1、立春

　　立春(chun)(chun)(chun)亦(yi)稱"打春(chun)(chun)(chun)"、"咬春(chun)(chun)(chun)"，又叫"報(bao)春(chun)(chun)(chun)"。這個(ge)節令有(you)(you)迎春(chun)(chun)(chun)行春(chun)(chun)(chun)的(de)慶賀祭典與活動，有(you)(you)打春(chun)(chun)(chun)的(de)"打牛"和(he)咬春(chun)(chun)(chun)的(de)吃春(chun)(chun)(chun)餅、春(chun)(chun)(chun)盤、咬蘿卜之習俗等(deng)。

　　古(gu)時，"打(da)牛(niu)"儀式(shi)是(shi)由(you)縣(xian)府執行。打(da)牛(niu)的(de)(de)(de)(de)前一(yi)天，先把(ba)土牛(niu)放在縣(xian)城(cheng)東(dong)門外前，稱為"立牛(niu)"，其旁(pang)要立一(yi)個攜帶農具揮鞭(bian)(bian)(bian)吆牛(niu)的(de)(de)(de)(de)假(jia)人(ren)(ren)做"耕(geng)(geng)(geng)夫"，以此(ci)表示(shi)春(chun)令(ling)的(de)(de)(de)(de)到來(lai)，農事宜提前準(zhun)備。那個假(jia)人(ren)(ren)"耕(geng)(geng)(geng)夫"被(bei)稱作"芒神(shen)"。那"耕(geng)(geng)(geng)夫"如站在牛(niu)前，表示(shi)春(chun)令(ling)早(zao)來(lai)應早(zao)些備耕(geng)(geng)(geng)；"耕(geng)(geng)(geng)夫"立在牛(niu)后(hou)，則(ze)表示(shi)春(chun)令(ling)遲到；若人(ren)(ren)牛(niu)并(bing)行，則(ze)春(chun)令(ling)適中。立春(chun)日(ri)當天，各官府要奉(feng)上肉果(guo)食(shi)品于芒神(shen)土牛(niu)前，于正(zheng)午時舉行隆重(zhong)的(de)(de)(de)(de)"打(da)牛(niu)"儀式(shi)。吏民(min)擊(ji)鼓，由(you)官員執紅綠鞭(bian)(bian)(bian)或(huo)柳枝鞭(bian)(bian)(bian)打(da)土牛(niu)三(san)下(xia)，然后(hou)交給(gei)下(xia)屬吏與農民(min)輪(lun)流(liu)鞭(bian)(bian)(bian)打(da)，把(ba)土牛(niu)打(da)得越(yue)碎越(yue)好(hao)，以示(shi)人(ren)(ren)們對(dui)春(chun)天的(de)(de)(de)(de)熱(re)愛。隨后(hou)，人(ren)(ren)們歡笑著搶土牛(niu)的(de)(de)(de)(de)土塊(kuai)帶回家入牲圈，象征(zheng)槽頭興(xing)旺(wang)。據說(shuo)當天如天晴，萬民(min)高興(xing)；若天明遇雨，則(ze)表示(shi)晦氣不(bu)利，預(yu)示(shi)這(zhe)一(yi)年(nian)(nian)年(nian)(nian)景不(bu)佳。

　　2、雨水

　　在雨水這(zhe)天，在民間有一項特具風趣的活動，叫"拉(la)保(bao)保(bao)"。"保(bao)保(bao)"就(jiu)是干(gan)爹(die)的意(yi)(yi)思。而雨水節拉(la)干(gan)爹(die)，意(yi)(yi)取"雨露滋(zi)潤易生(sheng)長"之意(yi)(yi)。

　　古時(shi)候(hou)，人(ren)們都(dou)有一(yi)個(ge)(ge)為(wei)自(zi)己(ji)兒(er)女(nv)求神問卦的(de)習慣，看看自(zi)己(ji)兒(er)女(nv)命相(xiang)如何，需(xu)不(bu)需(xu)要找個(ge)(ge)干爹(die)(die)。而找干爹(die)(die)的(de)目的(de)，則是為(wei)了讓兒(er)女(nv)順利，健康成長(chang)。于(yu)是便有了雨水節拉(la)保(bao)保(bao)的(de)活動。此舉一(yi)年(nian)復一(yi)年(nian)，久而成為(wei)一(yi)方之俗。

　　在(zai)川西(xi)民間(jian)，雨(yu)水節(jie)是(shi)(shi)一個非常(chang)富有(you)想象力(li)和(he)人(ren)情(qing)(qing)味的(de)(de)節(jie)氣。這天(tian)不管下雨(yu)不下雨(yu)，都充滿(man)一種雨(yu)意濛濛的(de)(de)詩情(qing)(qing)畫(hua)意：早(zao)晨(chen)天(tian)剛亮(liang)，霧蒙蒙的(de)(de)大路邊就有(you)一些年輕婦女(nv)，手牽了(le)幼小的(de)(de)兒子(zi)或(huo)(huo)女(nv)兒，在(zai)等(deng)待第一個從(cong)面前經過(guo)的(de)(de)行人(ren)。而一旦有(you)人(ren)經過(guo)，也不管是(shi)(shi)男(nan)是(shi)(shi)女(nv)，是(shi)(shi)老是(shi)(shi)少，攔住對方，就把兒子(zi)或(huo)(huo)女(nv)兒按捺(na)在(zai)地，磕頭拜禮，給對方做干兒子(zi)或(huo)(huo)干女(nv)兒。這在(zai)川西(xi)民間(jian)稱為"撞拜寄"，即(ji)事先沒有(you)預定的(de)(de)目標，撞著(zhu)誰就是(shi)(shi)誰。

　　"撞(zhuang)拜寄(ji)"的(de)目的(de)，則是為了讓兒女順利，健康成(cheng)長。當然"撞(zhuang)拜寄(ji)"現在一(yi)(yi)般只在農村還保留著這一(yi)(yi)習俗，城里人一(yi)(yi)般或朋(peng)友(you)或同學(xue)或同事，相互"拜寄(ji)"子女。

　　3、驚蟄

　　在驚蟄這一天(tian)，民間(jian)有(you)"打小(xiao)人"驅(qu)趕霉運的習俗。

　　驚蟄(zhe)象征農歷二月份(fen)的(de)(de)(de)開始，會(hui)平地一聲雷，喚醒(xing)所有冬(dong)眠中(zhong)的(de)(de)(de)蛇(she)蟲(chong)(chong)鼠蟻，家中(zhong)的(de)(de)(de)爬蟲(chong)(chong)走蟻又會(hui)應(ying)聲而起(qi)，四處覓食。所以(yi)古時驚蟄(zhe)當日，人們(men)會(hui)手持清香、艾(ai)草(cao)，熏家中(zhong)四角，以(yi)香味(wei)驅(qu)趕蛇(she)、蟲(chong)(chong)、蚊、鼠和(he)霉(mei)味(wei)。久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和(he)驅(qu)趕霉(mei)運(yun)的(de)(de)(de)習慣，亦即"打小人"的(de)(de)(de)前(qian)身。

　　所以(yi)每年驚(jing)蟄那天便會出(chu)現一個有(you)趣的場(chang)景：婦人一邊用木拖鞋拍打(da)紙公仔(zi)，一邊口中念(nian)念(nian)有(you)詞(ci)地說"打(da)你(ni)個小人頭，打(da)到你(ni)有(you)氣渾(hun)身抖，打(da)到你(ni)食親野都嘔"的打(da)小人咒語。

