu)走(zou)，更(geng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)坎(kan)坷需(xu)(xu)要(yao)(yao)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)去(qu)踏(ta)平，還(huan)(huan)有(you)(you)更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)臺階需(xu)(xu)要(yao)(yao)自(zi)(zi)己(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)去(qu)邁(mai)。在(zai)(zai)(zai)(zai)今后的(de)(de)(de)路(lu)上(shang)，我(wo)(wo)(wo)會(hui)保(bao)持清醒的(de)(de)(de)認識，在(zai)(zai)(zai)(zai)已有(you)(you)的(de)(de)(de)經歷(li)和(he)(he)(he)(he)(he)經驗的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)，持之以(yi)(yi)恒，巾幗不(bu)(bu)讓(rang)須眉，我(wo)(wo)(wo)有(you)(you)這(zhe)份(fen)勇(yong)氣(qi)和(he)(he)(he)(he)(he)信心。
酒店經理自我鑒定5
理論知識和(he)(he)實踐經驗豐富(fu)，實戰談(tan)判經驗豐富(fu)，有一定的`銷(xiao)售實戰策(ce)化能(neng)(neng)力(li)，有很強的組織(zhi)協調能(neng)(neng)力(li)，善于做(zuo)深入細致的思想工(gong)作(zuo)，珍惜(xi)人(ren)才，思維敏(min)捷(jie)，口頭和(he)(he)書面表達能(neng)(neng)力(li)很好(hao)，擅(shan)長將(jiang)原則性(xing)和(he)(he)靈(ling)活(huo)性(xing)有機結合(he)（在增加企業效(xiao)益(yi)方面），具備有效(xiao)統籌控(kong)制全(quan)盤工(gong)作(zuo)的綜合(he)實力(li)。
善于發(fa)現問題并及(ji)時(shi)制定(ding)有(you)(you)效方案解(jie)決問題，善于穩定(ding)和擴大不同(tong)層次的(de)客戶群（尤(you)其是(shi)高檔商務消(xiao)費和團隊消(xiao)費），在(zai)充分調動并保護(hu)(hu)員工積極(ji)性(xing)的(de)同(tong)時(shi)能有(you)(you)效極(ji)力(li)地維護(hu)(hu)酒店的(de)根(gen)本利益，辦事周密而果斷，在(zai)階段性(xing)工作方面有(you)(you)很(hen)強的(de)計(ji)劃性(xing)和關于目標(biao)指標(biao)落(luo)實的(de)追(zhui)蹤反饋監(jian)督習性(xing)，有(you)(you)很(hen)強的(de)耐壓力(li)和承受(shou)力(li)，做人正直公(gong)道，沒有(you)(you)私心，職(zhi)業操守很(hen)強，個人形象和氣質(zhi)良好等(deng)。
工作方(fang)面：服(fu)從安排，認真負責，踏實肯干，講求(qiu)實效。凡事用(yong)心主動，迎難而上，爭當排頭兵，不(bu)怕苦，不(bu)怕累(lei)。
生(sheng)活方面：勤儉節約，愛護公物，講(jiang)究衛生(sheng)，熱愛勞動，嚴于律己(ji)，誠實守信，淡泊名利，助人為樂，尊敬領(ling)導(dao)，團結同事，談吐得體，舉止大方，注意持續形象(xiang)。
但是本人(ren)也還存在(zai)一些(xie)缺點(dian)和(he)不足，主(zhu)要是學習不夠深入，政治(zhi)敏(min)銳性不夠強，工(gong)作(zuo)方式方法(fa)欠妥，文字功底不夠扎實，有待(dai)在(zai)今后的工(gong)作(zuo)中(zhong)進一步完善和(he)提(ti)高。
酒店經理自我鑒定6
時間(jian)在一(yi)個(ge)不經意間(jian)給人(ren)許多考驗，許多寶貴的(de)經驗，以下是針對我(wo)(wo)所在xx酒店的(de)財務經理工作(zuo)自(zi)我(wo)(wo)鑒定具體情況：
一、會計基礎工作方面
為(wei)了(le)確保(bao)財務(wu)核算在(zai)酒店(dian)的(de)各項(xiang)工作(zuo)中發揮準確的(de)指導(dao)作(zuo)用，我在(zai)遵守財務(wu)制度的(de)前提下，認真(zhen)履行財務(wu)工作(zuo)要(yao)求(qiu)，正確地(di)發揮會計工作(zuo)的(de)重(zhong)要(yao)性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜(cai)品(pin)價(jia)格(ge)(ge)巡(xun)查工(gong)作，發現菜(cai)品(pin)價(jia)格(ge)(ge)問題(ti)我(wo)及時做出(chu)(chu)書面匯報(bao)，并計算出(chu)(chu)毛利(li)(li)率！以保證餐飲產品(pin)的毛利(li)(li)率不(bu)低于50%。
三、會計管理方面
