家鄉美食的作文

時間：2022-05-19 18:39:18 家鄉我要投稿

關于家鄉美食的作文

　　在學習、工作乃(nai)至生活中，大家或(huo)多(duo)或(huo)少都會接觸過作文(wen)吧，寫(xie)作文(wen)是培(pei)養人們(men)的(de)(de)觀(guan)察力(li)(li)、聯(lian)想(xiang)力(li)(li)、想(xiang)象力(li)(li)、思考力(li)(li)和記憶力(li)(li)的(de)(de)重(zhong)要手(shou)段。如何寫(xie)一篇有思想(xiang)、有文(wen)采的(de)(de)作文(wen)呢？以下是小編精心(xin)整(zheng)理(li)的(de)(de)關于(yu)家鄉(xiang)美食的(de)(de)作文(wen)，歡(huan)迎閱讀與收藏(zang)。

關于家鄉美食的作文

關于家鄉美食的作文1

　　作為一個(ge)吃(chi)貨，我可是對吃(chi)這個(ge)話(hua)題很感興趣。一說(shuo)到吃(chi)，我就有(you)說(shuo)不(bu)完的(de)話(hua)，在我吃(chi)過的(de)美食中，我最喜歡奶(nai)奶(nai)的(de)“獨門秘制蛋包(bao)飯”。

　　我奶(nai)奶(nai)的(de)(de)蛋包飯(fan)(fan)可(ke)比飯(fan)(fan)店里的(de)(de)好吃(chi)多了(le)(le)，端上(shang)來，你(ni)看到(dao)它(ta)的(de)(de)第(di)一(yi)(yi)(yi)眼就會愛不釋(shi)手。碗狀的(de)(de)炒飯(fan)(fan)反扣著，飯(fan)(fan)上(shang)蓋著一(yi)(yi)(yi)張(zhang)黃(huang)黃(huang)的(de)(de)蛋，蛋上(shang)用(yong)茄(qie)汁澆了(le)(le)厚(hou)厚(hou)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)圈(quan)，圈(quan)中(zhong)用(yong)色拉醬擠出了(le)(le)兩條眉毛和一(yi)(yi)(yi)個彎彎的(de)(de)嘴，從高處(chu)看就像是一(yi)(yi)(yi)張(zhang)笑臉，在蛋包飯(fan)(fan)的(de)(de)周圍，奶(nai)奶(nai)用(yong)刀(dao)把(ba)番(fan)茄(qie)切成一(yi)(yi)(yi)片一(yi)(yi)(yi)片的(de)(de)圖形，放在周圍，再把(ba)黃(huang)瓜切成一(yi)(yi)(yi)片片地，放在番(fan)茄(qie)上(shang)，再用(yong)土豆(dou)絲做(zuo)裝飾。

　　蛋包飯的做法看起來(lai)很復雜(za)，其實很簡單。先炒好(hao)(hao)一(yi)份飯，在(zai)飯里放(fang)上豌豆和香(xiang)腸，再(zai)煎一(yi)個蛋放(fang)在(zai)上面，旁(pang)邊放(fang)上一(yi)點蔬菜做裝飾，一(yi)碗熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的蛋包飯就做好(hao)(hao)了。

　　吃上一口(kou)(kou)，整個人(ren)仿(fang)佛(fo)在美食(shi)的海洋(yang)中(zhong)遨游，番(fan)茄醬和炒飯(fan)完美地容(rong)為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲，毎一口(kou)(kou)都是吃在嘴里美在心里，讓人(ren)不由得嘖(ze)嘖(ze)稱贊。

　　奶奶的蛋包飯真(zhen)是色(se)、香、味俱(ju)全。吃一口就能讓你迷上。如果想(xiang)吃，那就來(lai)嘗嘗吧!

關于家鄉美食的作文2

　　俗話說(shuo)民以食(shi)為天，每(mei)個人都(dou)有自己喜歡的食(shi)物(wu)，而(er)我，卻(que)最(zui)偏愛徐州的羊肉湯拉面。

　　羊(yang)肉湯(tang)拉(la)面(mian)味(wei)道好(hao)，看(kan)相也好(hao)，翠綠(lv)的香菜葉，乳白的羊(yang)肉湯(tang)，筋道的面(mian)條和精選的羊(yang)肉，紅紅的辣(la)油，真是讓(rang)人垂涎三(san)尺(chi)啊，喝一(yi)口羊(yang)肉湯(tang)，一(yi)股暖流流遍全身，絕對(dui)湯(tang)鮮(xian)味(wei)美啊！