　　打小人(ren)的(de)目的(de)，就是要希望他們知難而退(tui)及抒發個人(ren)內心的(de)不忿。

　　4、春分

　　在春(chun)(chun)分那一(yi)天，有"豎蛋(dan)"的(de)(de)民間習俗(su)(su)。世界各(ge)地都會有數以千萬計(ji)的(de)(de)人在做"豎蛋(dan)"試驗。這一(yi)被稱之(zhi)為(wei)"中國習俗(su)(su)"的(de)(de)玩藝兒(er)，何以成為(wei)"世界游戲(xi)"，目前尚難考證。不過其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一(yi)個光滑勻稱、剛生下四(si)五(wu)天的(de)(de)新(xin)鮮雞蛋(dan)，輕(qing)手輕(qing)腳地在桌(zhuo)子上把(ba)它(ta)豎起來(lai)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春(chun)(chun)分成了豎蛋(dan)游戲(xi)的(de)(de)最佳時光，故有"春(chun)(chun)分到，蛋(dan)兒(er)俏"的(de)(de)說法。豎立起來(lai)的(de)(de)蛋(dan)兒(er)好(hao)不風光。

　　在我國嶺(ling)南一帶，有一個習俗，叫做"春(chun)分吃春(chun)菜(cai)(cai)"。"春(chun)菜(cai)(cai)"是一種野莧菜(cai)(cai)，當地百姓(xing)稱之為(wei)"春(chun)碧(bi)蒿"。逢(feng)春(chun)分那(nei)天，全村(cun)人都去(qu)采(cai)摘春(chun)菜(cai)(cai)。在田野中搜尋(xun)時，多見是嫩綠的(de)，約有巴掌那(nei)樣長短。采(cai)回的(de)春(chun)菜(cai)(cai)一般家里(li)與魚片"滾湯(tang)(tang)"，名(ming)曰"春(chun)湯(tang)(tang)"。有順(shun)口溜道："春(chun)湯(tang)(tang)灌臟，洗滌(di)肝腸。闔家老少，平(ping)安健康(kang)。"一年(nian)自(zi)春(chun)，人們祈求的(de)還是家宅安寧，身(shen)壯力健。

　　5、清明

　　在清明(ming)節(jie)這一(yi)天，掃墓祭祖(zu)、踏青賞春、植樹種草等傳(chuan)統習俗，自不(bu)必說(shuo)。下面介紹一(yi)個有(you)關清明(ming)節(jie)來(lai)歷的古(gu)老傳(chuan)說(shuo)。

　　相傳(chuan)春秋(qiu)(qiu)戰國(guo)時代，晉獻(xian)公的兒子(zi)重(zhong)耳(er)，為(wei)了躲(duo)避禍(huo)害，流亡出走(zou)。在流亡期間，重(zhong)耳(er)受盡(jin)了屈辱。原來跟著他一(yi)道出奔的臣子(zi)，大多陸陸續(xu)續(xu)地各奔出路去(qu)了。只剩下少數幾個忠心耿耿的人，一(yi)直追(zhui)隨著他。其中一(yi)人叫介子(zi)推。有一(yi)次(ci)，重(zhong)耳(er)餓暈了過去(qu)。介子(zi)推為(wei)了救重(zhong)耳(er)，從自己腿上割下了一(yi)塊肉(rou)，用火烤熟了就送給重(zhong)耳(er)吃。十九年后，重(zhong)耳(er)回國(guo)做了君(jun)主，就是著名春秋(qiu)(qiu)五(wu)霸(ba)之(zhi)一(yi)晉文公。

　　晉文公(gong)執政(zheng)后，差人(ren)去請介(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)推上朝(chao)受賞封官(guan)。可是(shi)，差人(ren)去了(le)幾趟，介(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)推不(bu)來(lai)，他已經背著老(lao)母(mu)躲進了(le)綿山(shan)。晉文公(gong)下(xia)令(ling)放(fang)火燒山(shan)，逼介(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)推出來(lai)。但介(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)推母(mu)子(zi)(zi)(zi)倆抱著一(yi)棵燒焦的大柳(liu)樹已經被燒死(si)了(le)。晉文公(gong)望著介(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)推的尸體，后悔不(bu)迭，哭拜一(yi)陣，隆重祭奠(dian)，然后厚葬(zang)遺體。

　　第(di)二年(nian)，晉文(wen)公(gong)領(ling)著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至(zhi)墳前，只見(jian)那棵去年(nian)被大火燒焦的(de)老(lao)柳(liu)(liu)樹竟然復(fu)活(huo)，綠枝千(qian)條，隨風飄(piao)舞。晉文(wen)公(gong)望著復(fu)活(huo)的(de)老(lao)柳(liu)(liu)樹，像看見(jian)了(le)介子推一(yi)樣。他敬重地(di)走到跟(gen)前，珍愛地(di)掐了(le)一(yi)下枝，編了(le)一(yi)個圈(quan)兒戴在頭(tou)上。祭掃后，晉文(wen)公(gong)把(ba)(ba)復(fu)活(huo)的(de)老(lao)柳(liu)(liu)樹賜名為"清明柳(liu)(liu)"，又把(ba)(ba)這天定為"清明節"。

　　6、谷雨

　　關(guan)于谷(gu)雨的來歷，有(you)著(zhu)一(yi)個凄婉的傳說。

　　在唐代(dai)高宗年間，有(you)位(wei)叫谷雨的年輕人(ren)，水性很(hen)好。有(you)一(yi)次(ci)他的家(jia)鄉(xiang)曹州發大水，他憑借著(zhu)這個本領(ling)救(jiu)出了(le)村(cun)民，還冒著(zhu)生(sheng)命(ming)危險救(jiu)出了(le)一(yi)顆牡丹花，并拜托一(yi)位(wei)花匠師傅好好地(di)栽養。

　　幾年后，谷(gu)雨(yu)的(de)(de)母親得了(le)重(zhong)病，谷(gu)雨(yu)一邊(bian)要照顧(gu)母親，一邊(bian)要做事(shi)，很(hen)是辛(xin)苦。這時有位(wei)(wei)美麗的(de)(de)女(nv)子出現在他(ta)的(de)(de)家里，并每天都來照看他(ta)的(de)(de)母親，谷(gu)雨(yu)與這位(wei)(wei)女(nv)子日久生情(qing)，就在谷(gu)雨(yu)想提出與這位(wei)(wei)姑(gu)娘成親的(de)(de)時候，卻得知這位(wei)(wei)美麗的(de)(de)姑(gu)娘是位(wei)(wei)牡丹仙(xian)子，而正是幾年前(qian)他(ta)救起來的(de)(de)那顆(ke)牡丹。牡丹仙(xian)女(nv)和谷(gu)雨(yu)約定(ding)："待(dai)到明年四(si)月八，奴到谷(gu)門去(qu)安家。"

　　后來(lai)(lai)，牡(mu)(mu)丹花(hua)仙的(de)(de)(de)仇人禿鷹(ying)得了(le)重(zhong)病(bing)，逼迫牡(mu)(mu)丹姐(jie)妹為其(qi)釀(niang)造花(hua)蕊丹酒醫病(bing)。牡(mu)(mu)丹姐(jie)妹不愿(yuan)取自(zi)己身(shen)上的(de)(de)(de)血，釀(niang)下丹酒供惡(e)賊(zei)飲用，卻被(bei)禿鷹(ying)抓走關押。谷(gu)雨歷盡艱險，在(zai)自(zi)己生(sheng)日那天，終于(yu)闖入魔洞戰勝禿鷹(ying)，救出了(le)眾花(hua)仙。當大家準備回家時，尚(shang)未(wei)咽(yan)氣(qi)的(de)(de)(de)禿鷹(ying)一支(zhi)暗劍刺中了(le)谷(gu)雨。牡(mu)(mu)丹仙女惱怒萬分，拿起(qi)谷(gu)雨的(de)(de)(de)板斧，將垂(chui)死掙(zheng)扎的(de)(de)(de)禿鷹(ying)砍成了(le)肉泥！回轉身(shen)來(lai)(lai)，抱(bao)起(qi)谷(gu)雨的(de)(de)(de)尸(shi)體，泣(qi)不成聲。谷(gu)雨以自(zi)己的(de)(de)(de)性(xing)命救了(le)這些花(hua)仙的(de)(de)(de)生(sheng)命。

