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汪曾祺葡萄月令賞析
《葡(pu)萄月令》是汪曾祺的一篇抒情文，那么大家學(xue)習了?主要講哪些事情呢(ni)?
汪曾祺《葡萄月令》原文
一(yi)月，下大(da)雪。
雪(xue)靜(jing)靜(jing)地下著。果(guo)園一(yi)片白。聽不(bu)到一(yi)點(dian)聲音。
葡萄(tao)睡(shui)在鋪(pu)著(zhu)白雪的窖(jiao)里。
二(er)月(yue)里(li)刮春風。
立(li)春后，要刮(gua)四(si)十八天“擺(bai)條(tiao)(tiao)風”。風擺(bai)動樹的枝(zhi)條(tiao)(tiao)，樹醒了(le)(le)，忙忙地把汁液送到全(quan)身(shen)。樹枝(zhi)軟了(le)(le)。樹綠了(le)(le)。雪化了(le)(le)，土地是(shi)黑的。
黑色的土(tu)地里，長出了茵陳蒿。碧綠。
葡萄出窖。
把葡萄窖一鍬一鍬挖(wa)開(kai)。挖(wa)下的土，堆在四面(mian)。葡萄藤露出來了(le)，烏黑的。有(you)的梢頭已經綻開(kai)了(le)芽苞，吐出指甲大的蒼白的小(xiao)葉。它已經等不及了(le)。
把葡萄藤拉出來(lai)，放在(zai)松松的濕土上(shang)。
不大一(yi)會(hui)(hui)，小葉就變了顏色，葉邊發(fa)紅;——又不大一(yi)會(hui)(hui)，綠(lv)了。
三月，葡萄上架。
先得(de)(de)備料。把立(li)柱、橫(heng)梁、小棍，槐木的(de)、柳木的(de)、楊木的(de)、樺木的(de)，按照樹(shu)棵(ke)(ke)大小，分別堆放在旁(pang)邊。立(li)柱有湯碗(wan)口(kou)粗的(de)、飯碗(wan)口(kou)粗的(de)、茶(cha)杯口(kou)粗的(de)。一棵(ke)(ke)大葡萄得(de)(de)用八根(gen)(gen)、十根(gen)(gen)，乃至十二根(gen)(gen)立(li)柱。中等(deng)的(de)，六根(gen)(gen)、四根(gen)(gen)。
先刨坑，豎(shu)柱。然(ran)后搭(da)橫梁(liang)，用粗鐵絲(si)緊后搭(da)小棍，用細鐵絲(si)縛住(zhu)。
然后，請(qing)葡(pu)(pu)萄上架。把(ba)在(zai)(zai)(zai)土(tu)里(li)趴了(le)一(yi)(yi)冬(dong)的(de)老藤(teng)扛起來(lai)，得費一(yi)(yi)點勁。大的(de)，得四(si)五(wu)個人(ren)一(yi)(yi)起來(lai)。“起!——起!”哎(ai)，它(ta)起來(lai)了(le)。把(ba)它(ta)放在(zai)(zai)(zai)葡(pu)(pu)萄架上，把(ba)枝條向三(san)面伸(shen)開(kai)，像五(wu)個指頭一(yi)(yi)樣的(de)伸(shen)開(kai)，扇面似的(de)伸(shen)開(kai)。然后，用麻筋在(zai)(zai)(zai)小棍上固定住(zhu)。葡(pu)(pu)萄藤(teng)舒(shu)舒(shu)展展，涼涼快(kuai)快(kuai)地在(zai)(zai)(zai)上面呆著。
上了架，就(jiu)(jiu)施肥。在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月(yue)形的溝，把(ba)大糞倒在里面。葡萄上大糞，不(bu)用稀(xi)釋，就(jiu)(jiu)這(zhe)樣把(ba)原汁大糞倒下去。大棵的，得三四桶。小(xiao)葡萄，一桶也就(jiu)(jiu)夠了。四月(yue)，澆水。
挖(wa)(wa)窖(jiao)挖(wa)(wa)出的土，堆在(zai)四(si)面(mian)，筑(zhu)成壟，就(jiu)成一(yi)個(ge)池子。池里(li)放滿了水(shui)。葡萄園(yuan)里(li)水(shui)氣泱泱，沁人心(xin)肺。
葡萄(tao)喝(he)起水(shui)(shui)來(lai)是(shi)(shi)驚人的(de)(de)(de)。它(ta)真是(shi)(shi)在喝(he)口(kou)哀!葡萄(tao)藤的(de)(de)(de)組織跟別的(de)(de)(de)果樹不(bu)一(yi)(yi)樣，它(ta)里(li)面是(shi)(shi)一(yi)(yi)根一(yi)(yi)根細(xi)小的(de)(de)(de)導管。這一(yi)(yi)點(dian)，中(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)古人早就(jiu)發現了(le)。《圖經(jing)》云：“根苗中(zhong)(zhong)空(kong)相(xiang)通。圃人將貨(huo)之，欲(yu)得厚利，暮(mu)溉其(qi)根，而(er)晨(chen)朝水(shui)(shui)浸(jin)子中(zhong)(zhong)矣(yi)，故(gu)俗呼其(qi)苗為木通。”“暮(mu)溉其(qi)根，而(er)晨(chen)朝水(shui)(shui)浸(jin)子中(zhong)(zhong)矣(yi)”，是(shi)(shi)不(bu)對(dui)的(de)(de)(de)。葡萄(tao)成熟了(le)，就(jiu)不(bu)能再(zai)(zai)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)了(le)。再(zai)(zai)澆(jiao)(jiao)，果粒(li)就(jiu)會漲破。“中(zhong)(zhong)空(kong)相(xiang)通”卻是(shi)(shi)很準確(que)的(de)(de)(de)。澆(jiao)(jiao)了(le)水(shui)(shui)，不(bu)大一(yi)(yi)會，它(ta)就(jiu)從根直吸到梢，簡直是(shi)(shi)小孩嘬奶似的(de)(de)(de)拼命(ming)往(wang)上嘬。澆(jiao)(jiao)過了(le)水(shui)(shui)，你再(zai)(zai)回(hui)來(lai)看看吧：梢頭(tou)切斷過的(de)(de)(de)破口(kou)，就(jiu)嗒(da)嗒(da)地往(wang)下滴水(shui)(shui)了(le)。
是一種什么力量使葡萄拼(pin)命地往上吸水呢?