　　別看羊(yang)肉湯(tang)(tang)(tang)拉面(mian)只是一(yi)碗面(mian)條，可(ke)它蘊含(han)的(de)功夫卻不可(ke)少哦！面(mian)要經過反復的(de)醒(xing)，刷油才可(ke)以做到筋道這一(yi)說；而羊(yang)肉湯(tang)(tang)(tang)，則要做到肉爛(lan)湯(tang)(tang)(tang)濃，湯(tang)(tang)(tang)要煮到乳白(bai)(bai)；羊(yang)肉切(qie)薄片，放入鍋里炒，加入啤(pi)酒(jiu)和白(bai)(bai)酒(jiu)去腥提味(wei)；然(ran)后把刷好(hao)油的(de)面(mian)團搟成(cheng)(cheng)稍厚的(de)面(mian)餅，用刀豎著(zhu)切(qie)成(cheng)(cheng)等(deng)份，拉長，依次放入煮好(hao)的(de)新鮮的(de)羊(yang)湯(tang)(tang)(tang)中(zhong)；煮熟后，將(jiang)(jiang)面(mian)條盛入碗中(zhong)，再將(jiang)(jiang)羊(yang)肉片和蒜苗、香菜撒上(shang)，喜愛吃辣的(de)人(ren)還可(ke)以放一(yi)點羊(yang)油；瞧(qiao)，一(yi)碗色香味(wei)俱(ju)全的(de)羊(yang)肉湯(tang)(tang)(tang)拉面(mian)就做好(hao)啦(la)！

　　吃羊(yang)肉湯(tang)拉面(mian)也很有(you)(you)意(yi)思，我喜(xi)歡先吃一片羊(yang)肉，配上(shang)(shang)蒜苗香菜再夾面(mian)條(tiao)一起吃，最后再喝上(shang)(shang)一口熱(re)熱(re)的湯(tang)，那味道真(zhen)是鮮美無比(bi)啊(a)！湯(tang)的鮮，肉的爛，面(mian)條(tiao)的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交織。啊(a)！真(zhen)是此味道只應天上(shang)(shang)有(you)(you)，人間(jian)能得幾(ji)回嘗呀！

　　朋友們(men)，在(zai)這秋風瑟(se)縮的日(ri)子里(li)，隨(sui)我品嘗(chang)一下(xia)美食(shi)，羊肉湯(tang)拉面吧！

關于家鄉美食的作文3

　　我的家(jia)鄉在重(zhong)(zhong)慶(qing)，那里(li)有許多家(jia)鄉美食，最好吃的當然(ran)還是火鍋。重(zhong)(zhong)慶(qing)城(cheng)的家(jia)鄉美食街，火鍋店一家(jia)連(lian)著一家(jia)。重(zhong)(zhong)慶(qing)火鍋，十里(li)飄香(xiang)。到了傍晚時分，這(zhe)里(li)就更加熱鬧了，火鍋的芳香(xiang)引來了千萬顧客(ke)。人(ren)來人(ren)往，川流(liu)不息。每家(jia)火鍋店的門口都站(zhan)著熱情(qing)的迎賓，接(jie)待來自四面八方的客(ke)人(ren)。

　　重慶火鍋，色香味俱(ju)全(quan)，她的美名傳(chuan)揚世界(jie)。到(dao)了重慶的外地朋友(you)，如果來到(dao)了這(zhe)個辣椒的世界(jie)，一定要去(qu)嘗嘗的。不吃火鍋，枉來重慶。

　　火鍋的種(zhong)類(lei)繁多，形式靈(ling)活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸(chang)、豆芽(ya)等不同(tong)的食(shi)物。你也(ye)可以根據自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是(shi)寒冬臘(la)月，還是(shi)酷暑天(tian)，幾個朋友(you)聚在一起，喝山城啤(pi)酒(jiu)，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。

　　心動了吧(ba)，那你就趕快來吧(ba)！

關于家鄉美食的作文4

　　寧波在浙江省南部，是(shi)一座沿海城市(shi)，那里四(si)季分明(ming)，景色優美(mei)。還有(you)(you)許許多(duo)多(duo)的(de)美(mei)食：有(you)(you)美(mei)味的(de)湯圓(yuan)，有(you)(you)鮮美(mei)的(de)螃(pang)蟹，還有(you)(you)軟糯的(de)年糕……

　　就(jiu)說湯(tang)圓吧，寧波(bo)的(de)湯(tang)圓個頭很大，像個白(bai)(bai)白(bai)(bai)胖胖的(de)娃娃。寧波(bo)人喜歡用豬油拌黑(hei)芝(zhi)麻做餡。過年的(de)時候，家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)都會煮湯(tang)圓。一(yi)碗六個像朵小花(hua)，再撒上桂花(hua)蜜，咬上一(yi)口，又香又甜，象征著一(yi)家(jia)(jia)人團團圓圓，甜甜蜜蜜。

　　臭冬瓜是寧波三(san)臭之一。它聞起(qi)來臭，吃(chi)起(qi)來香(xiang)。制作方法也很(hen)簡單(dan)，先把冬瓜切成長方形，淋上(shang)莧菜汁，然后放入冰(bing)箱里冷藏(zang)，最后淋上(shang)香(xiang)油，冰(bing)冰(bing)涼(liang)涼(liang)，夏天吃(chi)上(shang)一口，炎熱立刻就被驅散。

　　另外一道“特別”的菜，就是(shi)紅(hong)膏(gao)嗆蟹(xie)。用生蟹(xie)洗凈直接腌制而成，咸鮮(xian)可口，蘸點米醋，鮮(xian)美無比。每(mei)到過(guo)年，它就會(hui)擺(bai)上(shang)(shang)桌，是(shi)寧波(bo)人餐桌上(shang)(shang)必不可少的一道冷菜。