　　谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)死了。他生(sheng)在谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)，死在谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)，遇(yu)難時(shi)年僅二十一歲(sui)，谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)被埋(mai)葬(zang)在花匠的百花園中。從此，牡(mu)(mu)丹和(he)眾花仙都(dou)在曹州安了家，每逢谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)時(shi)節，牡(mu)(mu)丹就要開放，表(biao)示她們對谷(gu)雨(yu)(yu)(yu)的懷念。

　　7、立夏

　　在我國沿海(hai)一(yi)帶，立夏這(zhe)一(yi)天有"斗(dou)蛋(dan)"的民俗(su)。是日中午，家家戶戶都要煮好(hao)雞(ji)(ji)蛋(dan)。雞(ji)(ji)蛋(dan)帶殼清煮，不能(neng)破(po)損(sun)，用冷水浸上數分(fen)鐘之后，再套(tao)上早(zao)已(yi)編織好(hao)的絲網(wang)袋(dai)，掛于孩(hai)子(zi)(zi)頸上。孩(hai)子(zi)(zi)們便三五(wu)成(cheng)群，進行斗(dou)蛋(dan)游戲。蛋(dan)分(fen)兩端(duan)，尖者(zhe)為(wei)頭，圓者(zhe)為(wei)尾(wei)。斗(dou)蛋(dan)時(shi)蛋(dan)頭斗(dou)蛋(dan)頭，蛋(dan)尾(wei)擊(ji)蛋(dan)尾(wei)。一(yi)個一(yi)個斗(dou)過(guo)去，破(po)者(zhe)認(ren)輸，最后分(fen)出高低。蛋(dan)頭勝者(zhe)為(wei)第一(yi)，蛋(dan)稱大(da)王(wang)；蛋(dan)尾(wei)勝者(zhe)為(wei)第二，蛋(dan)稱小(xiao)王(wang)或二王(wang)。

　　立(li)夏這一(yi)(yi)天(tian)還有有"秤(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)(ren)(ren)"的(de)習(xi)俗。人(ren)(ren)(ren)們在村口(kou)或臺門(men)里掛起一(yi)(yi)桿大(da)木(mu)秤(cheng)(cheng)(cheng)，秤(cheng)(cheng)(cheng)鉤懸一(yi)(yi)個凳子(zi)，大(da)家輪流坐到(dao)凳子(zi)上面(mian)秤(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)(ren)(ren)。司秤(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)(ren)(ren)一(yi)(yi)面(mian)打(da)(da)秤(cheng)(cheng)(cheng)花，一(yi)(yi)面(mian)講著吉利(li)話。秤(cheng)(cheng)(cheng)老人(ren)(ren)(ren)要說(shuo)(shuo)"秤(cheng)(cheng)(cheng)花八十七，活到(dao)九(jiu)十一(yi)(yi)"。秤(cheng)(cheng)(cheng)姑娘說(shuo)(shuo)"一(yi)(yi)百零(ling)五斤，員(yuan)外人(ren)(ren)(ren)家找上門(men)。勿(wu)肯勿(wu)肯偏勿(wu)肯，狀元公子(zi)有緣分"。秤(cheng)(cheng)(cheng)小(xiao)(xiao)孩則(ze)說(shuo)(shuo)"秤(cheng)(cheng)(cheng)花一(yi)(yi)打(da)(da)二十三，小(xiao)(xiao)官(guan)人(ren)(ren)(ren)長大(da)會出山。七品縣官(guan)勿(wu)犯難，三公九(jiu)卿也好攀"。打(da)(da)秤(cheng)(cheng)(cheng)花只能里打(da)(da)出（即從小(xiao)(xiao)數(shu)打(da)(da)到(dao)大(da)數(shu)），不能外打(da)(da)里。古(gu)詩(shi)云："立(li)夏秤(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)(ren)(ren)輕(qing)重(zhong)數(shu)，秤(cheng)(cheng)(cheng)懸梁上笑喧閨。"

　　立(li)(li)夏之日的"秤人(ren)(ren)"習俗主要流行于我國南方(fang)，起源于三國時(shi)代。立(li)(li)夏秤人(ren)(ren)會(hui)給人(ren)(ren)們(men)帶(dai)來福氣，人(ren)(ren)們(men)也祈求(qiu)上蒼(cang)給他們(men)帶(dai)來好運。

　　8、小滿

　　在小(xiao)滿這一(yi)天，有"搶水(shui)(shui)(shui)(shui)"與"祭車(che)神"的(de)習俗。舊時(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)車(che)車(che)水(shui)(shui)(shui)(shui)排灌為農村大事(shi)。諺云："小(xiao)滿動(dong)三(san)車(che)（三(san)車(che)指(zhi)的(de)是(shi)絲(si)車(che)、油車(che)、水(shui)(shui)(shui)(shui)車(che)）。"水(shui)(shui)(shui)(shui)車(che)于(yu)小(xiao)滿時(shi)啟動(dong)。此前，農戶以村圩為單位舉(ju)行"搶水(shui)(shui)(shui)(shui)"儀式，行于(yu)海寧(ning)一(yi)帶，有演習之(zhi)意。多由年長執事(shi)者(zhe)(zhe)約(yue)集各戶，確定日(ri)期，安排準(zhun)備，至是(shi)日(ri)黎明即群(qun)行出動(dong)，燃起火把，于(yu)水(shui)(shui)(shui)(shui)車(che)基上吃麥糕、麥餅、麥團。待執事(shi)者(zhe)(zhe)以鼓鑼(luo)為號，群(qun)以擊器相和，踏上小(xiao)河(he)漢上事(shi)先裝好的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)車(che)，數十輛一(yi)齊踏動(dong)，把河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)引灌入田，至河(he)浜(bang)水(shui)(shui)(shui)(shui)光方止。

　　"祭(ji)車神(shen)"亦(yi)為農(nong)村(cun)古(gu)俗(su)，傳(chuan)說"車神(shen)"為白龍，農(nong)家在車水前，于車基(ji)上置(zhi)魚肉、香燭等祭(ji)拜之(zhi)物，特殊之(zhi)處為祭(ji)品中有(you)白水一(yi)杯，祭(ji)時潑入田中，有(you)祝水源(yuan)涌旺之(zhi)意。這些習俗(su)表明(ming)了農(nong)民對(dui)水利排灌的重(zhong)視。

　　9、芒種

　　芒種這(zhe)一天，人們在耕播種作的(de)空余，忙(mang)里偷閑，有(you)"送(song)花神"的(de)習俗(su)。

　　根據古老的說法，芒種節過后(hou)，群(qun)芳搖落，花神退位，人世間便要隆重地為(wei)她(ta)餞行，以示感激(ji)。《紅樓夢》第二十七回，非常生動地描寫了(le)這個為(wei)花神餞行的場面，具有(you)很濃郁的民俗(su)意味：

　　"至次日乃(nai)四月(yue)二(er)十六日，原來這日未時(shi)交芒種節。尚古風俗：凡交芒種節這日，都(dou)(dou)要擺設(she)各種禮物，祭(ji)餞花神(shen)，言芒種一過，便是夏日了，眾花皆卸，花神(shen)退位，須要餞行。然閨中更興(xing)這件風俗，所(suo)以(yi)大觀園中之人都(dou)(dou)早(zao)起來了。"

　　如何為(wei)花神餞行呢？現代人(ren)已經(jing)少有人(ren)知了，但(dan)號稱"百科全書"的《紅樓夢(meng)》，卻給我們提供了形象(xiang)的資料：

　　"那些女孩子(zi)們(men)，或用花(hua)瓣柳枝編成轎馬的(de)，或用綾錦紗羅疊成千(qian)旄(mao)旌幢(chuang)的(de)，都用彩線系(xi)了(le)。每一棵樹上，每一枝花(hua)上，都系(xi)了(le)這(zhe)些物事(shi)。滿園里繡帶飄飄，花(hua)枝招展，更兼(jian)這(zhe)些人(ren)打扮得桃羞杏讓，燕(yan)妒(du)鶯慚，一時(shi)也(ye)道不(bu)盡(jin)。"從(cong)中可看出，大(da)戶人(ren)家在芒種節為花(hua)神餞行(xing)的(de)壯(zhuang)觀場(chang)面。

