2025夏至(zhi)節氣手抄報素材

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　　夏至節氣手抄報素材

　　夏至的由來

　　夏至是二十四(si)節氣(qi)中最(zui)早(zao)被確(que)(que)定的(de)一個節氣(qi)。公元前(qian)七世紀(ji)，先人(ren)采用土圭測日(ri)影(ying)，就(jiu)確(que)(que)定了夏至。

　　每年(nian)的(de)夏至(zhi)(zhi)(zhi)從6月21日(ri)(ri)(ri)(或22日(ri)(ri)(ri))開(kai)始，至(zhi)(zhi)(zhi)7月7日(ri)(ri)(ri)(或8日(ri)(ri)(ri))結束。據《恪遵憲度抄(chao)本》：“日(ri)(ri)(ri)北(bei)至(zhi)(zhi)(zhi)，日(ri)(ri)(ri)長之(zhi)至(zhi)(zhi)(zhi)，日(ri)(ri)(ri)影短至(zhi)(zhi)(zhi)，故曰夏至(zhi)(zhi)(zhi)。至(zhi)(zhi)(zhi)者，極也。”夏至(zhi)(zhi)(zhi)這天，太陽直射地面的(de)位置到達一年(nian)的(de)最北(bei)端，幾(ji)乎直射北(bei)回歸線(xian)(北(bei)緯(wei)23°26’)，北(bei)半球的(de)白晝達最長，且(qie)越(yue)往北(bei)晝越(yue)長。

　　如(ru)海(hai)南的(de)海(hai)口市這天的(de)日長約13小(xiao)(xiao)時(shi)多(duo)一點，杭(hang)州市為14小(xiao)(xiao)時(shi)，北(bei)京(jing)約15小(xiao)(xiao)時(shi)，而(er)黑龍江的(de)漠河則可達17小(xiao)(xiao)時(shi)以(yi)上。夏至以(yi)后(hou)，太(tai)陽直射地面的(de)位置逐漸(jian)(jian)南移，北(bei)半(ban)球的(de)白晝日漸(jian)(jian)縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線(xian)”的(de).說(shuo)法。而(er)此時(shi)南半(ban)球正值隆冬(dong)。

　　夏(xia)(xia)(xia)至，不僅是(shi)一個重(zhong)要(yao)的節(jie)氣，還是(shi)中國最(zui)古老的節(jie)日(ri)(ri)之(zhi)一，有一種觀點認(ren)為(wei)傳統節(jie)日(ri)(ri)中的端午節(jie)就是(shi)源自(zi)夏(xia)(xia)(xia)至節(jie)。夏(xia)(xia)(xia)至時值(zhi)麥(mai)收，自(zi)古以(yi)來(lai)有在此(ci)(ci)時慶(qing)祝豐收、祭(ji)祀(si)祖先(xian)之(zhi)俗，以(yi)祈求消災年(nian)(nian)豐。因此(ci)(ci)夏(xia)(xia)(xia)至作為(wei)節(jie)日(ri)(ri)，納入(ru)了古代(dai)祭(ji)神禮(li)典。《周(zhou)禮(li)·春官》載(zai)：“以(yi)夏(xia)(xia)(xia)日(ri)(ri)至，致地方(fang)物魈。”周(zhou)代(dai)夏(xia)(xia)(xia)至祭(ji)神，意(yi)為(wei)清除荒(huang)年(nian)(nian)、饑餓和死(si)亡。

　　夏至習俗有哪些

　　祭祀祖先

　　夏至(zhi)(zhi)時值(zhi)麥收，自(zi)古(gu)就有在(zai)(zai)此時慶祝豐(feng)收、祭(ji)祀祖先之俗，以(yi)祈求消災年(nian)豐(feng)。因此，夏至(zhi)(zhi)作為(wei)節日，納入了古(gu)代祭(ji)神禮典。如今(jin)，有的(de)地(di)方(fang)在(zai)(zai)夏至(zhi)(zhi)前后還會舉辦隆重(zhong)的(de)“過夏麥”，系古(gu)代“夏祭(ji)”活動(dong)的(de)遺(yi)存。