　　寧波(bo)的美(mei)食還有很多很多，如“大(da)頭(tou)菜年糕”“倉橋(qiao)面結(jie)”“大(da)湯黃魚”等等，歡迎你來(lai)品嘗(chang)！

關于家鄉美食的作文5

　　我(wo)的家鄉——車(che)頭，有許(xu)多特(te)色(se)小吃。我(wo)記(ji)憶(yi)最深莫過于家鄉的米果了。

　　我(wo)最喜歡做米(mi)果(guo)的(de)這(zhe)一天了。我(wo)盼(pan)(pan)呀盼(pan)(pan)，這(zhe)一天終于來(lai)到了。早上太(tai)陽公(gong)公(gong)與我(wo)招(zhao)手見(jian)面(mian)，我(wo)到了奶奶家，便看見(jian)桌子上有大團像球(qiu)似(si)的(de)米(mi)果(guo)。小(xiao)姨(yi)(yi)、姑(gu)姑(gu)她們(men)圍在一起，我(wo)見(jian)她們(men)每(mei)人從那大團米(mi)果(guo)里挖了一小(xiao)團，搓(cuo)(cuo)了幾下后，就捏(nie)成(cheng)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)圓圓的(de)球(qiu)，再(zai)用那個(ge)(ge)“機器”一壓(ya)(ya)，就壓(ya)(ya)出一塊塊鉸子皮似(si)的(de)小(xiao)圓餅來(lai)。我(wo)見(jian)小(xiao)姨(yi)(yi)做了一個(ge)(ge)好(hao)像鞋(xie)子一樣的(de)米(mi)果(guo)，我(wo)就把(ba)它(ta)稱為“鞋(xie)子米(mi)果(guo)”。還可(ke)以把(ba)米(mi)果(guo)搓(cuo)(cuo)成(cheng)一根根手指模樣。全部做好(hao)了，就可(ke)以放在灶上蒸了。

　　我最(zui)感興趣的(de)還是炸(zha)的(de)米果(guo)。是用(yong)香芋(yu)磨成的(de)。外(wai)(wai)(wai)婆最(zui)愛做炸(zha)米果(guo)了。一(yi)進她家，首(shou)先(xian)映入眼簾(lian)的(de)是外(wai)(wai)(wai)婆手里(li)提的(de)桶，里(li)面是像泥(ni)漿(jiang)一(yi)樣的(de)米果(guo)漿(jiang)。只(zhi)見外(wai)(wai)(wai)婆用(yong)手捏到再(zai)用(yong)手用(yong)力舀(yao)一(yi)下，那個泥(ni)漿(jiang)似的(de)小球就會掉到鍋里(li)炸(zha)了。

　　兩(liang)家的(de)米果(guo)非常快(kuai)就(jiu)熟了。我(wo)吃著又(you)軟又(you)香的(de)米果(guo)，心里有說不出來的(de)快(kuai)樂。一(yi)邊(bian)吃一(yi)邊(bian)想：“真(zhen)好吃，我(wo)還想再要一(yi)點兒(er)。”

　　雖然米(mi)(mi)果(guo)(guo)不是(shi)最好吃(chi)的，但是(shi)，米(mi)(mi)果(guo)(guo)卻已(yi)成了人們(men)最常(chang)見、最愛吃(chi)的食品了。還(huan)聽(ting)說過年吃(chi)了米(mi)(mi)果(guo)(guo)可(ke)以消除你(ni)在以前的所有倒霉事，可(ke)以把它們(men)吃(chi)得(de)干干凈凈！

關于家鄉美食的作文6

　　我的(de)家鄉在潮汕，那是一(yi)個美(mei)(mei)麗的(de)地(di)方，山環水繞(rao)，人(ren)文風情源遠(yuan)流長(chang)，那里有許許多多滋(zi)味獨特可口美(mei)(mei)味的(de)美(mei)(mei)食，如(ru)：油條，牛肉丸(wan)，魚丸(wan)，蠔粿，糕仔……

　　在我(wo)眼中家鄉(xiang)的油(you)條(tiao)是(shi)世界上與眾不同，獨一無二的，因(yin)為(wei)在其(qi)他地方，油(you)條(tiao)都(dou)是(shi)又粗又大(da)的，而在家鄉(xiang)的油(you)條(tiao)都(dou)是(shi)小(xiao)巧(qiao)玲瓏的，一兩口(kou)就能(neng)吃(chi)掉一條(tiao)，我(wo)一口(kou)氣(qi)就能(neng)吃(chi)5條(tiao)油(you)條(tiao)。家鄉(xiang)的油(you)條(tiao)精(jing)致可口(kou)，口(kou)感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉(xiang)的油(you)條(tiao)，我(wo)都(dou)是(shi)垂(chui)涎三尺啊!