　　從(cong)這里，可以看出古人對大自然的一種(zhong)親近感，表(biao)現出對生(sheng)態的敏感和重視。

　　10、夏至

　　在夏(xia)至(zhi)這(zhe)一天，無(wu)錫地(di)區則興吃餛飩。古時(shi)夏(xia)至(zhi)這(zhe)天，人們紛紛祭(ji)(ji)神，以(yi)祈求(qiu)災消年豐。至(zhi)清代，夏(xia)至(zhi)祭(ji)(ji)神更為盛(sheng)行(xing)，是日(ri)民間須吃面(mian)食，以(yi)示敬神。由此可見(jian)，夏(xia)至(zhi)這(zhe)天，北方人吃面(mian)條(tiao)也(ye)好，無(wu)錫人吃餛飩也(ye)好，都是虔(qian)誠祭(ji)(ji)神之(zhi)舉。

　　餛(hun)(hun)飩(tun)，古人稱其形"有(you)如雞卵，頗(po)似天地(di)渾沌(dun)之(zhi)象"，而"餛(hun)(hun)飩(tun)"又與"渾沌(dun)"諧音。盤古開天，渾沌(dun)初分，吃(chi)了餛(hun)(hun)飩(tun)可得聰明。老人都說過："夏(xia)至吃(chi)餛(hun)(hun)飩(tun)，熱天不疰夏(xia)。"夏(xia)至吃(chi)餛(hun)(hun)飩(tun)，還(huan)包含(han)了一種祈求平安的良好愿望。

　　史載，宋(song)(song)代(dai)宮廷中，每適夏至，御廚們就包(bao)出一(yi)種夏至餛飩(tun)，供帝后妃嬪食用(yong)。其實，宋(song)(song)代(dai)宮廷不光是夏至這(zhe)個節(jie)令吃(chi)餛飩(tun)，一(yi)年之中其余二十三個節(jie)氣都吃(chi)餛飩(tun)，故宋(song)(song)代(dai)宮廷有一(yi)道"二十四節(jie)氣餛飩(tun)"的著名面點，南宋(song)(song)高(gao)宗尤(you)嗜(shi)食餛飩(tun)。

　　11、小暑

　　在小暑節的前后幾(ji)天(tian)，民間有"百(bai)索子撂上(shang)屋"的習俗(su)。

　　百(bai)索(suo)子，又名五色絲線，端午(wu)(wu)節(jie)時系在小孩的(de)(de)手臂上或脖子上，認(ren)為(wei)(wei)這樣可(ke)以辟邪(xie)。中國古(gu)代崇拜五色，以五色為(wei)(wei)吉(ji)祥色。因而(er)，在端午(wu)(wu)節(jie)的(de)(de)清晨，各家大(da)人起床后第(di)一(yi)件(jian)大(da)事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁(jin)忌(ji)兒(er)童(tong)開(kai)口(kou)說話。五色線不(bu)可(ke)任意(yi)折斷或丟棄，只能在夏季一(yi)場大(da)雨或第(di)一(yi)次(ci)洗澡時拋到河(he)(he)里。據說，戴五色線的(de)(de)兒(er)童(tong)可(ke)以避開(kai)蛇蝎類毒蟲的(de)(de)傷害，扔到河(he)(he)里，意(yi)味(wei)著讓河(he)(he)水將(jiang)瘟疫、疾病沖走(zou)，兒(er)童(tong)由此可(ke)以保安康。到了六月六這一(yi)天，也就是小暑節(jie)的(de)(de)前兩天，天下的(de)(de)兒(er)童(tong)都要將(jiang)端午(wu)(wu)節(jie)戴在手上的(de)(de)"百(bai)索(suo)子"撂(liao)上屋。這是為(wei)(wei)什么呢？

　　相傳(chuan)天上(shang)的(de)牛郎和(he)織(zhi)女，被狠心的(de)王母娘(niang)娘(niang)用銀河分離在兩岸，一(yi)年中只有"七(qi)月初七(qi)"這一(yi)天可以(yi)相會。但在他們中間卻橫(heng)阻著一(yi)條寬(kuan)闊(kuo)無邊的(de)銀河，又(you)沒有渡船，怎么辦(ban)呢？

　　所(suo)以六(liu)(liu)月六(liu)(liu)這一天，天下的(de)兒童都要(yao)將端午節戴在手(shou)上的(de)"百索子(zi)"撂(liao)上屋讓喜鵲銜去，在銀河上架(jia)起一座(zuo)象彩虹一樣美麗(li)的(de)橋，以便牛(niu)郎和織(zhi)女相會。"百索子(zi)撂(liao)上屋"的(de)習(xi)俗，寄(ji)托著人(ren)們的(de)美好愿望。

　　12、大暑

　　在浙江(jiang)臺州灣一帶，有(you)"送大暑(shu)船"的習俗。

　　送(song)大暑(shu)船(chuan)，是(shi)浙(zhe)江(jiang)(jiang)椒江(jiang)(jiang)葭芷(zhi)一(yi)(yi)帶的民(min)俗。清同治年間，此地常有病疫流行，尤以大暑(shu)時節為(wei)甚(shen)。人(ren)們認(ren)為(wei)這(zhe)是(shi)五位兇神所致，于是(shi)在江(jiang)(jiang)邊建(jian)了(le)五圣廟，更(geng)在大暑(shu)節這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)，用特制木(mu)船(chuan)將供(gong)品送(song)至椒江(jiang)(jiang)口外。意思(si)很明顯(xian)，即(ji)是(shi)送(song)走瘟疫，祈求平(ping)安(an)。

　　據說，早在(zai)20世紀(ji)20年代，臺州灣(wan)一(yi)帶的"送(song)大(da)(da)暑(shu)船"以葭芷(zhi)的規模最大(da)(da)，可(ke)謂聲名遠揚。每(mei)年農歷(li)大(da)(da)暑(shu)期間，葭芷(zhi)"送(song)大(da)(da)暑(shu)船"民(min)俗正(zheng)式打出(chu)"漁休(xiu)節(jie)"的旗號，活(huo)動搞得十分紅火(huo)。

　　活動的(de)(de)(de)高(gao)潮是(shi)在(zai)大(da)暑的(de)(de)(de)一(yi)天到江邊(bian)送(song)(song)"大(da)暑船(chuan)"，并伴隨有豐富多彩的(de)(de)(de)民間文藝表演，人(ren)(ren)山人(ren)(ren)海(hai)，摩肩接踵，興(xing)高(gao)采烈，萬民空巷(xiang)。浩浩蕩(dang)(dang)蕩(dang)(dang)的(de)(de)(de)群眾隊伍把一(yi)艘制作精(jing)美大(da)紙船(chuan)十分隆重地送(song)(song)往(wang)江邊(bian)，進行送(song)(song)船(chuan)儀式(shi)。大(da)暑船(chuan)出海(hai)時，江邊(bian)鞭炮齊(qi)鳴，歡聲雷動。許多人(ren)(ren)口(kou)中連連念著(zhu)"送(song)(song)暑平安(an)"。原先(xian)停泊(bo)在(zai)江邊(bian)碼頭的(de)(de)(de)漁輪，則(ze)一(yi)概(gai)啟動，組成一(yi)支聲勢浩大(da)的(de)(de)(de)船(chuan)隊，護送(song)(song)大(da)暑船(chuan)出海(hai)。直(zhi)到再(zai)也看不見大(da)暑船(chuan)的(de)(de)(de)船(chuan)影(ying)時，江邊(bian)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)們(men)才(cai)紛紛意興(xing)未盡地踏上歸(gui)程。

