北宋時期，中秋節(jie)已經成為普遍的民(min)(min)俗節(jie)日(ri)，并(bing)正式定(ding)陰(yin)歷八月(yue)十(shi)五為中秋節(jie)。文學作品中出現了“小餅(bing)如(ru)嚼月(yue)，中有(you)酥和飴”的節(jie)令食品。如(ru)孟元老《東京夢華錄(lu)》說：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民(min)(min)間爭(zheng)占酒樓(lou)玩月(yue)”；而且“弦重鼎沸，近內延居民(min)(min)，深夜逢(feng)聞笙芋之聲，宛如(ru)云(yun)外。間里兒(er)童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉”。