施了(le)肥，澆了(le)水(shui)，葡萄就(jiu)使勁抽條、長葉子(zi)。真快!原來是幾根根枯藤，幾天功夫(fu)，就(jiu)變成青枝綠葉的一大(da)片。五月，澆水(shui)，噴藥，打梢(shao)，掐須。
葡萄一年不知(zhi)道(dao)要喝多少(shao)水，別(bie)的(de)果(guo)樹(shu)都(dou)不這樣。別(bie)的(de)果(guo)樹(shu)都(dou)是刨一個“樹(shu)碗”，往里澆幾擔(dan)水就得了(le)，沒有(you)像它這樣的(de)：“漫灌”，整池子的(de)喝。
噴(pen)波(bo)爾多(duo)液。從抽(chou)(chou)條長(chang)(chang)(chang)葉(xie)，一(yi)(yi)直(zhi)到坐果成(cheng)熟，不(bu)(bu)知道要(yao)噴(pen)多(duo)少次。噴(pen)了波(bo)爾多(duo)液，太陽一(yi)(yi)曬，葡萄葉(xie)子就(jiu)都(dou)變成(cheng)藍(lan)的了。葡萄抽(chou)(chou)條，絲毫(hao)不(bu)(bu)知節制(zhi)，它(ta)簡直(zhi)是瞎(xia)長(chang)(chang)(chang)!幾天(tian)功夫，就(jiu)抽(chou)(chou)出(chu)好長(chang)(chang)(chang)的一(yi)(yi)節的新條。這樣長(chang)(chang)(chang)法還行呀(ya)，還結不(bu)(bu)結果呀(ya)?因此，過幾天(tian)就(jiu)得給它(ta)打(da)一(yi)(yi)次條。葡萄打(da)條，也用(yong)不(bu)(bu)著什么(me)技巧，一(yi)(yi)個人就(jiu)能干，拿起樹剪，劈(pi)劈(pi)啦啦，把新抽(chou)(chou)出(chu)來的一(yi)(yi)截(jie)都(dou)給它(ta)鉸了就(jiu)得了。一(yi)(yi)鉸，一(yi)(yi)地的長(chang)(chang)(chang)著新葉(xie)的條。
葡萄的(de)(de)卷須，在(zai)它(ta)還是野生的(de)(de)時候(hou)是有(you)(you)用的(de)(de)，好(hao)攀附(fu)在(zai)別(bie)的(de)(de)什么樹木上。現在(zai)，已(yi)經有(you)(you)人給(gei)它(ta)好(hao)好(hao)地(di)固定在(zai)架上了(le)，就(jiu)(jiu)一點用也沒有(you)(you)了(le)。卷須這東(dong)西(xi)最(zui)耗養分，——凡是作物，都是優(you)先把(ba)養分輸送到頂(ding)端(duan)，因此，長出來就(jiu)(jiu)給(gei)它(ta)掐(qia)了(le)，長出來就(jiu)(jiu)給(gei)它(ta)掐(qia)了(le)。
葡萄的(de)卷須有一點(dian)淡(dan)淡(dan)的(de)甜(tian)味。這東西如果(guo)腌(a)成(cheng)咸菜，大概不難吃。
五月中下旬，果(guo)(guo)樹開(kai)花了(le)。果(guo)(guo)園(yuan)，美極了(le)。梨樹開(kai)花了(le)，蘋果(guo)(guo)樹開(kai)花了(le)，葡萄(tao)也開(kai)花了(le)。
都(dou)說梨(li)花像(xiang)雪，其實蘋果花才像(xiang)雪。雪是厚重的(de)，不(bu)是透明的(de)。梨(li)花像(xiang)什么呢?——梨(li)花的(de)瓣子是月亮做(zuo)的(de)。
有人說(shuo)葡(pu)萄不(bu)開花(hua)，哪能呢!只是(shi)葡(pu)萄花(hua)很(hen)(hen)小，顏(yan)色淡黃(huang)微綠，不(bu)鉆進葡(pu)萄架是(shi)看不(bu)出(chu)的。而且它開花(hua)期很(hen)(hen)短。很(hen)(hen)快，就結(jie)出(chu)了(le)綠豆(dou)大(da)的葡(pu)萄粒。
六月，澆水(shui)、噴藥(yao)、打條、掐須。
葡萄粒長了一點了，一顆(ke)一顆(ke)，像(xiang)綠玻(bo)璃料做的紐子。硬的。
葡(pu)萄(tao)不招(zhao)蟲(chong)(chong)(chong)。葡(pu)萄(tao)會生病，所以(yi)要(yao)經常噴波爾多液(ye)。但是(shi)(shi)它(ta)不像桃(tao)(tao)，桃(tao)(tao)有(you)桃(tao)(tao)食心蟲(chong)(chong)(chong);梨(li)(li)，梨(li)(li)有(you)梨(li)(li)食心蟲(chong)(chong)(chong)。葡(pu)萄(tao)不用(yong)疏蟲(chong)(chong)(chong)果(guo)。——果(guo)園每年疏蟲(chong)(chong)(chong)果(guo)是(shi)(shi)要(yao)費很多工的。蟲(chong)(chong)(chong)果(guo)沒(mei)有(you)用(yong)，黑(hei)黑(hei)的一個半干的球，可是(shi)(shi)它(ta)耗養(yang)分呀!所以(yi)，要(yao)把它(ta)“疏”掉。七月，葡(pu)萄(tao)“膨大”了。
掐須、打條、噴藥，大(da)大(da)地(di)澆一次水。
追一次(ci)肥。追硫銨。在原來(lai)施糞(fen)肥的溝(gou)里(li)撒上硫銨。然后，就把(ba)溝(gou)填平了，把(ba)硫銨封在里(li)面。
漢朝(chao)是不會追這次肥的，漢朝(chao)沒有硫銨。
八月，葡萄“著色”。
你別以為我這里是(shi)把畫家的(de)術(shu)語(yu)借用來了。不是(shi)的(de)。這是(shi)果農的(de)語(yu)言，他(ta)們(men)就叫“著色(se)”。
下(xia)過大雨(yu)，你來看看葡萄園吧(ba)，那叫好看!白(bai)的(de)(de)像(xiang)白(bai)瑪瑙，紅(hong)的(de)(de)像(xiang)紅(hong)寶石(shi)，紫(zi)的(de)(de)像(xiang)紫(zi)水晶，黑的(de)(de)像(xiang)黑玉。一串一串，飽(bao)滿(man)、磁棒(bang)、挺括，璀璨琳瑯。你就把(ba)《說文解字(zi)》里的(de)(de)玉字(zi)偏旁的(de)(de)字(zi)都搬了(le)來吧(ba)，那也不夠用呀!
可是你得快(kuai)來(lai)!明天(tian)，對不(bu)(bu)(bu)(bu)起，你全(quan)看不(bu)(bu)(bu)(bu)到了(le)。我(wo)們(men)(men)要噴波爾多液(ye)了(le)。一噴波爾多液(ye)，它們(men)(men)的晶瑩(ying)鮮艷全(quan)都(dou)沒有了(le)，它們(men)(men)蒙上(shang)一層(ceng)藍兮兮、白糊糊地的東西，成了(le)磨砂玻(bo)璃。我(wo)們(men)(men)不(bu)(bu)(bu)(bu)得不(bu)(bu)(bu)(bu)這樣(yang)干。葡萄是吃的，不(bu)(bu)(bu)(bu)是看的。我(wo)們(men)(men)得保護它。過不(bu)(bu)(bu)(bu)兩天(tian)，就下葡萄了(le)。
一串一串剪(jian)下(xia)來，把(ba)病果(guo)(guo)、癟果(guo)(guo)去(qu)掉，妥妥地放在果(guo)(guo)筐里。果(guo)(guo)筐滿(man)了，蓋上(shang)蓋，要一個棒小(xiao)伙(huo)子跳上(shang)去(qu)蹦兩下(xia)，用麻筋縫的筐蓋。——新下(xia)的果(guo)(guo)子，不怕壓(ya)，它(ta)很結實，壓(ya)不壞。倒怕是裝不緊(jin)，逛(guang)(guang)里逛(guang)(guang)當的。那，來回一晃(huang)悠(you)，全得爛!葡萄裝上(shang)車，走了。
去吧(ba)，葡萄，讓人(ren)們(men)吃去吧(ba)!