　　消夏避伏

　　夏至日，婦(fu)女們即(ji)互相(xiang)贈送(song)折(zhe)扇(shan)、脂粉等什物。“扇(shan)”，借以生(sheng)風；“粉脂”，以之涂抹，散體熱所生(sheng)濁氣，防生(sheng)痱子。古時在朝廷，夏至之后，皇家則拿出“冬藏夏用(yong)(yong)”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用(yong)(yong)，竟(jing)而成(cheng)為(wei)制(zhi)度。

　　食“麥(mai)粽”與“夏(xia)至餅(bing)”

　　江(jiang)(jiang)南食(shi)俗(su)。《吳江(jiang)(jiang)縣志(zhi)》載：“夏至日，作(zuo)麥(mai)粽(zong)，祭(ji)先(xian)畢(bi)，則以相(xiang)餉(xiang)。”不僅食(shi)“麥(mai)粽(zong)”，而且將(jiang)“麥(mai)粽(zong)”作(zuo)為(wei)禮物，互(hu)相(xiang)饋贈(zeng)。農家(jia)還搟面為(wei)薄餅，烤熟，夾以青菜、豆(dou)(dou)莢、豆(dou)(dou)腐及臘肉等，祭(ji)祖后食(shi)用，或(huo)分贈(zeng)親友，俗(su)謂“夏至餅”。

　　冬至餛飩夏至面

　　自古以(yi)來，中國民間就有(you)“冬(dong)至(zhi)(zhi)餛飩夏(xia)(xia)至(zhi)(zhi)面(mian)”的(de)說(shuo)法，以(yi)及“吃過(guo)夏(xia)(xia)至(zhi)(zhi)面(mian)，一(yi)天短一(yi)線”之說(shuo)。南方(fang)的(de)面(mian)條品種多，如陽春面(mian)、干湯面(mian)、肉絲面(mian)、三鮮面(mian)、過(guo)橋(qiao)面(mian)、麻油涼拌面(mian)等，而北方(fang)則是(shi)打鹵面(mian)和(he)炸醬面(mian)。“因夏(xia)(xia)至(zhi)(zhi)新麥已經登場，所以(yi)夏(xia)(xia)至(zhi)(zhi)吃面(mian)也有(you)嘗新的(de)意思。”

　　夏至的飲食習俗有哪些

　　1、北京：冬至(zhi)餃子夏至(zhi)面

　　“冬至(zhi)餃子夏至(zhi)面(mian)”，好吃(chi)的北京人在夏至(zhi)這天(tian)講究吃(chi)面(mian)。在民俗(su)回歸的當下，凡是(shi)跟夏至(zhi)節(jie)令沾邊兒的吃(chi)食(shi)都賣得(de)不錯(cuo)。按照老北京的風俗(su)習慣，每年一到(dao)夏至(zhi)節(jie)氣就可以大啖生菜(cai)、涼面(mian)了，因(yin)為這個時候氣候炎熱(re)，吃(chi)些生冷(leng)之物可以降火開胃，又不至(zhi)于因(yin)寒涼而損害(hai)健康(kang)。

　　2、浙江(jiang)紹興：夏至(zhi)吃了圓糊醮，踩(cai)得石(shi)頭(tou)咕(gu)咕(gu)叫

　　諺云：“夏(xia)至吃了圓(yuan)糊醮，踩(cai)得(de)石頭(tou)咕咕叫(jiao)”。醮坨(tuo)由米磨粉做成，加韭菜(cai)等佐料煮食，又名圓(yuan)糊醮。以前(qian)，很多農戶將醮坨(tuo)用竹簽穿好(hao)，插于(yu)每丘水(shui)田的缺口流水(shui)處(chu)，并燃(ran)香(xiang)祭祀，以祈(qi)豐收。小孩子早待此(ci)日，以便(bian)到各田城摘(zhai)取醮坨(tuo)，乘機飽(bao)食一頓。

　　3、江蘇無錫：夏(xia)至餛(hun)飩冬至團，四季(ji)安康人團圓

　　夏至這天，無錫人早晨吃(chi)麥粥，中午吃(chi)餛飩(tun)(tun)，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩(tun)(tun)冬至團，四季(ji)安康人團圓。”吃(chi)過餛飩(tun)(tun)，為孩童秤體重，希望孩童體重增加(jia)更(geng)健康。