酒店20xx年(nian)xx月試開業，資(zi)(zi)(zi)產(chan)眾多(duo)，價值極大。針對這種情況，我(wo)在按會計制度要(yao)求進行資(zi)(zi)(zi)產(chan)管(guan)理(li)的基(ji)礎上，更(geng)加有條不紊(wen)地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財務部下發的資(zi)(zi)(zi)產(chan)管(guan)理(li)辦(ban)法及內(nei)部資(zi)(zi)(zi)產(chan)調撥程(cheng)序。認真設(she)置整體(ti)資(zi)(zi)(zi)產(chan)賬(zhang)簿，對帳(zhang)外資(zi)(zi)(zi)產(chan)設(she)置備查登記，要(yao)求各部門建立資(zi)(zi)(zi)產(chan)管(guan)理(li)卡片建全(quan)在用資(zi)(zi)(zi)產(chan)臺帳(zhang)。
四、其他工作
1、在酒店籌(chou)備階段，為使開(kai)業(ye)后部門(men)(men)工(gong)作順利進行，財(cai)務(wu)部編(bian)寫了(le)本部門(men)(men)各崗位工(gong)作職責(ze)及有關部門(men)(men)業(ye)務(wu)配(pei)合(he)工(gong)作流程。
2、熟悉和(he)掌握員(yuan)工的思想狀(zhuang)況(kuang)、工作表現和(he)業(ye)務水平(ping)。定期召開部門協調會議。
3、及(ji)時填制酒店(dian)的納稅申報(bao)表，按時申報(bao)納稅，遇到問題及(ji)時與(yu)集(ji)團財(cai)務部進行溝(gou)通并解決(jue)。
五、原料方面
針(zhen)對(dui)原料的(de)購(gou)進與售出，存(cun)在若干品(pin)種(zhong)可以論(lun)件計算，也就(jiu)是整(zheng)進整(zheng)出。在整(zheng)進整(zheng)出的(de)原料品(pin)種(zhong)方(fang)面(mian)，我制訂(ding)好每日售賣盤存(cun)表，以便于更準確(que)地了(le)解廚房的(de)成本及其(qi)損耗。
以上為我(wo)過往的個(ge)人工作(zuo)自我(wo)鑒定，在(zai)往后(hou)的工作(zuo)中，在(zai)工作(zuo)方法上進(jin)行改進(jin)，繼(ji)續完善進(jin)貨及(ji)(ji)采購環節的工作(zuo)流程，減少紕漏，嚴(yan)格把關，更好的控制酒(jiu)店的成本及(ji)(ji)費用。加大業(ye)務(wu)學(xue)習力度，加強對本部門(men)人員的業(ye)務(wu)培訓，提高工作(zuo)效(xiao)率(lv)，及(ji)(ji)時與各(ge)部門(men)溝通，做到(dao)即(ji)要能解決細節問題又能促進(jin)工作(zuo)的全面開展。對于各(ge)部門(men)的臺(tai)帳勤檢查、勤監督，及(ji)(ji)時核對，多配合，相互協作(zuo)，給領導當好參謀(mou)，使財務(wu)工作(zuo)在(zai)明年更上一個(ge)臺(tai)階(jie)。
本人擁有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)意志力(li)(li)，不(bu)懈的(de)學習力(li)(li)、優秀敏銳的(de)思維(wei)洞(dong)察(cha)力(li)(li)；愿意也敢(gan)于(yu)(yu)應(ying)對挑(tiao)戰。良好的(de)語言文表達能(neng)力(li)(li)、較(jiao)好的(de)溝通協調能(neng)力(li)(li)、卓越的(de)現場細(xi)節(jie)管理、勇(yong)于(yu)(yu)開(kai)拓創新的(de)工(gong)作(zuo)作(zuo)風及頗受(shou)認同(tong)的(de)感召力(li)(li)是我做好管理工(gong)作(zuo)的(de)基礎和保證；不(bu)斷進步的(de)管理理念、日臻(zhen)完善(shan)的(de)職業人素養、最大化個人潛(qian)能(neng)發揮(hui)的(de)價值(zhi)觀是我面對更多機遇(yu)的(de)準備。
18年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店職業生涯，我先后在(zai)多家不同(tong)(tong)體制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)公(gong)司(si)，接(jie)受不同(tong)(tong)風(feng)格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li)(li)模式(shi)及經營(ying)理(li)(li)(li)念的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洗禮(li)與熏陶使(shi)自己逐步成長為(wei)一名德才兼備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)復合(he)型資深酒(jiu)店職業經理(li)(li)(li)人；憑借扎實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)五(wu)星級酒(jiu)店基(ji)(ji)層基(ji)(ji)本(ben)功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鍛煉及在(zai)院校學習的(de)(de)(de)(de)(de)(de)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