　　13、立秋

　　在立秋(qiu)時(shi)節，尤其是在八月十五中(zhong)秋(qiu)節這(zhe)天，流(liu)傳(chuan)著(zhu)許許多多的民間習(xi)俗(su)。在商洛竹林關一(yi)帶，就(jiu)流(liu)傳(chuan)著(zhu)"摸(mo)秋(qiu)"的習(xi)俗(su)。這(zhe)天夜(ye)里婚后尚(shang)未生育的婦女，在小(xiao)姑(gu)或其他女伴的陪(pei)伴下，到(dao)田野瓜架、豆棚(peng)下，暗中(zhong)摸(mo)索摘取瓜豆，故名"摸(mo)秋(qiu)"。

　　習俗(su)中有很(hen)多(duo)說法(fa)。摸到南瓜，易(yi)生男(nan)孩(hai)；摸到扁豆(dou)(dou)，易(yi)生女(nv)孩(hai)；摸到白扁豆(dou)(dou)更吉利(li)，除生女(nv)孩(hai)外，還是白頭(tou)到老的好(hao)兆頭(tou)。按照傳統風俗(su)，這個夜里，瓜豆(dou)(dou)任人(ren)采摘，田園主人(ren)不得責(ze)怪。姑嫂歸家再遲，家長也不許非難。

　　中(zhong)秋(qiu)節夜(ye)里，孩(hai)子們(men)在月(yue)亮還未出來時，照例鉆進附近(jin)的(de)秋(qiu)田(tian)里，摸(mo)一樣(yang)東(dong)西回家(jia)。如(ru)(ru)果摸(mo)到(dao)蔥，父(fu)(fu)母(mu)就認為這(zhe)孩(hai)子長大(da)后很聰明；如(ru)(ru)果摸(mo)到(dao)瓜果，父(fu)(fu)母(mu)就認為孩(hai)子將來不愁吃喝，事事順利。人(ren)們(men)視"摸(mo)秋(qiu)"為游戲(xi)，不作偷盜行(xing)為論(lun)處。

　　商(shang)南縣的(de)居(ju)民(min)(min)，在中秋節的(de)晚上，吃罷月(yue)餅后，不(bu)肯長高的(de)小孩(hai)去(qu)摸高梁(liang)；沒有(you)(you)男孩(hai)的(de)人(ren)家(jia)去(qu)摸茄(qie)子；沒有(you)(you)女孩(hai)的(de)人(ren)家(jia)去(qu)摸辣子；小孩(hai)不(bu)聰明的(de)人(ren)家(jia)去(qu)摸蔥(cong)。此俗清(qing)代以前就有(you)(you)，民(min)(min)國(guo)以來仍流傳在民(min)(min)間(jian)。

　　14、處暑

　　在處暑時(shi)節，正值(zhi)農歷七(qi)月十五左右，民間會(hui)有慶贊中元的(de)民俗活(huo)動(dong)，俗稱"作(zuo)七(qi)月半"或"中元節"。此時(shi)在臺灣，就有"拜好兄弟"的(de)習(xi)俗。

　　臺灣民間俗稱孤魂野鬼(gui)為"好(hao)兄弟"，中元節(jie)普渡孤魂野鬼(gui)就稱為"拜好(hao)兄弟"。這個習俗來源于(yu)"目(mu)蓮救母"的故事：

　　佛陀(tuo)弟子中，神(shen)通第(di)一的(de)目(mu)犍蓮尊者，惦(dian)念(nian)過世(shi)的(de)母(mu)親。他(ta)(ta)用神(shen)通看到(dao)(dao)其母(mu)因在世(shi)時的(de)貪念(nian)業報，死后墮落(luo)在惡鬼道(dao)，過著吃不(bu)飽(bao)穿不(bu)暖的(de)生活(huo)。目(mu)犍蓮于是用他(ta)(ta)的(de)神(shen)力化成食(shi)物(wu)(wu)，送(song)給他(ta)(ta)的(de)母(mu)親。但其母(mu)不(bu)改貪念(nian)，見到(dao)(dao)食(shi)物(wu)(wu)到(dao)(dao)來，深(shen)怕其他(ta)(ta)惡鬼搶食(shi)，貪念(nian)一起(qi)，食(shi)物(wu)(wu)到(dao)(dao)她口中立即(ji)化成火(huo)炭，無法下咽。

　　目犍(jian)蓮雖有神通，身為人子，卻救(jiu)不(bu)了其母(mu)，十(shi)分痛苦(ku)，請教佛陀(tuo)如何是(shi)(shi)好。佛陀(tuo)說："七月十(shi)五日是(shi)(shi)結夏安居修行的(de)最后一日，法善充滿。在這一天(tian)，盆羅百味，供巷僧眾，功德無(wu)量。可以(yi)憑(ping)此(ci)慈悲心，救(jiu)渡(du)(du)其亡母(mu)。"這便(bian)是(shi)(shi)臺灣(wan)普渡(du)(du)"拜好兄(xiong)弟"的(de)由(you)來。

　　15、白露

　　關于白露節的來歷，有一個古老的傳說(shuo)。

　　傳說白(bai)露是(shi)(shi)(shi)一(yi)個手藝十分了(le)(le)得(de)的御(yu)廚，蓋世無雙，連最(zui)愛挑剔的皇(huang)帝都沒(mei)有(you)(you)二話。一(yi)日(ri)，皇(huang)帝問(wen)白(bai)露："這(zhe)天(tian)下什么最(zui)好吃？"白(bai)露答(da)："鹽(yan)(yan)！"皇(huang)帝本來(lai)是(shi)(shi)(shi)想炫耀(yao)自己(ji)擁有(you)(you)的"山珍海(hai)味"，而白(bai)露竟(jing)然(ran)夸的是(shi)(shi)(shi)連平民百姓都看得(de)普遍的"鹽(yan)(yan)"。鹽(yan)(yan)怎么"最(zui)好吃"？蔑(mie)視皇(huang)權，這(zhe)是(shi)(shi)(shi)"欺君(jun)之罪"呀！皇(huang)帝一(yi)氣之下殺了(le)(le)白(bai)露，且告知御(yu)膳房，七日(ri)內不得(de)用鹽(yan)(yan)。

　　一連七日(ri)，山珍海味(wei)沒(mei)了鹽，變得索然(ran)無(wu)味(wei)。皇(huang)帝(di)(di)(di)越(yue)吃(chi)越(yue)想(xiang)吐，方知錯殺了白露(lu)(lu)。皇(huang)帝(di)(di)(di)好(hao)后悔，就(jiu)用御筆在(zai)素絹上(shang)寫(xie)下(xia)"錯斬露(lu)(lu)七日(ri)已無(wu)天日(ri)"幾個大(da)字(zi)。正(zheng)巧有(you)大(da)臣來拜見，皇(huang)帝(di)(di)(di)不(bu)想(xiang)讓別人(ren)知道自己"后悔"，就(jiu)慌忙中燒(shao)了字(zi)絹。這一燒(shao)，正(zheng)好(hao)被路過的城隍(huang)爺收下(xia)。城隍(huang)爺上(shang)天呈給玉帝(di)(di)(di)，玉帝(di)(di)(di)"準奏(zou)"，故就(jiu)有(you)了紀念白露(lu)(lu)的"白露(lu)(lu)節"。

　　16、秋分

　　在(zai)秋(qiu)分時節(jie)，是傳統(tong)的(de)"祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節(jie)"。我(wo)國(guo)自古就有"春祭(ji)(ji)(ji)日(ri)、秋(qiu)祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)"之說。現在(zai)的(de)中秋(qiu)節(jie)則(ze)是由傳統(tong)的(de)"祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節(jie)"而來。

　　據考證(zheng)，最初"祭(ji)月(yue)(yue)節"是定在"秋(qiu)(qiu)分(fen)"這(zhe)一(yi)(yi)天，不(bu)過由于(yu)這(zhe)一(yi)(yi)天在農(nong)歷八月(yue)(yue)里的日子每(mei)年不(bu)同，不(bu)一(yi)(yi)定都有圓月(yue)(yue)。而(er)祭(ji)月(yue)(yue)無(wu)月(yue)(yue)則(ze)是大煞風景的。所以，后來就將"祭(ji)月(yue)(yue)節"由"秋(qiu)(qiu)分(fen)"調(diao)至中秋(qiu)(qiu)。

