食堂服務承諾書

時間：2023-01-13 08:15:44 服務承諾書我要投稿

食堂服務承諾書(7篇)

　　在(zai)(zai)現在(zai)(zai)社(she)會，接(jie)觸并(bing)使(shi)用承(cheng)諾(nuo)書的(de)(de)人越(yue)來越(yue)多，承(cheng)諾(nuo)書僅是(shi)(shi)一方的(de)(de)聲明及(ji)義務性的(de)(de)認可,其法律效力與(yu)合同是(shi)(shi)不(bu)同的(de)(de)。你知(zhi)道(dao)承(cheng)諾(nuo)書怎(zen)樣才能(neng)寫(xie)的(de)(de)好嗎？下面是(shi)(shi)小編幫(bang)大家整理的(de)(de)食堂服務承(cheng)諾(nuo)書，歡(huan)迎大家借(jie)鑒與(yu)參考，希(xi)望對大家有所幫(bang)助(zhu)。

食堂服務承諾書(7篇)

　　食堂服務承諾書篇1

尊敬的xxx：

　　為(wei)確(que)保師生的食品安全(quan)，我校食堂(tang)鄭(zheng)重承(cheng)諾：

　　一、嚴格(ge)遵守《中華人民共和國(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法(fa)(fa)(fa)(fa)》、《食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法(fa)(fa)(fa)(fa)實施(shi)條例》及(ji)其(qi)他相(xiang)關法(fa)(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)(fa)規，接受食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監(jian)督(du)管(guan)理機構的監(jian)督(du)管(guan)理。

　　第(di)二(er)，保持(chi)(chi)學校(xiao)食堂(tang)干(gan)凈整(zheng)潔(jie)。確(que)保手術臺、墻壁(bi)、桌面(mian)、食堂(tang)內外地面(mian)無油污，保持(chi)(chi)物品整(zheng)潔(jie)有(you)序，不存(cun)放(fang)個人生活用品。

　　三、食品從(cong)業人員持有(you)有(you)效的健康檢查證明。

　　四、設置專職(zhi)或兼職(zhi)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)人員，建立(li)健(jian)全(quan)學校食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)制(zhi)度(du)，并(bing)上墻等食(shi)(shi)品(pin)樣品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)進貨查驗(yan)記錄和餐(can)廚(chu)廢棄(qi)物管理(li)(li)登(deng)記制(zhi)度(du)，并(bing)確保各項制(zhi)度(du)落到(dao)實(shi)處。

　　5、從有(you)許可(ke)證的生(sheng)產經(jing)營者處采購食(shi)品、食(shi)品原料、食(shi)品添(tian)加劑，按規定索證索票，并及(ji)時分(fen)類(lei)登記，建(jian)立臺(tai)賬。

　　六(liu)、不使用病死(si)或死(si)因(yin)不明的畜禽產品。

　　七、實施餐具(ju)消(xiao)毒，使(shi)用(yong)合格的`餐具(ju)。

　　八、加工(gong)和(he)儲存食品做(zuo)到生熟分開，防止交(jiao)叉污染(ran)。

　　九。建立食品(pin)安全應急預案(an)。一旦發生食物中(zhong)毒(du)事故，立即如(ru)實(shi)報告，保護現場，采取有效控制措(cuo)施，組織搶救工作(zuo)，防止食物中(zhong)毒(du)擴大。積極(ji)配合食品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理部門調查食物中(zhong)毒(du)事件(jian)。

　　如本人違反上述承諾，本人自愿承擔相應的法律(lv)責任(ren)。

　　法定代(dai)表(biao)人簽字(zi)：單位公章：

　　年日

　　食堂服務承諾書篇2

尊敬的xxx：

　　為確保全校(xiao)師生(sheng)身體健康，根據《食品(pin)衛(wei)生(sheng)法》及(ji)學校(xiao)相關制(zhi)度(du)的有關規定，食堂、超(chao)市特向全體師生(sheng)聲(sheng)明如(ru)下。

　　承諾：

　　一、服務態(tai)度承(cheng)諾：

　　1、全(quan)體員工應使用(yong)文明用(yong)語(yu)，禮貌(mao)用(yong)語(yu)（語(yu)言要規范，用(yong)語(yu)要標準(zhun)，態(tai)度要熱情(qing)），嚴禁服務禁忌，努力提高(gao)服務質量，搞好優質服務。