)(li)(li)論知識，在(zai)吸取(qu)各家管(guan)理(li)(li)(li)精華的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)之(zhi)上，結合(he)自身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點專(zhuan)長融會(hui)貫通能夠(gou)根(gen)據(ju)不同(tong)(tong)業態的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店性質編制針(zhen)對性很強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)體系及運(yun)(yun)作(zuo)(zuo)模式(shi)。本(ben)人在(zai)餐飲、房務、營(ying)銷(xiao)、人事(shi)、工程、財務、營(ying)運(yun)(yun)、集團公(gong)司(si)總(zong)部管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)店戰略(lve)研究(jiu)、酒(jiu)店市(shi)場開(kai)發、酒(jiu)店項(xiang)目談(tan)判、酒(jiu)店功能規劃、酒(jiu)店籌備(bei)、品牌策劃、運(yun)(yun)作(zuo)(zuo)、推廣等方(fang)面具有非常豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)(li)(li)論與實(shi)際(ji)工作(zuo)(zuo)經驗(yan)。
酒店經理自我鑒定7
光陰似箭，轉(zhuan)眼間三年的(de)酒店生活就快過(guo)去了(le)(le)，工作以來，在單位領導的(de)精心培育和教導下(xia)，通過(guo)自身(shen)的(de)不斷努力，無論是(shi)思想上、學習上還(huan)是(shi)工作上，都取得(de)了(le)(le)長足的(de)發展和巨大的(de)收獲
思想上(shang)，自(zi)覺(jue)遵守酒(jiu)店的的規章(zhang)制度，堅持參加酒(jiu)店的每次的培訓(xun)。要求積極上(shang)進，愛護酒(jiu)店的一(yi)磚一(yi)瓦(wa)，一(yi)直嚴(yan)謹的態度和(he)積極的熱情(qing)投身于學習和(he)工作(zuo)中，雖然有成功的淚水(shui)，也(ye)有失敗的辛酸，然而(er)日(ri)益激烈的社會(hui)竟爭也(ye)使(shi)我充分地認識到(dao)成為一(yi)名德智體全面發展(zhan)的優秀(xiu)工作(zuo)者(zhe)的重要性。
在學(xue)習(xi)上，嚴(yan)格要求自(zi)己(ji)，憑(ping)著對專業知識和技能的強烈追求，端正工作態(tai)度(du)，作到(dao)(dao)了理(li)論(lun)聯(lian)理(li)實(shi)際；除(chu)了專業知識的學(xue)習(xi)外，還注意各方面(mian)知識的擴(kuo)展，廣(guang)泛的涉獵其他部門、學(xue)科的知識，從而提高了自(zi)身的一專多能的長處及思(si)想文(wen)化素質，包括生(sheng)活(huo)中也學(xue)到(dao)(dao)了養成良好(hao)的生(sheng)活(huo)習(xi)慣，生(sheng)活(huo)充實(shi)而有條理(li)，有嚴(yan)謹的生(sheng)活(huo)態(tai)度(du)和良好(hao)的生(sheng)活(huo)作風，為人熱情大方，誠實(shi)守(shou)信，樂于助人，擁(yong)有自(zi)己(ji)的良好(hao)做事原則(ze)，能與同事們(men)和睦相(xiang)處。
工(gong)(gong)(gong)作(zuo)上，本人自(zi)xx年工(gong)(gong)(gong)作(zuo)以來(lai)，先后在餐飲部(bu)(bu)、總臺、房務(wu)中心等部(bu)(bu)門(men)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)過(guo)，在去房務(wu)中心工(gong)(gong)(gong)作(zuo)之前(qian)，酒店重(zhong)新裝修期間還參加(jia)酒店自(zi)辦的培訓，那時候是(shi)學(xue)習客房的操作(zuo)技能(neng)，不(bu)管在哪個部(bu)(bu)門(men)，都(dou)嚴格要求自(zi)己(ji)，刻苦鉆研業(ye)務(wu)，就是(shi)憑著這樣一(yi)種堅(jian)定的信念(nian)，爭(zheng)當(dang)行家里手。為我以后的工(gong)(gong)(gong)作(zuo)順利開展打下了良好的基礎。
在(zai)今后的(de)(de)工(gong)作(zuo)中(zhong)我(wo)(wo)會不斷的(de)(de)鍛煉完善自己(ji)，爭取作(zuo)一(yi)(yi)名優(you)秀的(de)(de)酒店(dian)工(gong)作(zuo)者。我(wo)(wo)希(xi)望用我(wo)(wo)亮麗的(de)(de)青(qing)春，去點燃周圍每一(yi)(yi)位客人，感召激(ji)勵著同事們一(yi)(yi)起(qi)為我(wo)(wo)們的(de)(de)事業奉獻、進取、創(chuang)下(xia)美好(hao)明天。
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