　　4、嶺南(nan)地(di)區(qu)：吃了夏至(zhi)狗，西風繞道走

　　“吃(chi)了夏(xia)至(zhi)狗(gou)(gou)，西(xi)風繞道走”，大意是(shi)人只(zhi)要在夏(xia)至(zhi)日(ri)這(zhe)天吃(chi)了狗(gou)(gou)肉，其身體就(jiu)能抵抗西(xi)風惡(e)雨的(de)入侵，少感冒，身體好。正是(shi)基于這(zhe)一(yi)良好愿望，成就(jiu)了“夏(xia)至(zhi)狗(gou)(gou)肉”這(zhe)一(yi)獨特的(de)民間飲食文化。夏(xia)至(zhi)吃(chi)狗(gou)(gou)肉和荔枝，是(shi)嶺南一(yi)帶的(de)人以借名想吃(chi)的(de)“專(zhuan)利”。

　　5、山(shan)東：普(pu)遍要吃涼面條，俗稱過水面

　　夏(xia)至這天山東各地普遍要(yao)吃(chi)涼面(mian)條，俗稱過水面(mian)，萊(lai)陽一(yi)帶夏(xia)至日薦新麥(mai)(mai)(mai)，黃縣(今(jin)龍口市)一(yi)帶則煮新麥(mai)(mai)(mai)粒吃(chi)，兒童們用麥(mai)(mai)(mai)秸編一(yi)個精致的(de)(de)小笊籬，在(zai)湯水中一(yi)次一(yi)次地向嘴里撈，既吃(chi)了麥(mai)(mai)(mai)粒，又是一(yi)種(zhong)游戲(xi)，很有農(nong)家生活的(de)(de)情趣。

　　6、其它(ta)地(di)區的夏至食俗(su)

　　在(zai)中國(guo)西北地區如(ru)陜(shan)西，此日食粽，并取菊(ju)為灰用來(lai)防止小麥受(shou)蟲害。在(zai)南(nan)方，此日秤人以驗肥瘦。農家搟面為薄餅(bing)，烤熟，夾以青菜、豆(dou)莢、豆(dou)腐及臘(la)肉，祭祖后(hou)食用或贈送親友。

　　夏至節氣手抄報素材 1

　　夏至的風俗吃什么

　　1、夏至習(xi)俗吃(chi)什么：夏至蛋

　　在(zai)湖南的衡陽、郴(chen)州(zhou)、永州(zhou)和(he)湘西(xi)吃夏(xia)至(zhi)蛋(dan)(dan)。湘南一(yi)帶，主要是(shi)嘉禾、藍山、桂陽于(yu)夏(xia)至(zhi)當天早晨起來(lai)，將(jiang)整雞蛋(dan)(dan)煮熟，用(yong)紅紙或紅色染(ran)料將(jiang)蛋(dan)(dan)皮染(ran)紅，再用(yong)一(yi)個(ge)小網袋(dai)裝上，系上少年、兒童的前胸，一(yi)直掛到中午或下(xia)午再剝去蛋(dan)(dan)殼將(jiang)蛋(dan)(dan)吃掉。民間以為夏(xia)至(zhi)吃蛋(dan)(dan)，能強身(shen)健胃，行走有(you)勁。諺云(yun)“夏(xia)至(zhi)吃蛋(dan)(dan)，石板踩爛(lan)。

　　2、夏至習俗吃什么(me)：熱(re)面

　　還有人愛(ai)在酷熱(re)的(de)夏天吃熱(re)面，那叫”鍋挑兒(er)“，據(ju)說有”辟惡“之意，吃熱(re)面是為驅除邪惡，多出汗以祛除人體(ti)內滯(zhi)留的(de)潮(chao)氣和暑氣。

　　3、夏(xia)至(zhi)習(xi)俗吃什么(me)：生菜、涼(liang)面(mian)

　　老北(bei)京的(de)風俗習慣(guan)，每年(nian)一到夏(xia)至(zhi)(zhi)就可以(yi)開始大(da)吃(chi)生菜(cai)、涼面了(le)(le)，吃(chi)這(zhe)些生冷的(de)食物可以(yi)有(you)效的(de)幫(bang)助(zhu)降火開胃，促(cu)進食欲，但是又不(bu)至(zhi)(zhi)于(yu)會(hui)(hui)因為過于(yu)寒涼而損(sun)害身體健康。因此每逢夏(xia)至(zhi)(zhi)將近的(de)時候，涼面這(zhe)些食物就會(hui)(hui)大(da)賣了(le)(le)。

