幼兒園膳食工作總結
總結(jie)是(shi)(shi)把一定階(jie)段內(nei)的有關情況分析研(yan)究，做出有指導性結(jie)論的書面材料(liao)，它可以幫助我們總結(jie)以往思想，發揚成績，為此我們要做好(hao)回顧，寫好(hao)總結(jie)。那么(me)總結(jie)應該(gai)包(bao)括什么(me)內(nei)容呢？以下是(shi)(shi)小編整理的幼兒園膳食工(gong)作(zuo)總結(jie)，歡(huan)迎閱讀，希(xi)望大(da)家能夠喜(xi)歡(huan)。
一、確立幼兒自我保護能力的培養目標
安(an)全(quan)(quan)教(jiao)育(yu)是(shi)滲透在一(yi)日活(huo)動中的(de)(de)(de)，我(wo)們平時(shi)也常(chang)常(chang)會隨機對幼進行一(yi)些安(an)全(quan)(quan)教(jiao)育(yu)，如何將它以(yi)一(yi)個(ge)主題(ti)的(de)(de)(de)形式來開展，我(wo)們商討(tao)選取(qu)了(le)(le)三(san)(san)個(ge)大站點(dian)，即幼兒(er)園安(an)全(quan)(quan)、家庭安(an)全(quan)(quan)、社會安(an)全(quan)(quan)，這三(san)(san)個(ge)場所包括了(le)(le)孩子(zi)的(de)(de)(de)所有生活(huo)情境，所以(yi)都可(ke)以(yi)進行相(xiang)關的(de)(de)(de)安(an)全(quan)(quan)教(jiao)育(yu)。在幼兒(er)園我(wo)們的(de)(de)(de)重點(dian)是(shi)五官的(de)(de)(de)保(bao)(bao)護(hu)和身心(xin)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)護(hu)，在家庭中我(wo)們側重幼兒(er)身體保(bao)(bao)護(hu)和一(yi)些救護(hu)小常(chang)識，在社會中則(ze)是(shi)一(yi)些生活(huo)安(an)全(quan)(quan)常(chang)識及(ji)緊(jin)急(ji)情況逃(tao)生的(de)(de)(de)技能等。我(wo)們緊(jin)緊(jin)圍繞(rao)目(mu)標進行培養，確保(bao)(bao)了(le)(le)目(mu)標的(de)(de)(de)順利完(wan)成。
二、強化對幼兒的安全教育，提高幼兒自我保護的意識
針對幼(you)(you)兒(er)(er)年齡特點，在晨檢、進餐、喝水、入(ru)廁、戶外活(huo)動、午睡、離園等(deng)(deng)環節加強對幼(you)(you)兒(er)(er)的安全教育(yu)，培養幼(you)(you)兒(er)(er)良好的生活(huo)習慣(guan)。以區角材料投放(fang)、墻飾等(deng)(deng)為(wei)載(zai)體，創設教育(yu)環境，結合實(shi)際將安全教育(yu)內容納入(ru)教學計(ji)劃中，以兒(er)(er)歌(ge)、繪畫(hua)、歌(ge)曲、表演、游(you)戲等(deng)(deng)幼(you)(you)兒(er)(er)喜(xi)歡的形式，讓幼(you)(you)兒(er)(er)掌握(wo)日常(chang)生活(huo)中必備的自護自救(jiu)方法。我們還創設良好的心(xin)理環境，以民主、平(ping)等(deng)(deng)的態度對待幼(you)(you)兒(er)(er)，體諒和容忍幼(you)(you)兒(er)(er)的所(suo)(suo)作所(suo)(suo)為(wei)甚至(zhi)過失(shi)行為(wei)，給幼(you)(you)兒(er)(er)以安全感和信任感。
三、培養幼兒良好的(de)生活(huo)習慣(guan)，促進自我(wo)保護能力的(de)發展
良好的(de)生活習(xi)慣與自我(wo)(wo)保(bao)(bao)護(hu)教育是緊密結合、相輔相成的(de)。例(li)如(ru)：正確有序的(de)穿衣服能(neng)保(bao)(bao)護(hu)身(shen)體，鞋帶系得牢固(gu)可(ke)避免跌倒摔傷(shang)，熱湯(tang)熱水吹一吹再喝能(neng)避免燙傷(shang)，吃(chi)(chi)魚把魚刺挑(tiao)干凈能(neng)免受咽刺之痛，吃(chi)(chi)飯不(bu)嘻笑打鬧(nao)可(ke)避免氣管進異物(wu)。我(wo)(wo)們平時非常注意幼兒這些生活小節的(de)訓練，孩子(zi)(zi)能(neng)做的(de)事就(jiu)讓(rang)他自己做，決不(bu)包辦代(dai)替，這樣，孩子(zi)(zi)在自己的(de)勞動實踐中建(jian)立(li)起了良好的(de)生活習(xi)慣，從而起到(dao)了自我(wo)(wo)保(bao)(bao)護(hu)的(de)作用。
四、通過生活和游戲，學習和鞏固一些自我保護的方法與技能