九(jiu)月的(de)果(guo)園像(xiang)一個(ge)生過孩子的(de)少婦，寧靜、幸福，而慵懶(lan)。我們(men)還給葡萄噴一次波爾多液。哦，下了(le)果(guo)子，就不(bu)管了(le)?人，總不(bu)能這樣無情無義(yi)吧。
十月，我們(men)(men)有別的農活。我們(men)(men)要(yao)去割(ge)稻(dao)子。葡(pu)萄(tao)，你愿意怎么(me)長，就(jiu)怎么(me)長著吧(ba)。
十一月，葡萄(tao)下(xia)架(jia)。
把葡萄架(jia)拆下(xia)(xia)來(lai)。檢查一下(xia)(xia)，還能再(zai)用(yong)的(de)(de)，擱在(zai)一邊(bian)。糟(zao)朽了的(de)(de)，只好燒火(huo)。立(li)柱(zhu)、橫梁、小棍(gun)，分別堆(dui)垛起來(lai)。
剪葡(pu)萄條。干脆得很(hen)，除了(le)老(lao)條，一概(gai)剪光。葡(pu)萄又(you)成了(le)一個大禿(tu)子。
剪(jian)下的葡萄(tao)條(tiao)，挑(tiao)有三個芽眼的，剪(jian)成二尺多長的一截，捆(kun)起來，放在屋里，準備(bei)明春插條(tiao)。
其余的，連枝帶葉，都用(yong)竹召(zhao)帚掃成一堆，裝走了。葡萄園光禿禿。
十一月下旬，十二(er)月上旬，葡萄入窖。
這(zhe)是個重活。把老本放(fang)倒，挖土把它埋起(qi)來。要(yao)(yao)埋得很厚實。外面要(yao)(yao)用鐵鍬拍(pai)平。這(zhe)個活不能馬虎。都要(yao)(yao)經過驗收，才給記工(gong)。
葡(pu)萄(tao)窖(jiao)，一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)長方形的(de)土墩(dun)墩(dun)。一(yi)行一(yi)行，整(zheng)整(zheng)齊齊的(de)排列(lie)著。風一(yi)吹，土色發(fa)了白。
這(zhe)真是一(yi)年(nian)的(de)冬景了。熱熱鬧鬧的(de)果園，現在(zai)什么顏色都沒有了。眼界空闊，一(yi)覽無余，只(zhi)剩下發(fa)白的(de)黃土。
下雪了。我們踏著碎玻璃碴似的(de)雪，檢查葡萄窖，扛著鐵鍬。
一到(dao)冬天，要檢(jian)查幾次(ci)。不(bu)是怕別的，怕老鼠打了洞。葡萄窖(jiao)里很暖和，老鼠愛往(wang)這里面鉆(zhan)。它(ta)倒是暖和了，咱們的葡萄可就受了冷啦(la)!
汪曾祺《葡萄月令》賞析
文章品讀
《葡(pu)萄月令》是一篇寫得十分(fen)別(bie)致(zhi)的散文。汪曾祺(qi)是小說名家，他自己也這樣認為。“月令”指農歷某個月的氣候和物候。這里指的是“葡(pu)萄”每個月的生(sheng)長(chang)和管(guan)理情況。
文章從一(yi)月(yue)“葡萄藤”的冬眠開始，一(yi)直寫(xie)到十(shi)二月(yue)份(fen)再次“冬眠”。展現(xian)給(gei)了讀者(zhe)葡萄園中一(yi)年的勞動(dong)(dong)情景，這(zhe)是(shi)一(yi)系列的勞動(dong)(dong)過(guo)程(cheng)。這(zhe)里，勞動(dong)(dong)不再是(shi)一(yi)種又臟(zang)又累的體力活兒，而是(shi)充(chong)滿了詩意。那樣(yang)的美、那樣(yang)富于生命(ming)的活力，使人對勞動(dong)(dong)充(chong)滿了喜悅和激(ji)情……
作者(zhe)筆下的(de)葡萄是(shi)擬(ni)人化的(de)，它(ta)有生命力，充滿著創造(zao)的(de)渴望(wang)。它(ta)“睡在(zai)(zai)鋪(pu)著白雪的(de)窖里(li)”，在(zai)(zai)黑暗的(de)泥土里(li)就(jiu)“有的(de)稍頭已(yi)經綻開了(le)(le)芽苞”，“它(ta)已(yi)經等不(bu)及了(le)(le)”。“把葡萄藤拉出來，放在(zai)(zai)松(song)松(song)的(de)濕土上。不(bu)大(da)一會，小葉就(jiu)變了(le)(le)顏色，葉邊發紅;——又(you)不(bu)大(da)一會，綠了(le)(le)。”它(ta)在(zai)(zai)息利索羅地成長。
上(shang)了架后，“葡(pu)萄藤舒舒展(zhan)展(zhan)，涼(liang)涼(liang)快快地在(zai)上(shang)面呆(dai)著”，這時的葡(pu)萄藤儼然一(yi)個(ge)正(zheng)在(zai)養精蓄(xu)銳(rui)的壯勞力，又如一(yi)個(ge)即(ji)將生產的少婦。它是那(nei)樣興奮，它對未來充(chong)滿了希望(wang)，它正(zheng)躍躍欲試，想在(zai)這大(da)好春(chun)光里創造累累碩果。
四月，澆水。葡萄(tao)渴(ke)望快快長大，它“簡直是小孩嘬(zuo)奶似的拼(pin)命往上嘬(zuo)”，并且(qie)“整池子的喝”。只消幾天功夫，就變成了青枝綠(lv)葉的一大片。
五月，開(kai)花(hua)。“葡萄(tao)(tao)花(hua)很小，顏色淡黃微綠，不(bu)鉆(zhan)進(jin)葡萄(tao)(tao)架是看不(bu)出(chu)的(de)。而且(qie)它(ta)(ta)開(kai)花(hua)期很短。很快，就(jiu)結出(chu)了(le)綠豆大的(de)葡萄(tao)(tao)粒(li)。”它(ta)(ta)不(bu)想開(kai)出(chu)雪一樣的(de)蘋(pin)果花(hua)，也不(bu)想開(kai)出(chu)月亮那樣的(de)梨花(hua)，因為它(ta)(ta)要快快的(de)結果。一個月后，“下葡萄(tao)(tao)”了(le)。它(ta)(ta)完成了(le)創(chuang)造的(de)使命。然(ran)而，這不(bu)是葡萄(tao)(tao)的(de)終極目標。“去(qu)吧(ba)，葡萄(tao)(tao)，讓(rang)人(ren)們吃去(qu)吧(ba)!”為人(ren)類創(chuang)造美好生活，這種奉獻精神(shen)，才是它(ta)(ta)的(de)最高(gao)追求。
作者就這(zhe)樣把葡(pu)萄的(de)(de)(de)活力、創(chuang)造(zao)(zao)力、奉獻精神(shen)形象地(di)展現出來了。它生(sheng)長的(de)(de)(de)過程就是(shi)一(yi)個生(sheng)命(ming)的(de)(de)(de)復蘇、興盛、發光發熱(re)、創(chuang)造(zao)(zao)價值的(de)(de)(de)過程。我們從(cong)這(zhe)如火(huo)的(de)(de)(de)生(sheng)命(ming)歷(li)程中，領略到了自然(ran)之美，體味到了作者對(dui)(dui)葡(pu)萄、對(dui)(dui)勞(lao)(lao)(lao)動、對(dui)(dui)人生(sheng)的(de)(de)(de)熱(re)愛。而(er)這(zhe)一(yi)切的(de)(de)(de)創(chuang)造(zao)(zao)者是(shi)誰呢?——勞(lao)(lao)(lao)動者，這(zhe)就自然(ran)引出對(dui)(dui)勞(lao)(lao)(lao)動和勞(lao)(lao)(lao)動者的(de)(de)(de)歌頌和贊美。