　　說到家鄉美(mei)食。潮(chao)汕(shan)(shan)手工(gong)制(zhi)作的(de)(de)牛肉(rou)丸(wan)(wan)(wan)，魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)(wan)是不(bu)得不(bu)提的(de)(de)。潮(chao)汕(shan)(shan)牛肉(rou)丸(wan)(wan)(wan)所用的(de)(de)原(yuan)料是一整塊牛肉(rou)，在人工(gong)的(de)(de)精(jing)心(xin)拍打下(xia)，牛肉(rou)變成了肉(rou)泥，由這種肉(rou)泥制(zhi)作而成的(de)(de)潮(chao)汕(shan)(shan)牛肉(rou)丸(wan)(wan)(wan)，彈性(xing)十(shi)足(zu)，美(mei)味(wei)可口(kou)，可謂是一道美(mei)味(wei)佳(jia)肴。魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)(wan)是由新鮮(xian)的(de)(de)深海魚(yu)(yu)除(chu)去魚(yu)(yu)骨后搭(da)配(pei)其它(ta)原(yuan)料后精(jing)心(xin)制(zhi)作成的(de)(de)，鮮(xian)味(wei)十(shi)足(zu)，彈性(xing)十(shi)足(zu)，美(mei)味(wei)可口(kou)，是一道名副其實的(de)(de)潮(chao)汕(shan)(shan)美(mei)食。

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　　我家(jia)鄉的(de)美食品種繁多，美味可口(kou)，真是(shi)令人懷(huai)戀啊!我為家(jia)鄉的(de)美食感到自豪，因為家(jia)鄉的(de)美食獨一無二，與眾不(bu)同(tong)!

關于家鄉美食的作文7

　　我(wo)的(de)家鄉——濮陽，是(shi)(shi)一個雜技(ji)之鄉，龍的(de)故(gu)土，它也是(shi)(shi)個“美食天堂”。有白(bai)吉饅、壯饅、清(qing)豐(feng)豬蹄、羊(yang)肉湯……而我(wo)最喜歡的(de)小(xiao)吃是(shi)(shi)羊(yang)肉湯。羊(yang)肉湯也分好多種，我(wo)最愛的(de)是(shi)(shi)白(bai)堽羊(yang)肉湯。

　　在我(wo)家的(de)街口有(you)一(yi)家百(bai)年的(de)白堽羊(yang)肉湯館，赫赫有(you)名，因(yin)為離(li)的(de)近，所以我(wo)一(yi)周基本上都去那里喝一(yi)次。

　　一(yi)進店(dian)門，一(yi)股濃濃的(de)羊肉香味(wei)兒(er)撲鼻(bi)而(er)來，看見位置剩得也(ye)不多了。坐在(zai)椅(yi)子上，等待著我的(de)羊肉湯(tang)(tang)。一(yi)碗(wan)(wan)碗(wan)(wan)羊肉湯(tang)(tang)從我身邊“走”過，那冒著熱(re)氣的(de)湯(tang)(tang)，散發著香氣。

　　來了(le)！一大(da)碗羊(yang)肉湯(tang)擺在我(wo)的(de)面前，湯(tang)上飄著一些羊(yang)油(you)，湯(tang)呈奶白色。用勺子(zi)攪一下，羊(yang)肉“一蹦一蹦”的(de)，忽隱(yin)忽現。

　　喝(he)上一(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)湯(tang)，慢慢咽下，碰到我的味(wei)蕾，回味(wei)無窮，讓你(ni)喝(he)完一(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)還想(xiang)再(zai)喝(he)，吃(chi)上一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)(kuai)羊肉(rou)，沒(mei)有一(yi)(yi)(yi)絲(si)膻味(wei)，味(wei)道(dao)濃郁，入口(kou)(kou)即化(hua)，再(zai)在湯(tang)里(li)放上勺著油(you)辣(la)椒，辣(la)辣(la)的。在冬(dong)天，喝(he)上這樣一(yi)(yi)(yi)碗(wan)湯(tang)，胃里(li)暖暖的，實在是(shi)太享(xiang)受了(le)。再(zai)要一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)(kuai)燒(shao)餅，掰下來一(yi)(yi)(yi)小塊(kuai)(kuai)兒燒(shao)餅，泡在碗(wan)里(li)，一(yi)(yi)(yi)會兒，燒(shao)餅變軟了(le)，嘗上一(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)，又辣(la)又香，讓你(ni)忍不住吃(chi)個精(jing)光。

　　看(kan)完我的作文，你是不是“口水(shui)直流三千尺(chi)”呢？那(nei)就快去嘗(chang)嘗(chang)吧！

關于家鄉美食的作文8

　　黃(huang)巖的傳統(tong)美食很(hen)多(duo)，比如：番薯慶糕、泡蝦(xia)、姜湯面(mian)、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓(gu)頭。