　　2、加強(qiang)員工管理。嚴禁在校園內賭博和從事非法活動。

　　3、任(ren)何時候、任(ren)何情(qing)況(kuang)下，員工不得在學校內(nei)爭吵(chao)或打架(jia)。

　　4、對師生反映的(de)任何問題，盡量及時解(jie)決，妥善處理。

　　5、在規定的(de)營業(ye)時(shi)間內，應(ying)當穿著工作服，著裝整潔，符合工作要求，不得(de)出現脫(tuo)崗、跨崗、無人(ren)打(da)飯的(de)現象。

　　二、服(fu)務質量承諾：

　　1、所有(you)主(zhu)副食絕不(bu)私自漲價，讓師生感受(shou)到(dao)實(shi)實(shi)在在的(de)服務，享受(shou)到(dao)明(ming)明(ming)白白的(de)消費。

　　2、嚴把(ba)質量關，確(que)保銷(xiao)售或使(shi)用的食(shi)品(pin)不(bu)(bu)變質、不(bu)(bu)過(guo)期、不(bu)(bu)不(bu)(bu)合(he)格，不(bu)(bu)銷(xiao)售“三(san)無”產品(pin)。

　　3、努力(li)增加花色(se)品種供應，不斷推陳(chen)出新(xin)，調整新(xin)花樣，積極推出不同風味和特色(se)的菜肴(yao)。

　　4、師(shi)生聚(ju)餐時(shi)，菜(cai)變(bian)質(zhi)或(huo)有(you)淤(yu)泥(ni)、雜草、蟲子。

　　孩子(zi)、頭發等(deng)。，就餐師生有權要求退貨，餐廳工作人員積極(ji)負(fu)責(ze)退貨并接(jie)受(shou)有關(guan)部(bu)門的處理(li)。

　　5、各食堂必須按(an)規定留存(cun)所有售(shou)出食品(pin)(pin)的樣品(pin)(pin)，并(bing)標(biao)明(ming)時(shi)間(jian)和產品(pin)(pin)名稱。專人負責記錄，每個樣品(pin)(pin)不少于100g，樣品(pin)(pin)保留時(shi)間(jian)大(da)于48h。

　　6、嚴格按(an)照學校規(gui)定的時(shi)間(jian)開(kai)門營業(ye)。其余時(shi)間(jian)絕不(bu)允許學生呆(dai)在食堂(tang)和超市。

　　學(xue)校(xiao)食堂(tang)開(kai)放時(shi)間(jian)：

　　上午：6：30—8：30，9：10—9：30

　　中午：12：00—14：30

　　下午16時(shi)10分至19時(shi)

　　晚上(shang)：21點(dian)至21點(dian)半

　　7、嚴格遵守學(xue)(xue)校的相關規章(zhang)制度，拒絕現(xian)金交易，不向學(xue)(xue)生出售煙、酒等(deng)違(wei)禁物品(pin)。

　　食堂(tang)(tang)（超市(shi)）承諾做到以(yi)上(shang)幾點，請全(quan)體師生監督。如有違(wei)反(fan)，愿意在上(shang)次罰款的基(ji)礎上(shang)接受雙(shuang)倍(bei)處(chu)罰（注(zhu)：一樓(lou)食堂(tang)(tang)和二樓(lou)食堂(tang)(tang)、超市(shi)上(shang)次罰款基(ji)數(shu)分(fen)別為：800元、1600元、800元）。

　　承諾人：

　　承諾單位：

　　承諾時間：

　　食堂服務承諾書篇3

　　為師生(sheng)提供可口的飯菜是(shi)我(wo)(wo)們的職責，服務(wu)好(hao)全體(ti)師生(sheng)是(shi)我(wo)(wo)們的責任，為此我(wo)(wo)們嚴格履行以(yi)下服務(wu)承諾(nuo)：

　　1、牢(lao)固樹立(li)為師生服務(wu)(wu)的意識(shi)，端正服務(wu)(wu)態度，不斷提高服務(wu)(wu)質量和水平。

　　2、不斷(duan)豐富菜肴品(pin)種，提高伙食質量，努力讓每一位(wei)師生吃好(hao)吃飽，使師生滿意，讓家長放心。

　　3、嚴格執行食堂(tang)各(ge)項工(gong)作(zuo)制度，嚴格操(cao)作(zuo)規程，加工(gong)食品(pin)生熟分開，烹(peng)調認真(zhen)規范，餐用具(ju)要做到餐餐消毒，物品(pin)整潔，擺放有序，內外環境衛(wei)生優良。