　　據(ju)史書(shu)記載(zai)，早在周朝(chao)，古代帝(di)(di)王就有春(chun)分祭(ji)日(ri)、夏至祭(ji)地(di)、秋分祭(ji)月(yue)、冬(dong)至祭(ji)天(tian)的(de)習(xi)俗(su)。其(qi)祭(ji)祀的(de)場所(suo)稱為日(ri)壇(tan)(tan)、地(di)壇(tan)(tan)、月(yue)壇(tan)(tan)、天(tian)壇(tan)(tan)。分設在東(dong)南西北四個(ge)方向。北京的(de)月(yue)壇(tan)(tan)就是明(ming)清皇帝(di)(di)祭(ji)月(yue)的(de)地(di)方。《禮記》載(zai)："天(tian)子春(chun)朝(chao)日(ri)，秋夕月(yue)。朝(chao)日(ri)之朝(chao)，夕月(yue)之夕。"這(zhe)(zhe)里的(de)夕月(yue)之夕，指的(de)正是夜晚祭(ji)祀月(yue)亮。這(zhe)(zhe)種風俗(su)不僅(jin)為宮廷及上層貴族所(suo)奉行，隨(sui)著社會的(de)發展，也逐漸影(ying)響(xiang)到民(min)間(jian)。

　　17、寒露

　　寒(han)露時(shi)節(jie)前(qian)后(hou)，恰逢九九重(zhong)(zhong)陽(yang)之日(ri)。眾所(suo)周(zhou)知，重(zhong)(zhong)陽(yang)節(jie)登(deng)(deng)高的習俗(su)由來已(yi)久。由于重(zhong)(zhong)陽(yang)節(jie)在寒(han)露節(jie)氣(qi)前(qian)后(hou)，寒(han)露節(jie)氣(qi)宜(yi)人的氣(qi)候又十分適合登(deng)(deng)山(shan)，慢(man)慢(man)的重(zhong)(zhong)陽(yang)節(jie)登(deng)(deng)高的習俗(su)也成(cheng)了寒(han)露時(shi)節(jie)的習俗(su)。

　　關于重(zhong)陽節登高的習俗，還流傳(chuan)著(zhu)一個有趣(qu)的傳(chuan)說。

　　據說(shuo)東漢(han)時汝(ru)南一帶瘟魔(mo)為(wei)害，疫病流行。有一個叫桓景(jing)的人，感于(yu)(yu)百姓的疾苦(ku)，想要救(jiu)黎(li)民于(yu)(yu)水火。于(yu)(yu)是拜道(dao)長費(fei)長房為(wei)師，學(xue)消災救(jiu)人的法術。一天，費(fei)長房告訴桓景(jing)說(shuo)，九(jiu)月初九(jiu)日，瘟魔(mo)又(you)要害人，并囑咐桓景(jing)回去搭救(jiu)鄉親(qin)："九(jiu)日離家登(deng)高，把茱萸裝入(ru)紅布袋(dai)，扎在(zai)胳膊上(shang)，喝(he)菊花(hua)酒，即能戰(zhan)勝瘟魔(mo)。"

　　桓(huan)景(jing)回(hui)家(jia)，遍(bian)告鄉親。九月九日那(nei)天，汝河洶涌澎湃，瘟魔來犯(fan)，但因(yin)(yin)菊(ju)花酒刺鼻(bi)，茱萸香刺心，難以接近。桓(huan)景(jing)揮劍斬瘟魔于山下。傍晚，人們(men)返回(hui)家(jia)園(yuan)，見家(jia)中"雞犬牛(niu)羊，一時(shi)暴(bao)死"，而(er)人們(men)因(yin)(yin)出門(men)登(deng)(deng)高而(er)免受(shou)災殃。自此(ci)，重陽登(deng)(deng)高避災，流(liu)傳至今。久而(er)久之，登(deng)(deng)高就變成了一個美好(hao)、風雅的(de)習俗(su)。在秋高氣爽的(de)寒露時(shi)節，登(deng)(deng)山也成了人們(men)運動健身、感(gan)受(shou)自然的(de)傳統(tong)活(huo)動。

　　18、霜降

　　在我國的(de)(de)廣西下雷(lei)鎮，有"壯(zhuang)族霜降節"。其(qi)(qi)來源與下雷(lei)土司(si)(si)傳說和慶豐收有關(guan)。相傳土司(si)(si)第十四(si)世許(xu)文英(ying)，其(qi)(qi)妻岑(cen)玉(yu)(yu)音(yin)為湖(hu)潤土司(si)(si)的(de)(de)女兒，曾(ceng)和其(qi)(qi)夫在清朝(chao)末年(nian)，一(yi)道騎牛到閩越(yue)沿海(hai)抗(kang)倭。因為岑(cen)玉(yu)(yu)音(yin)是(shi)騎著(zhu)(zhu)牛去打仗的(de)(de)，所以(yi)被稱為"婭莫"。"婭"是(shi)壯(zhuang)語里對老年(nian)婦女的(de)(de)稱呼(hu)，"莫"即(ji)黃牛。岑(cen)玉(yu)(yu)音(yin)抗(kang)敵(di)凱旋(xuan)之日正值(zhi)霜降節，為紀念許(xu)文英(ying)及岑(cen)玉(yu)(yu)音(yin)，下雷(lei)人(ren)民建起玉(yu)(yu)音(yin)廟，逢霜降日，民眾(zhong)扛著(zhu)(zhu)玉(yu)(yu)音(yin)的(de)(de)畫(hua)像，舉行游神活(huo)動。節慶由此而來，已有三百多年(nian)歷(li)史。

　　由(you)于下雷(lei)所處的(de)特殊地理(li)位置和(he)悠久的(de)土司(si)文化(hua)，使霜降(jiang)節(jie)由(you)單純(chun)慶(qing)豐收節(jie)慶(qing)活動，發展成為祭祀民(min)族(zu)英雄、進行商貿活動、民(min)俗(su)文化(hua)表演的(de)綜和(he)性民(min)俗(su)活動。展現出豐富多(duo)彩的(de)壯族(zu)民(min)俗(su)文化(hua)，承載(zai)壯族(zu)土司(si)文化(hua)、反(fan)侵略斗爭(zheng)的(de)歷史記憶。

　　19、立冬

　　在(zai)立冬(dong)時(shi)節，有"送寒(han)衣"的(de)(de)習俗。每年農歷十(shi)月初一(yi)，為(wei)(wei)"送寒(han)衣節"。這一(yi)天(tian)，特別注重祭奠(dian)先(xian)亡之人(ren)，謂之送寒(han)衣。為(wei)(wei)免先(xian)人(ren)們(men)(men)在(zai)陰曹(cao)地(di)府挨冷受凍，這一(yi)天(tian)，人(ren)們(men)(men)要焚燒(shao)五色紙，為(wei)(wei)其送去(qu)御寒(han)的(de)(de)衣物，寄托著今人(ren)對(dui)故人(ren)的(de)(de)懷念，承(cheng)載著生者對(dui)逝者的(de)(de)悲憫(min)。