　　我奶奶經常做(zuo)寧溪麥鼓(gu)頭(tou)給我吃。制作過程是(shi)：首先將面(mian)粉加點水揉(rou)成(cheng)面(mian)團(tuan);取其中(zhong)的(de)(de)一(yi)(yi)小塊做(zuo)成(cheng)有口(kou)的(de)(de)圓，然(ran)后(hou)放入一(yi)(yi)些準(zhun)備好的(de)(de)餡料(liao)，把(ba)口(kou)封上，做(zuo)成(cheng)包子狀后(hou)，將它用搟(xian)面(mian)杖搟(xian)成(cheng)一(yi)(yi)個(ge)(ge)薄(bo)餅，放在平底鍋(guo)里煎烙，等到(dao)朝下的(de)(de)一(yi)(yi)面(mian)烙得有些黃(huang)了，再把(ba)它翻(fan)個(ge)(ge)身烙另一(yi)(yi)面(mian)，這(zhe)樣翻(fan)來(lai)覆(fu)去烙幾次，使兩面(mian)的(de)(de)面(mian)餅均(jun)勻(yun)受(shou)熱，里面(mian)豬肉(rou)(rou)的(de)(de)油就(jiu)(jiu)會(hui)慢慢地滲出來(lai)，豬肉(rou)(rou)和梅干菜(cai)的(de)(de)香味就(jiu)(jiu)會(hui)飄出來(lai)。快(kuai)要起(qi)(qi)鍋(guo)前的(de)(de)麥鼓(gu)頭(tou)中(zhong)間(jian)受(shou)熱膨脹，就(jiu)(jiu)會(hui)鼓(gu)起(qi)(qi)來(lai)很(hen)高，像大(da)肚皮一(yi)(yi)樣，我想(xiang)這(zhe)可能就(jiu)(jiu)是(shi)麥鼓(gu)頭(tou)名字的(de)(de)由來(lai)吧。

　　烙(luo)兩(liang)分(fen)鐘左右(you)，一(yi)個色香味(wei)俱全的(de)(de)麥鼓頭就(jiu)做好了。看著圓(yuan)滾(gun)滾(gun)、香噴噴、黃燦(can)燦(can)的(de)(de)麥鼓頭，我的(de)(de)口水就(jiu)忍不住地流下來了，我迫不及待(dai)地吃了一(yi)口，還想吃，真是人(ren)間(jian)美味(wei)!

　　寧(ning)溪麥(mai)鼓(gu)頭，制作方法特(te)別(bie)，味(wei)道可口，是(shi)一(yi)款傳統的(de)美食(shi)，深受人們的(de)喜愛。

關于家鄉美食的作文9

　　生活，離不開(kai)衣(yi)食住行，而吃，則是百姓們最(zui)關注的(de)(de)話題。我的(de)(de)家鄉就有很多的(de)(de)小吃。魚香肉絲則是我們這邊最(zui)有名的(de)(de)。

　　魚香肉(rou)絲的味道好(hao)，看相(xiang)也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅(hong)艷(yan)艷(yan)的蘿卜(bu)，黃澄澄的肉(rou)絲格外(wai)顯眼，再澆(jiao)上火紅(hong)的辣(la)湯(tang)，真令人垂涎三(san)尺(chi)。

　　魚(yu)香肉(rou)(rou)絲(si)(si)的做法(fa)很簡單，把肉(rou)(rou)，胡蘿(luo)卜(bu)。青椒(jiao)都(dou)切成絲(si)(si)備用。在(zai)鍋內倒入少許油，放入肉(rou)(rou)絲(si)(si)炒熟，讓后倒在(zai)盤子里，再往鍋里放入生(sheng)姜，蔥，辣(la)椒(jiao)，番茄醬，料酒等調料爆炒片(pian)刻，然后放入蘿(luo)卜(bu)，青椒(jiao)，翻(fan)炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yu)香肉(rou)(rou)絲(si)(si)便(bian)做成了。

　　吃魚香肉絲也(ye)挺有趣的，吃胡蘿卜時(shi)，我總愛先(xian)用舌頭舔一舔上面的辣湯(tang)味(wei)。然后再放進嘴(zui)里(li)，慢慢品(pin)味(wei)它內(nei)在的味(wei)道。有一次，媽媽回來晚(wan)了，但還(huan)是(shi)(shi)燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫(po)不及(ji)待地夾了一筷子(zi)，便(bian)香噴(pen)(pen)噴(pen)(pen)的吃起來，真(zhen)香啊，辣中帶著微(wei)甜，簡直(zhi)就是(shi)(shi)人(ren)間美味(wei)。

　　沒過(guo)一段時間，魚香肉(rou)絲(si)就整盤(pan)進了我的(de)肚子(zi)，爸爸媽媽看到狼吞虎咽的(de)我，都開心的(de)笑了。

關于家鄉美食的作文10

　　每個地方都有(you)自己的(de)獨(du)特美食(shi)，在我有(you)家鄉，眾多的(de)小吃，當數綠(lv)豆涼粉最(zui)為出名。

　　綠(lv)豆涼粉(fen)(fen)雖(sui)然做(zuo)法(fa)非常(chang)簡單，可是(shi)(shi)味(wei)(wei)(wei)道(dao)卻令(ling)人嘆絕(jue)。它的(de)制作方法(fa)是(shi)(shi)：先拿溫水(shui)把綠(lv)豆泡(pao)透，之后(hou)(hou)用(yong)打粉(fen)(fen)機來(lai)磨，磨成了漿(jiang)，用(yong)籮過(guo)濾一下(xia)(xia)，留下(xia)(xia)綠(lv)豆粉(fen)(fen)，再用(yong)綠(lv)豆粉(fen)(fen)與水(shui)按(an)合適的(de)比例(li)勾兌，鍋里煮熟，盛到(dao)時盆子里邊，放涼，讓它成形，就(jiu)可以了。吃的(de)時候(hou)可以放一些調(diao)料，要(yao)是(shi)(shi)你喜歡吃辣，加一些辣油(you)，保證讓你爽到(dao)家，涼粉(fen)(fen)上桌后(hou)(hou)，一股(gu)香的(de)氣(qi)味(wei)(wei)(wei)飄(piao)來(lai)，大街(jie)小巷(xiang)便飄(piao)滿令(ling)人無(wu)法(fa)抗拒的(de)香味(wei)(wei)(wei)。