在(zai)作者(zhe)(zhe)看來(lai)，勞(lao)動者(zhe)(zhe)是(shi)美(mei)的，因(yin)為他們(men)創(chuang)造了(le)美(mei)好的生活。而勞(lao)動更是(shi)美(mei)的，勞(lao)動本身就是(shi)一首詩。
《葡(pu)萄(tao)月令》行(xing)文布局很有特色，從(cong)一二(er)十二(er)按月寫來，看似一本豆腐帳，其實是(shi)(shi)(shi)裁剪極有章法的(de)(de)。以“編月體”的(de)(de)形式記述了葡(pu)萄(tao)開花結果(guo)的(de)(de)全過程。但不是(shi)(shi)(shi)從(cong)植(zhi)物學的(de)(de)角度做客觀(guan)介(jie)紹，而是(shi)(shi)(shi)從(cong)果(guo)農勞(lao)作的(de)(de)角度或工筆細(xi)繪或寫意勾(gou)勒(le)，展現了不同月令葡(pu)萄(tao)園里的(de)(de)繁忙的(de)(de)勞(lao)動場景。
作者的(de)筆(bi)下，果(guo)園本身(shen)就(jiu)是美的(de)。雪落(luo)時潔白安靜，雪化時青(qing)翠碧綠，澆水后(hou)潤澤(ze)清新，開花結果(guo)時艷麗斑(ban)斕……
而那一個(ge)個(ge)勞(lao)動的(de)場面(mian)就(jiu)是在這樣(yang)一個(ge)美麗(li)的(de)空間(jian)展開(kai)了。作者善于運用(yong)詩意的(de)文筆寫景、敘事、狀物(wu)、抒情。因此，葡萄園里的(de)勞(lao)動也就(jiu)如詩一樣(yang)動人，充(chong)滿著喜悅。
且看這一段文字：
“然后，請葡萄上(shang)架。把(ba)(ba)在(zai)土里趴(pa)了(le)一冬的(de)(de)(de)老(lao)藤扛(kang)起(qi)來，得費一點勁。大的(de)(de)(de)，得四五個人一起(qi)來。“起(qi)!——起(qi)!”哎(ai)，它(ta)起(qi)來了(le)。把(ba)(ba)它(ta)放在(zai)葡萄架上(shang)，把(ba)(ba)枝條向三面(mian)伸(shen)開，像(xiang)五個指頭一樣的(de)(de)(de)伸(shen)開，扇面(mian)似的(de)(de)(de)伸(shen)開。然后，用麻(ma)筋在(zai)小(xiao)棍上(shang)固(gu)定住(zhu)。葡萄藤舒舒展展，涼涼快(kuai)快(kuai)地在(zai)上(shang)面(mian)呆著(zhu)。”
“請”字(zi)把(ba)(ba)前面(mian)(mian)備料(liao)、刨(bao)坑、豎柱的活(huo)兒寫(xie)(xie)(xie)得輕松有(you)趣兒了。我們(men)似乎看到了果農們(men)勞動(dong)(dong)(dong)(dong)時滿面(mian)(mian)笑容、精神煥(huan)發(fa)的樣子。“趴”字(zi)把(ba)(ba)老藤寫(xie)(xie)(xie)活(huo)了。它休養了一(yi)個(ge)(ge)冬(dong)天，出來舒展舒展筋(jin)骨(gu)吧(ba)，該干活(huo)了。“呆(dai)”以靜寫(xie)(xie)(xie)動(dong)(dong)(dong)(dong)，呆(dai)著干嘛，要(yao)喝水呀(ya)，放葉呀(ya)，開花結果呀(ya)!你看，“得費一(yi)點勁(jing)”的“葡萄(tao)上架(jia)”這個(ge)(ge)勞動(dong)(dong)(dong)(dong)場(chang)景，在作者的筆下(xia)被點染得多么(me)俏皮、輕松、愉(yu)快。勞動(dong)(dong)(dong)(dong)不是(shi)詩又是(shi)什么(me)?
“過(guo)不(bu)兩天，就下葡(pu)萄了。~~~~葡(pu)萄，讓人們吃去吧!”
這(zhe)段“下葡萄”一節，淡(dan)淡(dan)寫來，卻洋(yang)溢著(zhu)收獲(huo)的喜悅(yue)。勞動(dong)不是(shi)詩又是(shi)什(shen)么?
“葡萄(tao)(tao)下(xia)架。把葡萄(tao)(tao)架拆下(xia)來。檢查一(yi)(yi)下(xia)，還能再用的(de)(de)，擱在一(yi)(yi)邊。糟朽了(le)(le)的(de)(de)，只好燒火。立柱(zhu)、橫(heng)梁(liang)、小棍，分別堆垛起(qi)來。剪(jian)葡萄(tao)(tao)條(tiao)。干脆得很，除了(le)(le)老(lao)條(tiao)，一(yi)(yi)概(gai)剪(jian)光。葡萄(tao)(tao)又成(cheng)(cheng)了(le)(le)一(yi)(yi)個(ge)大禿子。剪(jian)下(xia)的(de)(de)葡萄(tao)(tao)條(tiao)，挑(tiao)有三個(ge)芽眼的(de)(de)，剪(jian)成(cheng)(cheng)二尺(chi)多長的(de)(de)一(yi)(yi)截，捆起(qi)來，放在屋里，準備明春(chun)插條(tiao)。其余(yu)的(de)(de)，連枝帶(dai)葉，都用竹(zhu)召帚掃(sao)成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)堆，裝走了(le)(le)。葡萄(tao)(tao)園光禿禿。”
純然的(de)客(ke)觀描(miao)述，除了(le)寫勞動還是(shi)寫勞動。果農的(de)活(huo)干(gan)得(de)細致又干(gan)脆，這里(li)貯存著明(ming)年的(de)憧憬和(he)希望啊。勞動不是(shi)詩又是(shi)什(shen)么?
葡萄入(ru)窖后，“熱(re)熱(re)鬧鬧的(de)(de)果(guo)園，現在什(shen)么顏(yan)色都(dou)沒有(you)了”，“只(zhi)剩下發白的(de)(de)黃土(tu)”。蕭瑟嗎?不，有(you)了一(yi)(yi)(yi)年來豐收(shou)的(de)(de)喜悅，埋(mai)下了來一(yi)(yi)(yi)年豐收(shou)的(de)(de)希(xi)望，置身于“眼界空闊(kuo)，一(yi)(yi)(yi)覽無余”的(de)(de)果(guo)園，是別有(you)一(yi)(yi)(yi)種寧靜安(an)詳的(de)(de)氛圍的(de)(de)。下雪了，飄零的(de)(de)雪花、銀(yin)白的(de)(de)果(guo)園里，果(guo)農扛著鐵鍬踏(ta)步而來，這是一(yi)(yi)(yi)幅多么富有(you)詩意、充滿(man)田園風光的(de)(de)圖景啊(a)!