　　4、加強食(shi)堂各(ge)類設施管(guan)理，嚴把食(shi)品(pin)出口入關，有(you)驗收記錄，確(que)保(bao)質量，按(an)時上下班，按(an)時開(kai)飯。

　　5、學生(sheng)進(jin)入餐廳前，工作(zuo)人(ren)員提(ti)前準備好飯菜(cai)、餐用(yong)(yong)具等，打飯菜(cai)時(shi)數量充(chong)足，用(yong)(yong)餐中工作(zuo)人(ren)員及時(shi)清理餐桌、椅和(he)碗(wan)碟(die)等，保持餐廳內(nei)衛生(sheng)清潔。

　　6、保管愛護好食堂(tang)的(de)所(suo)有(you)物品(pin)，不得將物品(pin)、餐具帶出食堂(tang)或外借他人。

　　7、食堂工(gong)作人(ren)員上(shang)班(ban)一(yi)律統(tong)一(yi)著裝，工(gong)作時間不(bu)戴(dai)首飾、戒指(zhi)、耳環等(deng)，嚴禁濃妝、涂指(zhi)甲(jia)油(you)、噴灑香(xiang)水等(deng)。自覺搞好(hao)個人(ren)衛生，衣著干凈，戴(dai)好(hao)上(shang)崗證后上(shang)崗，接受師生監督。

　　8、服(fu)從領導(dao)安排，按時(shi)完成(cheng)各(ge)項(xiang)工作并做好學(xue)校臨(lin)時(shi)性(xing)和應急性(xing)工作。

　　承諾人

　　20xx年1月1日

　　食堂服務承諾書篇4

　　為把學(xue)生食堂各項工作落(luo)到實處，切實做到服務師生，讓利師生，特(te)向全(quan)體師生承諾(nuo)：

　　一、服務態度承諾

　　1、全體(ti)員(yuan)工一律使用(yong)文明用(yong)語(yu)，禮貌用(yong)語(yu)（用(yong)語(yu)要規范(fan)，語(yu)言(yan)要標準，態度要熱情(qing)），禁用(yong)服務忌語(yu)，努力提高服務質(zhi)量，搞好優質(zhi)服務。

　　2、加強員工培訓、提高(gao)人員素(su)質，避免(mian)“打錯(cuo)卡”現象發生；如果出現多打卡的問題，立即退回多打的金額。

　　3、在任(ren)何時候任(ren)何情(qing)況下，員工不(bu)與(yu)師生爭(zheng)吵(chao)或者打架斗毆，做到(dao)打不(bu)還手罵不(bu)還口(kou)。

　　4、對師(shi)生(sheng)反映的任何問題，努力做(zuo)到及時解決妥善(shan)處理(li)。

　　5、在規(gui)定的營業時間內，要(yao)穿工作(zuo)(zuo)服，戴(dai)上崗證，衣著整潔(jie)，穿著整齊，符合工作(zuo)(zuo)要(yao)求(qiu)。

　　6、確保免(mian)費(fei)湯和1元菜(cai)品種(zhong)不少于3個(ge)，保證(zheng)低收入家庭學生能吃飽飯。

　　二、服務質量承諾

　　1、所有主(zhu)副食品實(shi)行明(ming)(ming)碼標價，決不(bu)私自提高價格，讓(rang)師生感受(shou)到(dao)實(shi)實(shi)在在的服(fu)務和享受(shou)明(ming)(ming)明(ming)(ming)白白的消費。

　　2、嚴(yan)把質(zhi)量關，保(bao)證銷(xiao)售或使用的食(shi)物無(wu)變(bian)質(zhi)、過期、不(bu)合格(ge)，禁止(zhi)銷(xiao)售“三無(wu)”產(chan)品(pin)。

　　3、努(nu)力增加花(hua)色品種供應(ying)，不(bu)斷推出新(xin)菜品，調整新(xin)花(hua)樣，積極(ji)引(yin)進(jin)不(bu)同風味，不(bu)同特色的菜肴。

　　4、師(shi)(shi)生(sheng)就(jiu)餐時(shi)，菜肴出現變質或有(you)異物，就(jiu)餐師(shi)(shi)生(sheng)有(you)權要求(qiu)退(tui)換，餐廳工作人員積極負(fu)責退(tui)換。

