過小年的圖片
一聽到(dao)小年這個節(jie)日，相信(xin)大(da)家都不會感到(dao)陌生。因為一旦過了這個節(jie)日，就代表著新的一年即將(jiang)開始(shi)。下(xia)面是瑞文小編收(shou)集整理的過小年的圖片，歡迎閱讀參考！
小年(nian)，有“官三(san)民(min)四”的(de)傳統，也就是(shi)說，官家(jia)(jia)的(de)小年(nian)是(shi)臘月(yue)二(er)十(shi)三(san)，百姓家(jia)(jia)的(de)是(shi)臘月(yue)二(er)十(shi)四。像北方，在南(nan)宋以(yi)前都是(shi)政治(zhi)(zhi)中(zhong)心，受(shou)官氣影響較重，因(yin)此小年(nian)多(duo)為臘月(yue)二(er)十(shi)三(san);相反，南(nan)方遠離政治(zhi)(zhi)中(zhong)心，小年(nian)便為臘月(yue)二(er)十(shi)四。
年糕以諧音(yin)取“年年高(gao)”之意。農(nong)歷小年又叫(jiao)辭灶(zao)，就(jiu)是吃了糕送(song)灶(zao)王爺上(shang)天(tian)上(shang)去(qu)匯報工作(zuo)。蒸了糕，放上(shang)棗(zao)，蘸上(shang)糖給(gei)他甜住嘴，叫(jiao)他到(dao)玉皇大帝那里去(qu)說說民間的(de)好事。
相傳伍子胥(xu)在建(jian)姑(gu)蘇(su)(su)城時城磚不(bu)是泥土(tu)做的(de)，而是用糯米磨成粉后(hou)(hou)做成的(de)“磚”，百姓曾(ceng)用“糯米城磚”解(jie)決了一時的(de)危機。蘇(su)(su)州人(ren)為紀念伍子胥(xu)，此后(hou)(hou)每到寒冬臘月，就準(zhun)備年(nian)糕。蘇(su)(su)州年(nian)糕的(de)造型與城磚相似(si)，而且煮后(hou)(hou)不(bu)膩，干后(hou)(hou)不(bu)裂(lie)，久藏(zang)不(bu)壞。
民間歌(ge)謠里(li)唱到(dao)的糖瓜粘(zhan)指(zhi)的是(shi)，用糖將瓜子、芝麻等粘(zhan)起來，所以在供品當中最(zui)主要的還(huan)要數(shu)“粘(zhan)牙(ya)糖”，人們想以此粘(zhan)住灶王爺的嘴，讓(rang)他(ta)不能在玉皇大帝那里(li)講(jiang)壞話(hua)。
所謂“吃人家的(de)嘴短”，灶王爺在吃完糖餅后，在玉皇大帝那里匯報(bao)時(shi)，就不會把人們做(zuo)得不到位的(de)事情也匯報(bao)。
“廿四(si)夜吃(chi)團子(zi)”是(shi)江南(nan)許多地方的(de)風俗，寓意著一(yi)家團團圓(yuan)圓(yuan)、幸福美滿。在蘇州，每年臘月二十(shi)四(si)過(guo)“小年”，做團子(zi)、送團子(zi)、吃(chi)團子(zi)是(shi)必備的(de)一(yi)道年味。
蘇(su)州人祭(ji)灶中(zhong)最重(zhong)要(yao)的(de)祭(ji)品便(bian)是團子(zi)，過去叫做“廿四團”。“廿四團”用糯米粉制作(zuo)，餡兒(er)有鮮肉、豆沙、蘿卜絲等多(duo)種。蒸制好的(de)團子(zi)上都要(yao)點印子(zi)，有圓的(de)、方的(de)、花瓣形的(de)，用以區(qu)別不同(tong)的(de)餡兒(er)。
以窗花(hua)見長，“天皮亮”可說是最早(zao)的窗花(hua)形(xing)式，即(ji)在云母薄片上繪圖著色進行(xing)裝飾。后來，武強縣(xian)木版水印(yin)窗花(hua)傳(chuan)入(ru)，吸取其色彩(cai)特點(dian)，仿(fang)“天皮亮”透明效果(guo)，以刻(ke)(ke)代(dai)剪，形(xing)成蔚縣(xian)剪紙的獨特風格。蔚縣(xian)剪紙以“陰(yin)刻(ke)(ke)”和“色彩(cai)點(dian)染(ran)”為主，故有“三分工(gong)七分染(ran)”之說。題材多(duo)取自戲曲人物，也(ye)有花(hua)鳥魚蟲、飛禽(qin)走獸等吉祥形(xing)象(xiang)。
過了農歷臘月二十三，離春(chun)節只剩六、七天(tian)的時(shi)間(jian)，各家要(yao)徹(che)底打掃(sao)室(shi)內，俗(su)稱掃(sao)塵，掃(sao)塵為(wei)的是除舊迎新，拔(ba)除不祥。各家各戶都要(yao)認真(zhen)徹(che)底地(di)進行清掃(sao)，做(zuo)到窗明幾凈。