勞(lao)(lao)動(dong)是(shi)一(yi)種充(chong)滿(man)詩意的(de)(de)(de)(de)美，勞(lao)(lao)動(dong)著是(shi)美麗的(de)(de)(de)(de)，這就是(shi)本文(wen)要傳達的(de)(de)(de)(de)主要思(si)想。作者把(ba)勞(lao)(lao)動(dong)寫的(de)(de)(de)(de)很“實”，有(you)時甚至是(shi)不(bu)攙雜任何主觀色(se)彩的(de)(de)(de)(de)介紹式的(de)(de)(de)(de)描述。如(ru)，“備(bei)料”“施肥”“下架”等內(nei)容，這是(shi)為了表(biao)明勞(lao)(lao)動(dong)畢竟是(shi)累(lei)的(de)(de)(de)(de)。但是(shi)，勞(lao)(lao)動(dong)是(shi)人類創造美好(hao)(hao)生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)手段，再艱辛的(de)(de)(de)(de)勞(lao)(lao)動(dong)也(ye)是(shi)美好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)。只有(you)置身(shen)于勞(lao)(lao)動(dong)的(de)(de)(de)(de)實踐(jian)中，才會(hui)對勞(lao)(lao)動(dong)有(you)如(ru)此深刻的(de)(de)(de)(de)認識。
散文要(yao)有形象，不(bu)論抒(shu)情散文還(huan)是敘事(shi)散文。為了表現勞動的(de)喜悅，作者在文中為我們(men)呈現了三類形象。
一類(lei)是(shi)葡(pu)萄(tao)。作者筆下的(de)(de)葡(pu)萄(tao)，充滿著無限(xian)的(de)(de)生(sheng)機和活力(li)，既是(shi)自(zi)(zi)然界(jie)萬物“競自(zi)(zi)由”的(de)(de)寫照，也是(shi)具有這種品格和精(jing)神(shen)的(de)(de)人的(de)(de)化(hua)身。
二(er)類是(shi)(shi)葡萄園的(de)(de)主人——果農。作(zuo)(zuo)者(zhe)著(zhu)力描寫(xie)的(de)(de)對(dui)象，值(zhi)得注意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi)這種描寫(xie)不(bu)是(shi)(shi)像小說(shuo)那樣通過(guo)語言、動作(zuo)(zuo)、神態等細節去刻(ke)畫，而是(shi)(shi)通過(guo)正面寫(xie)勞(lao)動的(de)(de)程序帶著(zhu)勞(lao)動的(de)(de)人。因(yin)此，我們很難(nan)說(shuo)出每(mei)個果農的(de)(de)具體(ti)形象。作(zuo)(zuo)者(zhe)把(ba)著(zhu)力點放在對(dui)葡萄管理的(de)(de)程序的(de)(de)介紹上(shang)，是(shi)(shi)忽(hu)略(lve)了勞(lao)動者(zhe)嗎(ma)?當然不(bu)是(shi)(shi)，這恰(qia)恰(qia)是(shi)(shi)本(ben)文寫(xie)法的(de)(de)獨特之(zhi)處。
果農的(de)(de)具像不(bu)(bu)鮮(xian)明，因為作(zuo)(zuo)者(zhe)的(de)(de)主旨也不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)刻(ke)畫人物。換句話說(shuo)，他是(shi)(shi)(shi)要表現勞(lao)動(dong)，而其次(ci)才是(shi)(shi)(shi)勞(lao)動(dong)者(zhe)。用電影的(de)(de)語言來說(shuo)，作(zuo)(zuo)者(zhe)展現給我們的(de)(de)勞(lao)動(dong)者(zhe)只出現在(zai)(zai)(zai)(zai)畫面的(de)(de)邊(bian)緣，且只是(shi)(shi)(shi)一(yi)小部分——或是(shi)(shi)(shi)一(yi)雙手(在(zai)(zai)(zai)(zai)剪枝、在(zai)(zai)(zai)(zai)噴藥(yao)、在(zai)(zai)(zai)(zai)收(shou)獲等(deng))，或是(shi)(shi)(shi)一(yi)雙腳(在(zai)(zai)(zai)(zai)挖土、在(zai)(zai)(zai)(zai)壓(ya)實(shi)(shi)筐(kuang)蓋等(deng))，或是(shi)(shi)(shi)遠景的(de)(de)群體背影。而這(zhe)樣的(de)(de)畫面卻實(shi)(shi)實(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)在(zai)(zai)(zai)(zai)讓我們感(gan)受到了勞(lao)動(dong)者(zhe)的(de)(de)樸實(shi)(shi)、耐心、平(ping)凡(fan)以及對生(sheng)活大愛(ai)無言的(de)(de)深沉的(de)(de)情感(gan)。勞(lao)動(dong)的(de)(de)艱辛被喜悅代替(ti)了，勞(lao)動(dong)的(de)(de)單調被葡萄蓬勃的(de)(de)生(sheng)命代替(ti)了。勞(lao)動(dong)難道不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)詩一(yi)樣的(de)(de)美(mei)好嗎?