　　5、接受學院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會的(de)監督檢查。

　　承諾責任人：

　　20xx年2月

　　食堂服務承諾書篇5

　　針(zhen)對貴校(xiao)學生食(shi)堂，我公司特作如下服務承(cheng)諾：

　　1）承包期內所托管(guan)食(shi)堂達到市食(shi)品藥品監(jian)督管(guan)理局要求的(de)服務食(shi)品安全(quan)監(jian)督動態等(deng)級評定A級標準；

　　2）對托管食堂(tang)的前后場進行(xing)裝修(xiu)，提供優質的就(jiu)餐(can)環(huan)境；

　　3）堅持全(quan)心(xin)(xin)全(quan)意為師生(sheng)員工(gong)服(fu)務和“三服(fu)務,三育人”的宗旨，愛崗敬(jing)業,向師生(sheng)奉(feng)獻愛心(xin)(xin)，為學校的精(jing)神文明建(jian)設貢獻力量(liang)。

　　4）服(fu)務主動(dong)熱情，舉止文明(ming)，態度和藹，待人(ren)禮貌(mao)，文明(ming)用語，對就餐者有(you)問必答，有(you)難必幫，千方百計滿足(zu)就餐者的需求。

　　5）各工(gong)種統一(yi)著裝，掛牌上崗，銷售時(shi)戴(dai)口罩。儀(yi)表整潔(jie)，開(kai)飯時(shi)站(zhan)立姿勢端正，精力集中(zhong)，動(dong)作迅(xun)速。服務主動(dong)、熱情周到(dao)，嚴禁員工(gong)與師(shi)生發(fa)生爭吵。

　　6）嚴格(ge)執(zhi)行《中華人民共和國食(shi)品衛生法》，不售(shou)腐爛(lan)變(bian)質食(shi)品，不用手直接拿食(shi)物；保(bao)持(chi)整潔、衛生、文明的工作(zuo)秩序，嚴禁在(zai)工作(zuo)場所吸煙、打鬧(nao)、會客。

　　7）廣泛聽取(qu)師生對伙食工(gong)作的(de)意見和建(jian)議，不斷改進工(gong)作，公(gong)布(bu)中心監(jian)督(du)電話，定期公(gong)布(bu)市場價格信(xin)息(xi)。

　　8）售飯(fan)期(qi)間保(bao)證熱(re)飯(fan)、熱(re)菜、熱(re)湯供應。

　　9）各餐(can)廳(ting)要分為二次炒菜，保證上午第(di)四節課(ke)有課(ke)同(tong)學能正常就(jiu)餐(can)。

　　10）飯(fan)菜花色品種(zhong)

　　早(zao)餐：主副食花(hua)色品種30種以上。

　　中餐：副食(shi)花色品種50種以上，有免(mian)費湯供應(ying)。

　　晚餐：副食花色品種50種以上，有免費湯(tang)供應。

　　11）每周公布主(zhu)、副食品及調(diao)料的市(shi)場信(xin)息，飯菜(cai)銷售計(ji)量(liang)準確，明碼標價，米飯、凈葷菜(cai)計(ji)量(liang)銷售。

　　12）遵守貴校、后勤的各項規章(zhang)管理制度。

　　承諾責任人：

　　20xx年2月

　　食堂服務承諾書篇6

　　為(wei)了保(bao)證我向貴校(xiao)食堂(tang)供(gong)給菜油(you)的安全、接(jie)受社(she)會監(jian)督、承擔社(she)會責任，根據《食品安全法(fa)》等法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)的規(gui)(gui)定(ding)，現(xian)承諾(nuo)如下：

　　1.遵守法律法規。

　　2.向學校提供全部的合法資質證(zheng)明。（營業執(zhi)照(zhao)、衛生許(xu)可證(zheng)、有效(xiao)健康證(zheng)、身(shen)份(fen)證(zheng)等）

　　3.能(neng)按照學校要求及時提供(gong)合格的產(chan)品或原(yuan)料的相(xiang)關(guan)證(zheng)明(ming)（索證(zheng)）。

　　4.保證符合食品安全(quan)的要求。

　　5.如果(guo)發現(xian)(xian)菜油出(chu)現(xian)(xian)問題(ti)，愿意(yi)承擔相關責(ze)任。

　　承諾人簽名：

　　20xx年**月**日(ri)