南北方小年為何差一天
南北(bei)方小年差一天(tian)(tian)的習俗由來已久。早在宋朝，就有臘月(yue)(yue)二(er)十(shi)四過小年的記載。但(dan)是(shi)，從清朝雍正(zheng)年間開始，每年臘月(yue)(yue)二(er)十(shi)三在坤寧宮(gong)祀神(shen)，也就是(shi)向天(tian)(tian)地(di)神(shen)明(ming)匯報工作情況。為了節省開支，建立和(he)諧(xie)社會，皇(huang)帝順便把灶王也拜了。以后(hou)王族、貝勒(le)隨之效仿(fang)，于臘月(yue)(yue)二(er)十(shi)三祭灶。
于是，既然(ran)國家機(ji)關和政府部門(men)都在這(zhe)一(yi)天(tian)拜(bai)神，那么工作人(ren)(ren)員(yuan)（衙役下人(ren)(ren)之類）就只能推(tui)(tui)后一(yi)天(tian)再(zai)拜(bai)。自然(ran)開(kai)始(shi)有了(le)官民在不同日子過(guo)小年的(de)分野(ye)。到(dao)了(le)民國，民間形成了(le)“官三、民四(si)”的(de)說法，就是科級(ji)以上干部二(er)十三祭灶(zao)，一(yi)般群眾(zhong)推(tui)(tui)遲到(dao)二(er)十四(si)。
后來，據說是因為社會進步了(le)，人(ren)人(ren)平等，大家也就隨了(le)皇(huang)帝(di)，沾(zhan)沾(zhan)“貴氣”，改在(zai)臘月(yue)二十三這一天祭灶(zao)了(le)。而(er)(er)由于過(guo)去的(de)皇(huang)城是北(bei)京，所以北(bei)方受到的(de)影響(xiang)就會比較大。而(er)(er)南方依然保持以往的(de)和人(ren)民群眾的(de)一致的(de)臘月(yue)二十四過(guo)小年。
北方小年和南方小年的區別
南北小(xiao)年不(bu)同日，跟我國古(gu)時(shi)“官三民(min)四(si)船五(wu)(wu)”的傳(chuan)統有(you)(you)關(guan)。古(gu)時(shi)過(guo)小(xiao)年曾(ceng)有(you)(you)“官三民(min)四(si)船五(wu)(wu)”之說，即官家臘月二(er)十三過(guo)小(xiao)年，百姓臘月二(er)十四(si)過(guo)小(xiao)年，而水(shui)上(shang)人家則是臘月二(er)十五(wu)(wu)過(guo)小(xiao)年。這一(yi)說法的形成有(you)(you)何典故已不(bu)得而知，但(dan)在中國古(gu)代社會(hui)，人們(men)的等級觀念比較強，因此(ci)過(guo)小(xiao)年也分不(bu)同的'身份地位及職業。
由于中國(guo)北方(fang)(fang)(fang)(fang)在更長(chang)時間里是(shi)國(guo)家政(zheng)治中心，受官氣(qi)影響較重，因此小年(nian)多為臘(la)(la)月二十三(san);相(xiang)反，南(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)遠離政(zheng)治中心，小年(nian)便為臘(la)(la)月二十四。而南(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)地區水系發(fa)達，沿湖居民和水上(shang)船家較多，他們的小年(nian)定在臘(la)(la)月二十五，當然北方(fang)(fang)(fang)(fang)的船家并不遵循“船五”的習俗。
從目前的情況來看，臘(la)月二十三(san)過(guo)小(xiao)年(nian)的主要是中國的東北和華(hua)北地區(qu)(qu)，而臘(la)月二十四過(guo)小(xiao)年(nian)的地區(qu)(qu)則要多一些。
另外，海南的小年(nian)則在(zai)農(nong)歷(li)十五元宵節。山東有些地(di)方(fang)又是在(zai)六月(yue)初一過的小年(nian)，安徽北部和南京(jing)地(di)區把過小年(nian)和過元宵合在(zai)一塊，特別熱鬧;云南部分地(di)區是正月(yue)十六。
南北方小年都有哪些習俗
1、掃塵