　　"送寒衣節"這一習俗，來(lai)源于"孟姜(jiang)女哭長城"的故事。

　　相(xiang)傳，秦始皇時(shi)期(qi)，江南孟家灣有一(yi)女子，婷(ting)婷(ting)玉(yu)立(li)，識書達理(li)，年已(yi)十八歲，與一(yi)英俊(jun)男子范喜良相(xiang)愛(ai)。正當(dang)兩(liang)人拜堂成(cheng)親(qin)之時(shi)，抓(zhua)(zhua)壯丁的官兵趕到，將范喜良抓(zhua)(zhua)走，送到北方去(qu)修萬里(li)長(chang)城。孟姜(jiang)(jiang)女日夜(ye)思念丈(zhang)夫(fu)，悲痛萬分。有一(yi)天，江南飄著雪花，朔風陣(zhen)陣(zhen)，孟姜(jiang)(jiang)女打了(le)個(ge)寒(han)顫，心想幾年來丈(zhang)夫(fu)的衣(yi)服早已(yi)磨破(po)了(le)，哪能敵得(de)住塞外凜冽寒(han)風，便(bian)決心給丈(zhang)夫(fu)做身寒(han)衣(yi)親(qin)自送去(qu)。

　　當孟姜(jiang)女帶(dai)著寒衣(yi)(yi)來到長城腳下(xia)(xia)，她萬萬沒有想到，丈(zhang)(zhang)夫(fu)范喜良在(zai)(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)年前的(de)(de)冬天，活(huo)活(huo)地累(lei)死，尸骨埋在(zai)(zai)(zai)(zai)萬里(li)長城下(xia)(xia)。孟姜(jiang)女一(yi)(yi)(yi)聽，不禁放(fang)聲(sheng)(sheng)大哭。她邊(bian)哭邊(bian)雙(shuang)手拍打城墻，高喊著丈(zhang)(zhang)夫(fu)的(de)(de)名字。孟姜(jiang)女哭一(yi)(yi)(yi)陣慘死的(de)(de)丈(zhang)(zhang)夫(fu)，罵一(yi)(yi)(yi)陣殘酷(ku)的(de)(de)暴君。在(zai)(zai)(zai)(zai)她憤怒的(de)(de)控訴聲(sheng)(sheng)里(li)，天空中朔(shuo)風嘶吼，海浪翻滾，一(yi)(yi)(yi)齊(qi)向萬里(li)長城壓了(le)過來。忽然間天崩(beng)地裂一(yi)(yi)(yi)聲(sheng)(sheng)巨響，萬里(li)長城塌了(le)，露出一(yi)(yi)(yi)具(ju)白(bai)骨。孟姜(jiang)女守著白(bai)骨一(yi)(yi)(yi)連哭了(le)七(qi)天七(qi)夜，之后欲將寒衣(yi)(yi)燒(shao)掉。就在(zai)(zai)(zai)(zai)這時，只見那寒衣(yi)(yi)緩(huan)緩(huan)飄起(qi)，又漸漸下(xia)(xia)落(luo)，圍著孟姜(jiang)女轉了(le)三圈，便穩穩落(luo)下(xia)(xia)，覆蓋在(zai)(zai)(zai)(zai)白(bai)骨上(shang)。

　　20、小雪

　　"小(xiao)(xiao)雪(xue)到(dao)，吃(chi)糍粑"，是我國江南水鄉(xiang)的(de)一種(zhong)傳統習俗。每(mei)年(nian)(nian)的(de)這(zhe)(zhe)個時候(hou)，大(da)人和孩子們都會放在嘴(zui)上嘮叨著(zhu)：今天(tian)幾號了，還有幾天(tian)就要到(dao)小(xiao)(xiao)雪(xue)了，誰家(jia)的(de)糯米碾好了，誰家(jia)的(de)還在場(chang)上曬著(zhu)呢。這(zhe)(zhe)時候(hou)小(xiao)(xiao)孩子們都很興奮，覺得(de)就象過(guo)(guo)年(nian)(nian)似的(de)。有時候(hou)天(tian)不(bu)作美，糯稻收晚了，大(da)人們不(bu)準(zhun)備做(zuo)著(zhu)吃(chi)了，可(ke)是拗(ao)不(bu)過(guo)(guo)小(xiao)(xiao)孩子，就想辦法借得(de)一點來做(zuo)了吃(chi)，解(jie)饞哦！

　　"糍粑(ba)"還有一(yi)個名(ming)稱(cheng)，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)"糍團"，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)用糯米(mi)在鍋里燒熟成(cheng)飯(fan)(fan)了(le)，然后(hou)(hou)就(jiu)(jiu)(jiu)用木棍把糯米(mi)飯(fan)(fan)搗成(cheng)泥。在做"糍團"的(de)(de)隔夜(ye)，父母就(jiu)(jiu)(jiu)把餡心(xin)和(he)外(wai)(wai)面裹的(de)(de)粉都準備好(hao)了(le)。餡心(xin)是(shi)用黑芝麻抄熟了(le)搗碎，拌上白糖，條件好(hao)的(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)再放(fang)點紅瓜(gua)、綠瓜(gua)、果仁等(deng)等(deng)，外(wai)(wai)面就(jiu)(jiu)(jiu)用米(mi)粉抄熟，灑(sa)在桌面上，然后(hou)(hou)把搗爛(lan)成(cheng)泥的(de)(de)糯米(mi)飯(fan)(fan)取出一(yi)團來，放(fang)在上面，放(fang)進(jin)餡心(xin)，再裹上，外(wai)(wai)面用米(mi)粉粘上，就(jiu)(jiu)(jiu)不粘手了(le)。這樣，一(yi)個糍團就(jiu)(jiu)(jiu)做好(hao)了(le)。

　　21、大雪

　　大雪時節，天寒(han)地凍。留給人(ren)們印象最深(shen)的，莫過于"寒(han)號鳥"的傳說。

　　傳說有一種小鳥(niao)，叫寒號鳥(niao)。這種鳥(niao)與眾不(bu)同(tong)，它(ta)長著四只腳，兩只光禿(tu)禿(tu)的肉(rou)翅膀(bang)，不(bu)像(xiang)一般(ban)的鳥(niao)那樣(yang)會(hui)飛行(xing)。夏(xia)天(tian)的時候(hou)，寒號鳥(niao)全身(shen)長滿了絢麗(li)(li)的羽毛，樣(yang)子十分美麗(li)(li)。寒號鳥(niao)驕傲(ao)得不(bu)得了，覺得自己(ji)(ji)是(shi)天(tian)底下(xia)最漂亮(liang)的鳥(niao)了，連鳳(feng)凰也不(bu)能(neng)同(tong)自己(ji)(ji)相比。于是(shi)它(ta)整天(tian)搖晃著羽毛，到處走(zou)來(lai)走(zou)去，還洋洋得意地唱著："鳳(feng)凰不(bu)如我！鳳(feng)凰不(bu)如我！"

　　夏天過去(qu)了，秋天到(dao)來，鳥(niao)們(men)都(dou)各自忙(mang)開(kai)了，它們(men)有(you)的(de)(de)開(kai)始結(jie)伴飛到(dao)南(nan)邊，準備在那(nei)里度過溫暖的(de)(de)冬天；有(you)的(de)(de)留下來，就整(zheng)天辛勤忙(mang)碌，積(ji)聚(ju)食物啦，修(xiu)理窩巢(chao)啦，做(zuo)好(hao)過冬的(de)(de)準備工作。只(zhi)有(you)寒號鳥(niao)，既(ji)沒(mei)有(you)飛到(dao)南(nan)方去(qu)的(de)(de)本領(ling)，又不愿辛勤勞動(dong)，仍(reng)然(ran)是整(zheng)日東游西蕩的(de)(de)，還(huan)在一(yi)個勁地到(dao)處(chu)炫耀自己(ji)身上漂亮的(de)(de)羽毛。

　　冬天(tian)終于來了，天(tian)氣(qi)寒(han)冷(leng)極了，鳥們都(dou)(dou)歸到(dao)自己(ji)溫(wen)暖的窩巢里。這(zhe)時(shi)的寒(han)號鳥，身上漂亮的羽毛都(dou)(dou)脫落(luo)光(guang)了。夜(ye)間，它(ta)躲(duo)在(zai)石縫(feng)里，凍(dong)得(de)渾(hun)身直哆嗦，它(ta)不(bu)停地(di)(di)叫著："好(hao)冷(leng)啊(a)(a)(a)，好(hao)冷(leng)啊(a)(a)(a)，等(deng)到(dao)天(tian)亮了就造個窩啊(a)(a)(a)！"等(deng)到(dao)天(tian)亮后，太陽出(chu)來了，溫(wen)暖的陽光(guang)一(yi)照(zhao)，寒(han)號鳥又忘記了夜(ye)晚的寒(han)冷(leng)，于是(shi)它(ta)又不(bu)停地(di)(di)唱(chang)著："得(de)過且過！太陽下(xia)面暖和！"