三類是作(zuo)者(zhe)自(zi)身的(de)(de)(de)(de)(de)形象(xiang)。文章把“我(wo)(wo)(wo)”隱的(de)(de)(de)(de)(de)很深，但是任何優秀(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)散文都不能沒有(you)“我(wo)(wo)(wo)”。“我(wo)(wo)(wo)”分明就(jiu)在勞動(dong)中，是勞動(dong)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)一員。“我(wo)(wo)(wo)”用勞動(dong)創造了(le)美(mei)，“我(wo)(wo)(wo)”在勞動(dong)中發現了(le)美(mei)。如(ru)果作(zuo)為一個旁觀者(zhe)，或者(zhe)一味地用輕浮的(de)(de)(de)(de)(de)筆觸贊(zan)美(mei)果園的(de)(de)(de)(de)(de)詩(shi)情畫意，或者(zhe)贊(zan)美(mei)果園美(mei)景(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)同時發一通(tong)“誰知盤(pan)中葡(pu)(萄(tao))，粒(li)粒(li)皆辛苦”的(de)(de)(de)(de)(de)感嘆，則文章就(jiu)失去了(le)對生活本(ben)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)開掘(jue)。
再聯系寫作(zuo)背景，本文所描寫的，恰(qia)恰(qia)是作(zuo)者在被(bei)下放到(dao)干校(xiao)時的勞動(dong)場景，便更(geng)可以領略到(dao)“我(wo)”豁達樂觀的人生態度(du)。
本文(wen)充分體現了(le)(le)作者“把(ba)散文(wen)寫(xie)(xie)得平淡一(yi)點(dian)(dian)，自然(ran)一(yi)點(dian)(dian)，‘家常’一(yi)點(dian)(dian)”(《蒲橋集》自序)的(de)創作主張。內容上表現為極客觀地寫(xie)(xie)實，看到什么就寫(xie)(xie)什么，決不“旁逸斜出”。恰恰是這種寫(xie)(xie)實的(de)筆墨反而達到了(le)(le)寓情于(yu)景、寓情于(yu)事的(de)藝(yi)術效果(guo)。比如，“樹(shu)枝(zhi)軟了(le)(le)。樹(shu)綠了(le)(le)。雪化了(le)(le)，土地是黑(hei)的(de)。”簡練平淡的(de)描述中，透出春的(de)無限(xian)生機。
語(yu)(yu)言本色(se)、很少修飾，多用短語(yu)(yu)和(he)口(kou)語(yu)(yu)。“這樣長(chang)法還(huan)行呀(ya)，還(huan)結不結果呀(ya)?”“下(xia)過大雨，你來(lai)看(kan)看(kan)葡(pu)萄園(yuan)吧(ba)(ba)，那叫好看(kan)!”“那，來(lai)回一(yi)晃悠，全得爛!”“葡(pu)萄，你愿意(yi)怎么(me)(me)長(chang)，就怎么(me)(me)長(chang)著吧(ba)(ba)。”“它(ta)倒是(shi)暖(nuan)和(he)了(le)，咱們的葡(pu)萄可就受了(le)冷啦(la)!”等(deng)等(deng)。作(zuo)者似乎(hu)不是(shi)在(zai)寫文章，而是(shi)在(zai)和(he)老朋(peng)友聊天兒(er)，想說什么(me)(me)就說什么(me)(me)，想怎么(me)(me)說就怎么(me)(me)說。由于口(kou)語(yu)(yu)色(se)彩濃，有時看(kan)似啰嗦多余(yu)的句子，卻別有韻(yun)味，如，“一(yi)鉸，一(yi)地(di)的長(chang)著新葉的條”，“長(chang)出(chu)來(lai)就給它(ta)掐了(le)，長(chang)出(chu)來(lai)就給它(ta)掐了(le)”。
《葡萄(tao)月令(ling)》可(ke)以當作(zuo)鄉土詩去讀，“月令(ling)”就(jiu)是每個月的葡萄(tao)園美得都是詞中的一首小令(ling)。
從表面(mian)上看，這是(shi)(shi)一(yi)篇(pian)地(di)地(di)道道的(de)(de)說明文，介紹一(yi)年之中與葡萄(tao)的(de)(de)種植、培育、采摘(zhai)、貯(zhu)藏(zang)等有(you)關的(de)(de)“知(zhi)(zhi)識”，從一(yi)月到十二月，像記流水賬一(yi)般。其實(shi)，倘若反(fan)復閱讀就(jiu)會發現，這是(shi)(shi)一(yi)篇(pian)相當別致(zhi)的(de)(de)抒情(qing)文，其重心(xin)不在那些如(ru)同法則(“令”)的(de)(de)“知(zhi)(zhi)識”，而在于滲透在字里(li)行間的(de)(de)情(qing)趣(qu)與情(qing)調。
這篇散(san)文最突出的特(te)點(dian)是(shi)結構散(san)漫、隨(sui)意(yi)(yi)，全篇以十(shi)二(er)月份為基本(ben)框架、以葡萄(tao)的生長為基本(ben)線索，來組織(zhi)文字(zi)(zi)。“形散(san)而神不散(san)”是(shi)散(san)文的一(yi)般(ban)特(te)征，但本(ben)文將(jiang)這一(yi)特(te)征推向了(le)(le)極致。它看似沒有章法，不刻意(yi)(yi)求工，實則體現了(le)(le)更高意(yi)(yi)義的嚴謹，顯示(shi)了(le)(le)作者非同(tong)一(yi)般(ban)的境(jing)界(jie)和筆力。這是(shi)一(yi)種擺(bai)脫了(le)(le)起(qi)承(cheng)轉合的羈絆(ban)，真(zhen)正做到揮(hui)灑自如(ru)(ru)、隨(sui)心所欲、無意(yi)(yi)為文的境(jing)界(jie)，行(xing)當(dang)其(qi)所行(xing)，止(zhi)當(dang)其(qi)所止(zhi)。因此，本(ben)文的寫法屬于那種“苦心經營的隨(sui)便”，自然(ran)的文字(zi)(zi)如(ru)(ru)行(xing)云(yun)流(liu)水，展(zhan)現著作者的胸懷、學養和志趣(qu)，既熠熠生輝，又搖(yao)曳多姿，有橫看成嶺側成峰的妙處。人們贊嘆說：《葡萄(tao)月令(ling)》“將(jiang)葡萄(tao)這顆(ke)小小生命一(yi)月一(yi)月寫來，竟然(ran)寫出了(le)(le)一(yi)個(ge)生命的寧馨兒!”(徐卓(zhuo)人《永遠的汪曾祺》)
“一(yi)月，下(xia)(xia)大(da)雪。”首句簡明地點出了(le)季節，接下(xia)(xia)來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)“雪靜(jing)(jing)(jing)靜(jing)(jing)(jing)地下(xia)(xia)著(zhu)(zhu)。果園一(yi)片白。聽不(bu)到一(yi)點兒聲音。”隨即渲染(ran)了(le)一(yi)種(zhong)靜(jing)(jing)(jing)謐的(de)(de)(de)(de)氛圍，讓讀者進(jin)入一(yi)種(zhong)沉靜(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)心態，迎接葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)出場：“葡萄(tao)(tao)(tao)睡在(zai)鋪著(zhu)(zhu)白雪的(de)(de)(de)(de)窖(jiao)里。”“二(er)月里刮(gua)春(chun)風”，一(yi)下(xia)(xia)子(zi)打(da)(da)破了(le)前面的(de)(de)(de)(de)靜(jing)(jing)(jing)謐，氣氛鮮活起(qi)來(lai)(lai)(lai)、生動起(qi)來(lai)(lai)(lai)，作者不(bu)厭其(qi)煩地描述葡萄(tao)(tao)(tao)出窖(jiao)的(de)(de)(de)(de)情(qing)(qing)景(jing)，譬(pi)如葉(xie)子(zi)的(de)(de)(de)(de)細微(wei)變化(hua)。三月，葡萄(tao)(tao)(tao)上架從準備到上架再到施肥，寫起(qi)來(lai)(lai)(lai)也是事無巨細;接著(zhu)(zhu)進(jin)入四(si)月，大(da)段的(de)(de)(de)(de)文字只是講了(le)澆水;五月，作者由打(da)(da)梢談(tan)到葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)“瞎(xia)長”，由掐(qia)須(xu)談(tan)到葡萄(tao)(tao)(tao)卷須(xu)的(de)(de)(de)(de)“甜(tian)味”，隨后漫延到葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)開花;六月和(he)七月，澆水、噴藥、打(da)(da)條、掐(qia)須(xu)，則是一(yi)筆帶過;八月，葡萄(tao)(tao)(tao)“著(zhu)(zhu)色”的(de)(de)(de)(de)情(qing)(qing)景(jing)和(he)下(xia)(xia)葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)過程，作者對此(ci)也是津(jin)津(jin)樂(le)道(dao)、不(bu)厭其(qi)煩。
至此，收獲完葡(pu)萄(tao)后文章按說可以結束(shu)了(le)，但作者忽然筆鋒(feng)一(yi)轉，“九月(yue)的(de)(de)(de)果園像(xiang)一(yi)個生(sheng)過孩子的(de)(de)(de)少婦，寧(ning)靜(jing)、幸福，而慵(yong)懶”，蕩開了(le)一(yi)筆。經過十月(yue)的(de)(de)(de)匆(cong)匆(cong)過渡后，又迎來了(le)十一(yi)月(yue)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)下(xia)架和(he)十二月(yue)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)入窖(jiao)，還有“檢查葡(pu)萄(tao)窖(jiao)”的(de)(de)(de)事情(qing)。
可以看出，全文(wen)雖然(ran)按(an)十(shi)二(er)個(ge)月(yue)來寫葡萄的(de)生長和(he)收獲過程，但有(you)(you)些(xie)(xie)月(yue)份詳細些(xie)(xie)，有(you)(you)些(xie)(xie)月(yue)份簡(jian)略(lve)些(xie)(xie)，有(you)(you)的(de)甚至并不涉及(ji)葡萄生長周期的(de)事情(比如一月(yue)、九月(yue)、十(shi)月(yue))。這(zhe)種張弛有(you)(you)度的(de)安(an)排，加上每(mei)個(ge)月(yue)份間醒目的(de)空行(xing)，仍然(ran)屬于(yu)“苦(ku)心經營的(de)隨便(bian)”的(de)結(jie)構(gou)技巧。總之(zhi)，這(zhe)篇散文(wen)在平實自然(ran)的(de)外(wai)表下蘊涵著深(shen)厚的(de)情韻(yun)，是(shi)一篇高妙的(de)寫意之(zhi)作。
問題探究
一(yi)、如何理解(jie)文中多處的(de)疏淡筆法?