　　涼粉的(de)口(kou)感極(ji)佳。當你(ni)把涼粉放入口(kou)中，還(huan)沒有(you)細嚼時(shi)，便滑(hua)進了肚中，頓時(shi)，滿(man)口(kou)留香。我還(huan)算是喜(xi)歡(huan)吃辣，所以(yi)每次吃，都滿(man)頭大汗，即使流了這(zhe)么多(duo)汗，可還(huan)是喜(xi)歡(huan)吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以(yi)我們全家成了涼粉館的(de)常客。

　　有(you)非常多人都喜歡吃(chi)綠(lv)豆涼粉，所以綠(lv)豆涼粉便成了我故鄉最有(you)名的美食。

　　如(ru)此好吃的(de)食物是不是已(yi)讓(rang)你垂(chui)涎欲滴(di)了，還等(deng)什么？趕緊來我的(de)家鄉(xiang)品(pin)嘗吧！

關于家鄉美食的作文11

　　每個地方都有(you)自己的(de)獨特(te)家鄉(xiang)美食，在我有(you)家鄉(xiang)，眾多(duo)的(de)小吃，當數綠豆涼(liang)粉(fen)最為出(chu)名。

　　綠(lv)豆(dou)(dou)涼(liang)粉(fen)(fen)雖然(ran)做法(fa)很簡單，可是(shi)(shi)味道卻令人嘆絕。它的制作方法(fa)是(shi)(shi)：先拿溫(wen)水(shui)把綠(lv)豆(dou)(dou)泡透，然(ran)后(hou)用打粉(fen)(fen)機(ji)來(lai)磨，磨成(cheng)了(le)漿，用籮過濾一(yi)(yi)(yi)下，留下綠(lv)豆(dou)(dou)粉(fen)(fen)，再(zai)用綠(lv)豆(dou)(dou)粉(fen)(fen)與(yu)水(shui)按合適的'比例勾(gou)兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放(fang)涼(liang)，讓它成(cheng)形，就(jiu)可以(yi)了(le)。吃的時候(hou)可以(yi)放(fang)一(yi)(yi)(yi)些(xie)調料，要(yao)是(shi)(shi)你(ni)(ni)愛(ai)吃辣，加一(yi)(yi)(yi)些(xie)辣油，保證讓你(ni)(ni)爽到家，涼(liang)粉(fen)(fen)上(shang)桌后(hou)，一(yi)(yi)(yi)股香(xiang)的氣味飄來(lai)，大街小巷(xiang)便飄滿令人無法(fa)抗(kang)拒的香(xiang)味。

　　涼粉的(de)口(kou)感極佳。當你(ni)把(ba)涼粉放入口(kou)中，還沒有(you)細嚼時，便滑(hua)進了肚中，頓時，滿(man)口(kou)留香。我(wo)還算是愛吃辣，所以(yi)每次吃，都(dou)滿(man)頭大(da)汗(han)，即使流了這么多(duo)汗(han)，可還是愛吃，越(yue)吃越(yue)愛吃，越(yue)吃越(yue)想吃所以(yi)我(wo)們全家成了涼粉館(guan)的(de)常客。

　　有很多人都愛吃綠豆涼(liang)粉，所以綠豆涼(liang)粉便成(cheng)了我故鄉最有名的家(jia)鄉美食(shi)。

　　如此好吃的(de)食(shi)物是不是已讓你垂涎(xian)欲滴了(le)，還等什(shen)么？趕緊來我的(de)家鄉品嘗吧(ba)！

關于家鄉美食的作文12

　　我的家鄉在安(an)陽(yang)，那里不僅有舉世(shi)聞名的人工天河紅(hong)旗渠，還有一(yi)道不為外人所知的美食(shi)——粉漿飯。

　　據說，粉(fen)漿(jiang)飯(fan)(fan)還(huan)有(you)(you)一段特別的(de)(de)來歷。很早以(yi)(yi)前，古都安陽有(you)(you)一年(nian)大旱，百姓(xing)(xing)無水可吃，當(dang)時(shi)在古城大西(xi)門(men)有(you)(you)家粉(fen)坊，店里有(you)(you)口小(xiao)(xiao)井(jing)，井(jing)深(shen)水淺(qian)，僅夠(gou)維持生產。百姓(xing)(xing)沒有(you)(you)辦法，只好把粉(fen)坊倒掉的(de)(de)廢料——粉(fen)漿(jiang)提(ti)回(hui)家做飯(fan)(fan)充饑渴。由于太酸，人們便配以(yi)(yi)小(xiao)(xiao)米、鹽、野菜(cai)等(deng)熬制(zhi)(zhi)。后來，人們又配以(yi)(yi)花生、大豆、大油、麻油等(deng)熬制(zhi)(zhi)。之后，廚師精心(xin)配料調制(zhi)(zhi)，便形成(cheng)了具(ju)有(you)(you)安陽特色的(de)(de)傳(chuan)統名(ming)吃——粉(fen)漿(jiang)飯(fan)(fan)，一直(zhi)流傳(chuan)至今。