“塵(chen)(chen)”與(yu)“陳”諧音，故而(er)掃塵(chen)(chen)旨(zhi)在(zai)除(chu)舊迎(ying)新，拔除(chu)不祥(xiang)。掃帚將墻壁上下掃干凈(jing)(jing)、擦洗桌椅、沖洗地面……各(ge)家各(ge)戶都要不留死角地徹底清掃，做到窗明(ming)幾凈(jing)(jing)。同時小年(nian)的這一天，也有(you)“有(you)錢沒錢，剃頭過年(nian)”的說法(fa)。在(zai)北京，通常(chang)把臘月二十四日定為“掃房(fang)日”。
2、貼窗花
剪(jian)貼窗花是最(zui)盛行的(de)民俗活動。內容有各種動、植物等(deng)掌故，如喜(xi)鵲登梅(mei)，孔雀戲牡丹，獅(shi)子滾繡球(qiu)，三羊(陽)開泰，二龍戲珠(zhu)，鴛(yuan)鴦戲水等(deng)等(deng)。貼上窗花寓意著新(xin)的(de)一年(nian)越來越好(hao)。剪(jian)好(hao)窗花后貼在(zai)打掃一新(xin)的(de)屋子里，自然為(wei)家(jia)中增添不少(shao)喜(xi)氣。
3、沐浴理發
民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說(shuo)法。而沐(mu)浴(yu)理發的活動，多集中(zhong)在(zai)小年前(qian)后(hou)進行。
4、趕亂婚
過了二十三(san)，民(min)間認為諸神上了天，百(bai)無(wu)禁(jin)忌。娶媳婦、聘(pin)閨女不用擇日(ri)子，稱為趕亂婚。民(min)謠有“歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊(zi)妹私相語，守(shou)歲今年是洞房”的說(shuo)法。
5、祭灶王
小年這天，也是民間祭灶(zao)的日子。民間傳說，每年臘月(yue)二十(shi)三(san)(san)，灶(zao)王爺都要上天向玉皇(huang)大帝(di)稟報這家人(ren)的善惡，讓玉皇(huang)大帝(di)賞罰。因(yin)此送灶(zao)時，人(ren)們(men)在灶(zao)王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后(hou)三(san)(san)樣(yang)是為灶(zao)王升天的坐騎備料。
祭灶時，還(huan)要把(ba)關東糖(tang)用火融化(hua)，涂在灶王爺的(de)嘴(zui)上(shang)。這(zhe)樣(yang)，他(ta)就不能在玉帝那(nei)里講(jiang)壞話了。另(ling)外(wai)，大年(nian)三(san)十的(de)晚上(shang)，灶王還(huan)要與諸(zhu)神(shen)來人間過年(nian)，那(nei)天還(huan)得有“接灶”、“接神(shen)”的(de)儀式。等到(dao)家家戶戶燒轎馬(ma)，灑酒三(san)杯，送走灶神(shen)以后，便輪到(dao)祭拜(bai)祖宗。
6、吃餃子
北方的(de)(de)每個節日幾乎都會有餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)的(de)(de)身影，小年夜吃(chi)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)，取意“送行餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)迎風(feng)面”。山(shan)區多(duo)吃(chi)糕(gao)和蕎面。晉東南地區，流(liu)行吃(chi)炒玉米(mi)的(de)(de)習俗(su)，民諺有“二十三，不吃(chi)炒，大年初—一(yi)鍋(guo)倒(dao)”的(de)(de)說(shuo)法。人(ren)們喜(xi)歡將炒玉米(mi)用麥芽糖粘(zhan)結起來，冰凍(dong)成大塊(kuai)，吃(chi)起來酥脆香甜。
7、吃(chi)糖瓜、飴糖、麻糖
糖瓜、飴糖、麻糖等(deng)吃食(shi)本為給(gei)灶王爺嘴上抹得吃食(shi)，逐漸演變成(cheng)了(le)小孩小年(nian)必吃的零食(shi)。晉西北有“二(er)十三(san)吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
8、吃火燒
祭(ji)灶(zao)這天除吃灶(zao)糖之(zhi)外，火燒也是很有(you)特色的(de)節(jie)令食品。每到臘月二十三(san)祭(ji)灶(zao)這天，城市中的(de)燒餅攤點生意非(fei)常興隆。
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