　　寒(han)號(hao)鳥就這樣(yang)一(yi)(yi)天天地混著，過(guo)一(yi)(yi)天是一(yi)(yi)天，一(yi)(yi)直沒能(neng)給自(zi)己造個窩。到了大(da)雪時節，北風(feng)呼嘯，陽光也(ye)失去了往(wang)日的(de)溫暖(nuan)。寒(han)號(hao)鳥沒能(neng)混過(guo)寒(han)冷(leng)的(de)大(da)雪節氣，終于凍(dong)死在巖石縫(feng)里了。

　　22、冬至

　　在中國的(de)北方地區，每年農(nong)歷冬至這天，不論家境(jing)貧(pin)富，餃(jiao)子(zi)是(shi)必不可少的(de)節(jie)日飯。諺語云："十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃(jiao)。"這種(zhong)習俗(su)的(de)由來，是(shi)因為紀念(nian)"醫圣"張仲景冬至舍藥留下的(de)。

　　張(zhang)仲景(jing)是東漢人，他(ta)著《傷寒雜病論》，集醫(yi)家之(zhi)大成，"祛寒嬌耳湯(tang)"被歷代(dai)醫(yi)者(zhe)奉(feng)為經典。張(zhang)仲景(jing)有名(ming)言："進則救世，退則救民；不能(neng)為良相(xiang)，亦(yi)當為良醫(yi)。"他(ta)曾任長沙太守，后毅(yi)然辭官回鄉(xiang)，訪病施藥，大堂行醫(yi)，為鄉(xiang)鄰(lin)治病。

　　張(zhang)仲(zhong)景(jing)返鄉之時，正是冬季(ji)。他(ta)看到(dao)白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒(han)交迫，不少人(ren)(ren)的(de)(de)耳(er)(er)(er)朵(duo)都凍(dong)爛(lan)了。便讓(rang)其弟子在南(nan)陽東關搭起醫(yi)棚，支(zhi)起大鍋，在冬至那天舍"嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)"醫(yi)治(zhi)(zhi)凍(dong)瘡。他(ta)把羊肉(rou)和(he)一些驅寒(han)藥材放在鍋里熬(ao)煮(zhu)(zhu)，然后將羊肉(rou)、藥物撈(lao)出來(lai)切碎，用面包(bao)成(cheng)耳(er)(er)(er)朵(duo)樣的(de)(de)"嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)"，煮(zhu)(zhu)熟(shu)后，分給來(lai)求藥的(de)(de)人(ren)(ren)，每人(ren)(ren)兩只(zhi)"嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)"，一大碗肉(rou)湯。人(ren)(ren)們吃了"嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)"，喝了"祛寒(han)湯"，渾身(shen)暖和(he)，兩耳(er)(er)(er)發(fa)熱(re)，凍(dong)傷的(de)(de)耳(er)(er)(er)朵(duo)都治(zhi)(zhi)好了。后人(ren)(ren)學(xue)著"嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)"的(de)(de)樣子，包(bao)成(cheng)食(shi)物，也叫"餃(jiao)子"或"扁食(shi)"。冬至吃餃(jiao)子，是不忘"醫(yi)圣"張(zhang)仲(zhong)景(jing)"祛寒(han)嬌(jiao)(jiao)耳(er)(er)(er)湯"之恩。至今南(nan)陽仍有"冬至不端餃(jiao)子碗，凍(dong)掉(diao)耳(er)(er)(er)朵(duo)沒人(ren)(ren)管"的(de)(de)民謠(yao)。

　　23、小寒

　　梅(mei)花(hua)(hua)是小寒節(jie)氣的第一(yi)花(hua)(hua)信，而梅(mei)花(hua)(hua)自古就(jiu)是詩(shi)人們(men)詠(yong)贊不(bu)衰的題材。詠(yong)梅(mei)詩(shi)起(qi)(qi)源于六朝，隋(sui)唐(tang)崛起(qi)(qi)，極盛(sheng)于宋元，明(ming)清相繼，直至今日仍余韻猶存。這(zhe)些詩(shi)詞或(huo)寫梅(mei)品質(zhi)，或(huo)詠(yong)梅(mei)風(feng)姿，或(huo)繪梅(mei)神(shen)韻，或(huo)歌梅(mei)情懷。大都立(li)意新穎，借傲霜斗雪、不(bu)畏嚴(yan)寒的梅(mei)花(hua)(hua)以抒發作者不(bu)畏強(qiang)暴、敢于斗爭(zheng)、敢于勝利的高尚情操。

　　24、大寒

　　在大寒節氣(qi)中，其間有(you)一(yi)個(ge)對于(yu)(yu)北方人非常重要的日子(zi)——臘(la)八(ba)，即陰歷(li)十二(er)月(yue)初八(ba)。在這一(yi)天，人們用五谷雜(za)糧(liang)加上(shang)花生、栗(li)子(zi)、紅棗、蓮(lian)子(zi)等熬(ao)成一(yi)鍋香甜美味的"臘(la)八(ba)粥(zhou)"。關于(yu)(yu)"臘(la)八(ba)粥(zhou)"的來歷(li)，眾說不一(yi)。下面只(zhi)是(shi)其中一(yi)個(ge)傳說。

　　相傳，在(zai)古印度北部，即(ji)今(jin)天的尼泊爾南部，迦毗(pi)羅衛(wei)國(guo)有個(ge)凈飯王，他有個(ge)兒子叫喬答摩·悉(xi)達多(duo)，年(nian)輕時就痛(tong)感人世生、老、病、死的各種苦(ku)惱，發現(xian)社會生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quan)極(ji)為(wei)不滿。于是(shi)，在(zai)他29歲那年(nian)，舍棄(qi)王族的豪華(hua)生活，出家修道，苦(ku)行6年(nian)。

　　大(da)約在公元前525年(nian)的(de)一(yi)天，他(ta)(ta)餓得骨(gu)瘦如柴，決定不再修(xiu)行。這時遇見(jian)一(yi)個(ge)牧女，送他(ta)(ta)乳糜食用。他(ta)(ta)吃(chi)了(le)乳糜，恢(hui)復(fu)了(le)體力，于(yu)是(shi)他(ta)(ta)端坐在佛(fo)(fo)陀伽(jia)耶一(yi)株菩提樹(shu)下，徹悟成道，并創立了(le)佛(fo)(fo)教。史(shi)傳，這一(yi)天正是(shi)中國的(de)農歷十二月(yue)初八日，由于(yu)他(ta)(ta)是(shi)釋(shi)迦族(zu)人，后來佛(fo)(fo)教徒們(men)尊稱他(ta)(ta)是(shi)釋(shi)迦牟(mou)尼，也即是(shi)釋(shi)迦族(zu)圣人的(de)意(yi)思(si)。

　　佛(fo)教傳入我國后(hou)，各(ge)地興建寺院，煮粥(zhou)(zhou)(zhou)敬佛(fo)的活(huo)動(dong)也隨之(zhi)(zhi)盛行起來。尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼(ni)修行成道之(zhi)(zhi)日(ri)，各(ge)寺院都要舉行誦經，并效仿(fang)牧女在佛(fo)成道前獻一(yi)種"乳(ru)糜"之(zhi)(zhi)物的傳說(shuo)程式，用(yong)香谷和果(guo)實等煮粥(zhou)(zhou)(zhou)供佛(fo)，名為"臘八粥(zhou)(zhou)(zhou)"。這便是"臘八粥(zhou)(zhou)(zhou)"的來歷。