本文(wen)是一篇將散文(wen)之“疏(shu)(shu)”推向極致的(de)(de)佳作。它(ta)(ta)從一月(yue)順序寫到(dao)十(shi)二月(yue)，在整體上(shang)顯得疏(shu)(shu)簡、隨意，通篇不緊(jin)不慢(man)、娓(wei)娓(wei)道來，看似漫不經(jing)心，不少段落(luo)也十(shi)分(fen)自然、簡潔(jie)。但它(ta)(ta)的(de)(de)“疏(shu)(shu)”，更多是去(qu)除了(le)很(hen)多不必(bi)要的(de)(de)枝蔓(man)后所呈現的(de)(de)干凈(jing)利落(luo)，所體現的(de)(de)是一種游刃有(you)余(yu)的(de)(de)姿態。它(ta)(ta)應該屬于語(yu)“疏(shu)(shu)”而事“密(mi)”的(de)(de)那一類(lei)散文(wen)，在其俊朗、清(qing)疏(shu)(shu)的(de)(de)字(zi)里行間，其實彌漫著非(fei)常豐厚的(de)(de)內涵和意味。
二、通過此(ci)文可以(yi)看出作者怎樣(yang)的心境?
這篇散文的(de)(de)(de)(de)(de)“疏”是(shi)一種高妙的(de)(de)(de)(de)(de)表現技法，是(shi)與作(zuo)者那淡(dan)泊、平和的(de)(de)(de)(de)(de)心靈境界分(fen)不開的(de)(de)(de)(de)(de)，顯示了(le)他飄(piao)逸、灑脫的(de)(de)(de)(de)(de)人生(sheng)氣度。所謂(wei)“文如其人”，正如有人評價汪曾祺：“他只顧勤懇(ken)地疏松著已經板結的(de)(de)(de)(de)(de)心田，默(mo)默(mo)地播下富含營(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)種子(zi)，堅信再多的(de)(de)(de)(de)(de)災難，也不能(neng)永(yong)遠奪(duo)走人類(lei)豐收的(de)(de)(de)(de)(de)季節。”文與人的(de)(de)(de)(de)(de)相得益(yi)彰也說明：“疏”絕(jue)非(fei)空疏、粗疏之(zhi)意，法無(wu)定法也并(bing)非(fei)散漫無(wu)度;不僅作(zuo)文如此，做人也是(shi)這樣。
三、文中開頭和結尾(wei)都寫了雪，有何(he)作用?
本文以“一月，下大雪(xue)”作(zuo)為開(kai)頭(tou)，鋪陳了(le)(le)一種(zhong)靜(jing)謐的(de)情調(diao);結尾(wei)處又以“下雪(xue)了(le)(le)”算是回應開(kai)頭(tou)，似乎給人周而復始(shi)的(de)感覺。不(bu)過，此處寫到雪(xue)，沒有簡(jian)單(dan)地復歸開(kai)頭(tou)的(de)靜(jing)謐氛圍，而是顯示(shi)了(le)(le)生活(huo)的(de)某種(zhong)延伸，比如作(zuo)者談到在雪(xue)天“檢查(cha)葡萄(tao)窖，扛著(zhu)鐵(tie)鍬”，擔心老(lao)鼠打洞讓(rang)葡萄(tao)“受(shou)了(le)(le)冷”。
四、文章(zhang)中的疏(shu)和(he)密是怎樣(yang)體現的?