　　夏至有哪些風俗活動

　　1、祭神祀祖

　　夏至的時候剛好就是收麥子的時候，自古就有夏至祭神祀祖(zu)之俗，以祈求消災年豐。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都(dou)以歌舞禮樂的方式，舉(ju)行隆(long)重的祭祀儀式。故(gu)《史記·封(feng)禪書》記載：”夏至日，祭地，皆用樂舞。“

　　2、給牛改善(shan)伙食

　　夏至這天，古時還有給牛改善伙(huo)食的習俗(su)。古人會在(zai)夏至日煮麥仁湯喂(wei)牛，據說牛喝了身體壯，能干活，不(bu)流汗(han)。

　　3、互(hu)贈消夏之(zhi)物(wu)

　　夏(xia)至日，古代(dai)(dai)婦(fu)女(nv)有(you)互(hu)相(xiang)贈送折扇(shan)(shan)、脂粉(fen)等什物(wu)之習(xi)俗。《酉陽雜俎·禮異》載(zai)：”夏(xia)至日，進扇(shan)(shan)及(ji)粉(fen)脂囊，皆有(you)辭。“扇(shan)(shan)，借(jie)以生風。粉(fen)脂以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。這些皆為古代(dai)(dai)常用消(xiao)夏(xia)之物(wu)，古代(dai)(dai)婦(fu)女(nv)以此相(xiang)互(hu)贈送，來(lai)讓自己的夏(xia)天過得更(geng)加舒適。

　　夏至養生多吃什么

　　1、鴨(ya)肉對身體熱的(de)(de)人(ren)來說非常合(he)適(shi)，因為鴨(ya)屬水禽，新寒涼，從(cong)中醫(yi)“熱者寒之(zhi)”的(de)(de)治病原(yuan)則看，凡(fan)體內(nei)有熱的(de)(de)人(ren)適(shi)宜食鴨(ya)肉，體質(zhi)虛弱、食衣不振、發熱、大便干燥和(he)水腫(zhong)的(de)(de)人(ren)食之(zhi)更為有益。

　　2、苦(ku)菜具有解(jie)熱祛暑、消除疲勞等(deng)功效。而夏至暑熱難擋正好(hao)需要吃(chi)健脾燥濕的食物(wu)，苦(ku)瓜就是最合適(shi)的選擇。

　　3、南瓜含蛋(dan)白質、胺基酸等(deng)營養素(su)，也含豐(feng)富胡蘿卜素(su)，能保健視力(li)、改善(shan)血糖強心固(gu)腎氣(qi)。

　　4、芹菜(cai)新(xin)味甘苦，微寒(han)，具(ju)備(bei)清熱利(li)濕、平肝(gan)涼血的作(zuo)用。時常食用。對(dui)咳嗽多痰、牙(ya)痛(tong)、眼腫者具(ju)備(bei)較(jiao)好(hao)的匡助療效。芹菜(cai)還具(ju)備(bei)減(jian)低膽固醇等作(zuo)用對(dui)我們的身體(ti)非常有好(hao)處。

　　夏至養生的注意事項

　　夏至的(de)時候氣(qi)候非(fei)常炎熱(re)，人(ren)的(de)消(xiao)化(hua)功能相(xiang)對較(jiao)弱，因此飲(yin)食(shi)(shi)宜清淡不宜肥甘厚味，要多食(shi)(shi)雜糧以寒其體(ti)，不可以食(shi)(shi)熱(re)性食(shi)(shi)物，以免(mian)助熱(re);生冷食(shi)(shi)物應(ying)該(gai)適量(liang)食(shi)(shi)用，不可過量(liang)，以免(mian)損傷脾(pi)胃;厚味肥膩食(shi)(shi)品要少吃(chi)，以免(mian)化(hua)熱(re)生風，激發疔瘡。夏至時節(jie)的(de)`飲(yin)食(shi)(shi)養生，應(ying)該(gai)把握時令與臟腑的(de)關(guan)系，有目的(de)的(de)補充心臟所(suo)消(xiao)耗(hao)的(de)能量(liang)這樣(yang)對自己的(de)心臟的(de)保護很有好處(chu)。

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