　　粉漿飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)制作方(fang)法簡單，取適量的(de)(de)粉漿用火(huo)燒，同時(shi)(shi)(shi)(shi)把(ba)黃豆、花生米一起(qi)放(fang)(fang)入(ru)(ru)；等到燒開的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候，把(ba)準備好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)小米、葷油放(fang)(fang)入(ru)(ru)粉漿中熬(ao)；當聞(wen)到粉漿飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)香(xiang)味時(shi)(shi)(shi)(shi)，放(fang)(fang)入(ru)(ru)切(qie)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)白(bai)菜(cai)、紅蘿(luo)卜絲，再放(fang)(fang)上鹽，繼續熬(ao)；等到白(bai)菜(cai)熟的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候，撒上一些蔥花、香(xiang)菜(cai)，粉漿飯(fan)(fan)(fan)就(jiu)熬(ao)好(hao)(hao)(hao)了。

　　粉漿飯味酸而香，既開(kai)胃，又清熱敗火。

　　安陽(yang)的(de)粥棚(peng)一(yi)般都有粉(fen)漿飯，不但味(wei)道獨(du)特，而(er)且價錢也不貴(gui)。如果(guo)外地游客到安陽(yang)旅游，千萬(wan)別(bie)忘了喝上一(yi)碗(wan)正宗的(de)粉(fen)漿飯。

關于家鄉美食的作文13

　　餃餅(bing)筒是我(wo)最喜歡的家(jia)鄉美食，每(mei)當過(guo)年回(hui)家(jia)之日，我(wo)家(jia)都會包(bao)起食餅(bing)筒，今天，我(wo)便可以自(zi)己親手(shou)來制(zhi)作這道家(jia)鄉美食了！

　　在(zai)包(bao)(bao)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)前，我(wo)(wo)得先(xian)等奶奶把(ba)(ba)(ba)(ba)面(mian)(mian)皮和餡(xian)做出(chu)來(lai)，不(bu)(bu)然(ran)，沒有食(shi)(shi)材讓(rang)我(wo)(wo)怎么包(bao)(bao)呢？開(kai)始包(bao)(bao)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)了，我(wo)(wo)先(xian)從(cong)奶奶那兒拿了一(yi)(yi)(yi)(yi)張(zhang)面(mian)(mian)皮，攤在(zai)桌上(shang)，接著把(ba)(ba)(ba)(ba)我(wo)(wo)喜(xi)歡吃的(de)(de)(de)(de)(de)豆面(mian)(mian)、土(tu)豆、香菇(gu)等食(shi)(shi)材按一(yi)(yi)(yi)(yi)字型(xing)排開(kai)，一(yi)(yi)(yi)(yi)層一(yi)(yi)(yi)(yi)層疊上(shang)去，在(zai)用(yong)皮把(ba)(ba)(ba)(ba)餡(xian)包(bao)(bao)進去，留一(yi)(yi)(yi)(yi)大半先(xian)不(bu)(bu)包(bao)(bao)，然(ran)后(hou)把(ba)(ba)(ba)(ba)旁邊多(duo)余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)皮往里折，這(zhe)樣(yang)可以防(fang)止里面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)陷(xian)掉出(chu)來(lai)，最后(hou)，把(ba)(ba)(ba)(ba)剩余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)部分(fen)包(bao)(bao)完，我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)家鄉美食(shi)(shi)——食(shi)(shi)餅(bing)筒(tong)，就大功告成了！但(dan)跟奶奶包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)比起(qi)來(lai)，我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)短了一(yi)(yi)(yi)(yi)些，在(zai)征求了奶奶的(de)(de)(de)(de)(de)意見(jian)后(hou)，我(wo)(wo)才發現(xian)，我(wo)(wo)把(ba)(ba)(ba)(ba)食(shi)(shi)材放到(dao)了一(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)，沒有拉長(chang)，于是(shi)，我(wo)(wo)改過錯誤，又包(bao)(bao)了一(yi)(yi)(yi)(yi)個，“嘿(hei)！餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)變長(chang)了！”我(wo)(wo)興奮的(de)(de)(de)(de)(de)說。哇，這(zhe)些自己包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)肯定很好吃，我(wo)(wo)要趕快(kuai)把(ba)(ba)(ba)(ba)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)吃了才行。正當(dang)爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)把(ba)(ba)(ba)(ba)平底鍋放好，準備煎(jian)時，我(wo)(wo)便著急(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)說：“爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)！等一(yi)(yi)(yi)(yi)下！把(ba)(ba)(ba)(ba)我(wo)(wo)這(zhe)份(fen)也煎(jian)了！”過幾分(fen)鐘，我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)餅(bing)筒(tong)就被煎(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)金黃金黃的(de)(de)(de)(de)(de)了，讓(rang)人看著都直流口水，煎(jian)完后(hou)，我(wo)(wo)就直接狼吞虎咽的(de)(de)(de)(de)(de)吃了起(qi)來(lai)，