葡萄(tao)十(shi)二個(ge)月(yue)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)情況不(bu)全是(shi)詳細介(jie)紹的(de)(de)(de)，而是(shi)詳略(lve)有致：文章重點(dian)放在三(san)四五八這幾個(ge)月(yue)上(shang)(shang)。因為上(shang)(shang)架，吸(xi)水，抽條，長(chang)(chang)葉，開(kai)花，結(jie)果是(shi)整(zheng)個(ge)葡萄(tao)園(yuan)(yuan)生(sheng)命涌(yong)動(dong)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)時(shi)刻(ke)，是(shi)充(chong)滿活力，蓬勃生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)季節(jie)，也是(shi)最能(neng)讓(rang)人(ren)為所見(jian)到的(de)(de)(de)自然(ran)生(sheng)命而感動(dong)的(de)(de)(de)時(shi)刻(ke)，所以(yi)作(zuo)者對其(qi)進行(xing)詳盡的(de)(de)(de)描(miao)寫(xie)(xie)。其(qi)余部分略(lve)寫(xie)(xie)，但(dan)也不(bu)是(shi)草(cao)草(cao)了事的(de)(de)(de)，比如一月(yue)，雖然(ran)只有短(duan)短(duan)三(san)行(xing)字(zi)，卻寫(xie)(xie)出了果園(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)寧靜(jing)和美麗。大雪無(wu)聲(sheng)，葡萄(tao)睡(shui)著，多么祥(xiang)和安(an)靜(jing)啊(a)，而到結(jie)尾(wei)處，葡萄(tao)又入窖了，“熱熱鬧鬧的(de)(de)(de)果園(yuan)(yuan)，現在什么顏色都沒有了”，與開(kai)頭(tou)呼(hu)應起來，雖然(ran)踐履，但(dan)意蘊深遠(yuan)。
語言品味
汪曾祺(qi)散文的語(yu)言是(shi)一(yi)種詩化(hua)的語(yu)言，不(bu)斧(fu)鑿、不(bu)堆(dui)砌，力求準確、簡潔(jie)，崇(chong)尚樸實、自然，在(zai)(zai)意境(jing)上(shang)下工夫，顯得(de)疏淡(dan)、雅致而含蓄。他(ta)重(zhong)視語(yu)感和語(yu)流(liu)，充(chong)分營造文字的氛圍和節奏，其重(zhong)點不(bu)是(shi)告訴讀者(zhe)話里所包含的“意思(si)”或指向，而是(shi)提供一(yi)種意味(wei)(wei)、趣味(wei)(wei)或者(zhe)韻味(wei)(wei)。這也是(shi)他(ta)自己所說的“語(yu)言的美(mei)不(bu)在(zai)(zai)一(yi)個一(yi)個句(ju)子，而在(zai)(zai)句(ju)與句(ju)之間的關(guan)系”。因此有(you)人評說，汪曾祺(qi)的文字拆開來看(kan)，每(mei)一(yi)句(ju)都很(hen)(hen)平(ping)淡(dan)，放在(zai)(zai)一(yi)起就很(hen)(hen)有(you)味(wei)(wei)道;每(mei)句(ju)話看(kan)上(shang)去(qu)是(shi)平(ping)平(ping)常常、普(pu)普(pu)通(tong)通(tong)，但詞與詞、句(ju)與句(ju)之間有(you)如“老翁攜帶幼孫，顧盼有(you)情(qing)，痛(tong)癢相關(guan)”，故能姿態橫生(sheng)，氣韻生(sheng)動(dong)。可重(zhong)點品味(wei)(wei)如下句(ju)子：
“黑色的(de)土地里，長出了茵陳蒿。碧綠。”這里的(de)“碧綠”二字，十足讓人玩味;
“把立柱、橫梁(liang)(liang)、小棍……中(zhong)等(deng)的，六根(gen)”，“先刨坑，豎柱。然(ran)后搭(da)橫梁(liang)(liang)。用粗鐵(tie)絲摽緊。然(ran)后搭(da)小棍，用細鐵(tie)絲縛住”，雖然(ran)顯得(de)繁瑣，卻絲毫沒有拖沓、冗贅之感;
“澆了(le)水(shui)，不大一會(hui)兒，它就從根(gen)直(zhi)吸到梢，簡直(zhi)是(shi)小孩嘬奶似(si)的拼命往(wang)上(shang)嘬”，極富形象感，十分鮮明、傳神。
“都說梨花像(xiang)雪，其實蘋果(guo)花才像(xiang)雪。雪是(shi)厚重的(de)(de)(de)，不是(shi)透明的(de)(de)(de)。梨花像(xiang)什么(me)呢?──梨花的(de)(de)(de)瓣子是(shi)月亮做的(de)(de)(de)”，巧妙的(de)(de)(de)譬喻在不經意間完(wan)成。
“哎，它起來(lai)了(le)(le)!”“它真是(shi)在喝哎!”“可是(shi)它耗養分呀(ya)!”“可是(shi)你(ni)(ni)得快(kuai)來(lai)!”“那，來(lai)回一晃悠(you)，全得爛!”“哦，下了(le)(le)果子，就(jiu)不管了(le)(le)?”“葡(pu)萄(tao)(tao)，你(ni)(ni)愿意怎么(me)長(chang)，就(jiu)怎么(me)長(chang)著吧。”“它倒是(shi)暖和了(le)(le)，咱們的葡(pu)萄(tao)(tao)可就(jiu)受了(le)(le)冷啦(la)!”通篇的閑話體(ti)式(shi)，不時夾雜一些道地的口語(yu)，增強了(le)(le)語(yu)言的活力。
此外(wai)，文中標點(dian)符號(特(te)別是句號)的使(shi)用(yong)看似隨意，實則精心，如：“雪靜靜地下著。果(guo)園一(yi)(yi)片白(bai)。聽不到(dao)一(yi)(yi)點(dian)兒聲音。”“先刨坑，豎柱。然(ran)后搭(da)橫(heng)梁。用(yong)粗鐵絲摽緊。然(ran)后搭(da)小棍(gun)，用(yong)細鐵絲縛住。”不僅有(you)效(xiao)地保持了語氣的停(ting)頓，而(er)且(qie)形成了一(yi)(yi)種(zhong)有(you)意味的節奏(zou)。
汪曾祺《葡萄月令》讀后感
今天我讀了(le)汪曾祺老(lao)先生寫的《葡(pu)萄月令(ling)》。
讀了(le)這(zhe)篇文章，我(wo)知(zhi)道(dao)了(le)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)生長過(guo)程。冬天過(guo)去了(le)，積(ji)雪(xue)融化(hua)后，人們把(ba)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)藤從(cong)地窖(jiao)里挖出來，等到天轉暖了(le)，就將它們插到濕(shi)潤的(de)(de)(de)(de)松土里，然(ran)后就是澆(jiao)水(shui)(shui)，澆(jiao)很多(duo)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)，因(yin)為(wei)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)不(bu)像其它植物(wu)只(zhi)喝(he)一點兒水(shui)(shui)，它是太能喝(he)水(shui)(shui)了(le)，一缸一缸地喝(he)啊!過(guo)不(bu)了(le)多(duo)久(jiu)，葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)藤上就長出了(le)一大片青(qing)枝綠葉(xie)(xie)，于是，每天除(chu)了(le)澆(jiao)水(shui)(shui)還(huan)(huan)要噴(pen)藥(yao)、打條(tiao)和掐須了(le)。打條(tiao)和掐須是為(wei)了(le)防止瘋長的(de)(de)(de)(de)枝條(tiao)和卷須吸收過(guo)多(duo)的(de)(de)(de)(de)養分。日子一天天過(guo)去，很快(kuai)，葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)枝葉(xie)(xie)就爬滿(man)了(le)架(jia)，站在葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)架(jia)下，如果細心(xin)的(de)(de)(de)(de)話(hua)還(huan)(huan)能看見小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)花(hua)，淡淡的(de)(de)(de)(de)黃綠色，不(bu)久(jiu)這(zhe)些花(hua)兒就變(bian)成了(le)綠豆大的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)粒。到了(le)七月，還(huan)(huan)要給葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)追(zhui)一次胺(an)肥(fei)，八月，葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)著色了(le)，終于可(ke)以(yi)下葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)了(le)。把(ba)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)一串(chuan)(chuan)一串(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)(de)剪下來，然(ran)后裝(zhuang)筐運走。這(zhe)時還(huan)(huan)不(bu)算(suan)完，還(huan)(huan)要再噴(pen)一次藥(yao)，然(ran)后把(ba)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)架(jia)子拆了(le)，有(you)用(yong)的(de)(de)(de)(de)留著，沒(mei)用(yong)的(de)(de)(de)(de)燒火。
我沒(mei)有(you)種過葡(pu)萄，讀(du)了(le)這篇文章讓(rang)我知道了(le)原來葡(pu)萄要(yao)喝很(hen)多(duo)水(shui)，而(er)且每天都要(yao)澆水(shui)、噴藥(yao)、打條和掐須。 但我最大的收獲是(shi)明白了(le)種葡(pu)萄要(yao)付出很(hen)辛苦的勞(lao)動，就像養孩(hai)子一樣(yang)，要(yao)仔細觀察、悉心護理，只(zhi)有(you)付出了(le)才能有(you)結果。
真是“一份耕耘，一份收(shou)獲(huo)”啊!
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