　　在品嘗了(le)餃餅筒后，我就要回到老(lao)家去了(le)，在這兒，我給大家拜(bai)年了(le)。

關于家鄉美食的作文14

　　每個地方都有自己的(de)獨特美(mei)食，在我有家(jia)鄉(xiang)，眾多的(de)小吃，當數綠(lv)豆涼粉最為(wei)出(chu)名。

　　綠豆(dou)涼粉雖然做法很簡單(dan)，可是(shi)(shi)味道卻令人(ren)嘆(tan)絕。它的(de)(de)制(zhi)作方(fang)法是(shi)(shi)：先拿溫水把綠豆(dou)泡透，然后用打粉機來磨，磨成了(le)漿，用籮過濾一下，留下綠豆(dou)粉，再用綠豆(dou)粉與水按合(he)適的(de)(de)比例勾兌(dui)，鍋里煮熟，盛到時(shi)(shi)盆子里邊，放涼，讓(rang)它成形，就可以(yi)了(le)。吃的(de)(de)時(shi)(shi)候可以(yi)放一些(xie)調(diao)料，要是(shi)(shi)你(ni)喜歡吃辣(la)，加一些(xie)辣(la)油，保證讓(rang)你(ni)爽到家，涼粉上(shang)桌后，一股香(xiang)(xiang)的(de)(de)氣味飄來，大街小巷便飄滿令人(ren)無法抗拒的(de)(de)香(xiang)(xiang)味。

　　涼粉(fen)(fen)的(de)口(kou)(kou)感極佳。當你把(ba)涼粉(fen)(fen)放入口(kou)(kou)中(zhong)，還(huan)(huan)沒有細(xi)嚼時，便滑進(jin)了(le)肚中(zhong)，頓(dun)時，滿(man)口(kou)(kou)留香。我還(huan)(huan)算是喜歡吃(chi)辣，所以每次吃(chi)，都滿(man)頭大汗，即使流了(le)這么多汗，可還(huan)(huan)是喜歡吃(chi)，越(yue)吃(chi)越(yue)愛吃(chi)，越(yue)吃(chi)越(yue)想吃(chi)所以我們全家成了(le)涼粉(fen)(fen)館的(de)常客。

　　有(you)很(hen)多(duo)人(ren)都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我(wo)故鄉最有(you)名的美食。

　　如(ru)此好吃的食物是不是已(yi)讓(rang)你垂涎欲滴了，還等什么(me)?趕緊來我(wo)的家(jia)鄉品嘗吧!

關于家鄉美食的作文15

　　看(kan)完(wan)了風景(jing)，休息一會兒，來談談美食(shi)吧。

　　在(zai)陽朔，有一條(tiao)街(jie)叫西街(jie)，西街(jie)上有一種聞名遐(xia)爾的美食叫啤酒魚(yu)(yu)(yu)，放眼望去，有一堆(dui)啤酒魚(yu)(yu)(yu)店(dian)鋪林立，每家店(dian)里可是座(zuo)無(wu)虛席，可想而知(zhi)啤酒魚(yu)(yu)(yu)在(zai)陽朔美食界的地位。

　　啤(pi)酒(jiu)魚：精選上等(deng)魚類，與調料(liao)一(yi)齊放(fang)入鍋中，油(you)淋雙面(mian)，再(zai)加入少許啤(pi)酒(jiu)，文(wen)火(huo)烹飪三十(shi)分(fen)鐘(zhong)，才(cai)能真正入味。

　　上菜了，一(yi)盤(pan)香噴噴的(de)(de)(de)啤(pi)酒魚(yu)被(bei)端上了桌，肉已被(bei)燒成了紅(hong)色，濃郁的(de)(de)(de)香氣彌(mi)漫(man)著整個包，讓人聞(wen)了胃口(kou)大(da)開，夾起一(yi)塊魚(yu)肉細(xi)細(xi)品嘗(chang)，每咬一(yi)口(kou)都有汁(zhi)溢出來，還融入了一(yi)絲(si)特別的(de)(de)(de)啤(pi)酒氣息(xi)。汁(zhi)還可(ke)以拌飯吃(chi)哦。一(yi)盤(pan)魚(yu)，五分鐘之后便成了骨架。

　　柳州，在工(gong)業大(da)城里，有一種無論男女(nv)老少，高(gao)低貴賤都(dou)愛吃(chi)的食物：螺螄(si)粉。

　　早晨六(liu)點半，螺螄粉(fen)店就(jiu)開張了(le)，廚(chu)房(fang)里，一(yi)股熱氣慢(man)慢(man)升(sheng)騰起來，螺螄熬成的(de)湯配上順滑的(de)粉(fen)絲(si)，再加上開胃的(de)酸豆角，和(he)辣辣的(de)油泡，一(yi)碗簡單(dan)的(de)螺螄粉(fen)便完成了(le)。

　　陽朔遍地(di)是啤(pi)酒魚，柳州則(ze)是遍地(di)螺螄粉。一條街(jie)就是十幾家(jia)店，而(er)且家(jia)家(jia)人滿為患。

　　滑滑的(de)粉，辣(la)(la)辣(la)(la)的(de)湯，“哧溜”一(yi)聲，吸(xi)進了肚子里，連粉絲都有湯的(de)味道，真是(shi)入味啊！吃了一(yi)碗(wan)粉，吃出了一(yi)身汗。

　　廣西，不止景(jing)色優美，美食也(ye)不錯嘛。

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