為了(le)(le)(le)教育幼(you)兒(er)“不(bu)玩尖(jian)利(li)的東西”，我(wo)們(men)在(zai)本(ben)學(xue)期設計了(le)(le)(le)“手(shou)指劃(hua)破了(le)(le)(le)”這一(yi)活(huo)動，通過觀看圖片(pian)，讓(rang)幼(you)兒(er)討論“手(shou)指為什么(me)(me)會劃(hua)破？手(shou)受傷(shang)了(le)(le)(le)會給我(wo)們(men)的生活(huo)帶來哪些(xie)不(bu)方便(bian)？手(shou)受傷(shang)后該怎么(me)(me)辦？”然(ran)后讓(rang)幼(you)兒(er)實踐操作，學(xue)會正確使用剪刀、游(you)戲棒等尖(jian)利(li)物的方法(fa)。活(huo)動后經大(da)多數幼(you)兒(er)基本(ben)上(shang)達到(dao)教育目標。又如、為了(le)(le)(le)教育幼(you)兒(er)感到(dao)不(bu)舒服(fu)(fu)，主動對(dui)老師說，我(wo)們(men)設計了(le)(le)(le)活(huo)動生病以后。通過觀看情(qing)景表演，讓(rang)幼(you)兒(er)明白如身體的某個部位不(bu)舒服(fu)(fu)一(yi)定要及時告(gao)訴(su)成(cheng)人，以免耽誤病情(qing)。
游戲(xi)是(shi)幼(you)兒(er)最喜歡(huan)的(de)活動，在(zai)(zai)本(ben)學期(qi)我(wo)們(men)將(jiang)幼(you)兒(er)的(de)自(zi)我(wo)保護教育(yu)內容(rong)融入游戲(xi)之中，能使幼(you)兒(er)在(zai)(zai)輕松、愉快的(de)氣氛中鞏固生(sheng)活技能。如：將(jiang)橡皮膏朋朋的(de)故(gu)事(shi)編成表演(yan)游戲(xi)，在(zai)(zai)“小舞臺(tai)”游戲(xi)中進行表演(yan)在(zai)(zai)自(zi)由(you)活動時(shi)和孩子一起下好習(xi)慣棋等，孩子自(zi)我(wo)保護的(de)技能在(zai)(zai)游戲(xi)中得到了發展。
五、安全主題活動組織形式的選擇
我們(men)根據不(bu)同(tong)內容(rong)的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)做了區分，集體(ti)與小組活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)：在(zai)此(ci)類活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)中我們(men)圍繞一(yi)個幼(you)兒(er)(er)感興趣(qu)的(de)(de)(de)內容(rong)，收集資料，然后通(tong)過師生(sheng)互動(dong)(dong)(dong)、生(sheng)生(sheng)互動(dong)(dong)(dong)達到(dao)經驗共享(xiang)和交流的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。如：保護五官、愛護玩具(ju)等內容(rong)我們(men)都(dou)采(cai)用集體(ti)活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)的(de)(de)(de)形式(shi)開展(zhan)。而快樂的(de)(de)(de)分享(xiang)活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)、上廁所時的(de)(de)(de)安全等活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)則采(cai)用小組交流分享(xiang)的(de)(de)(de)方式(shi)。總之，在(zai)具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)實踐中老師們(men)可以靈活(huo)(huo)地選(xuan)擇(ze)運(yun)用。在(zai)區域性活(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)中，通(tong)過幼(you)兒(er)(er)個別化的(de)(de)(de)自(zi)主探索，滿(man)足不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)水(shui)平、能(neng)力傾向幼(you)兒(er)(er)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)需(xu)要(yao)。如一(yi)些安全標(biao)志、安全小故(gu)事等比較適合幼(you)兒(er)(er)個別去(qu)認知(zhi)。
此外(wai)我們還將安全教(jiao)育放在生活(huo)(huo)活(huo)(huo)動、預案演習以(yi)及(ji)外(wai)出等活(huo)(huo)動中，通過多種形式(shi)提(ti)高孩子的學(xue)習興趣和相關經(jing)驗。
六、做好家長工作，形成家園教育合力 。
幼(you)(you)兒(er)園(yuan)任(ren)何一項工作都離不開(kai)家(jia)(jia)長的配合，安(an)全(quan)教(jiao)育(yu)也如此，我們積極動員家(jia)(jia)長一起參與(yu)幼(you)(you)兒(er)安(an)全(quan)教(jiao)育(yu)活動。除了利用家(jia)(jia)長園(yuan)地(di)向家(jia)(jia)長介紹一些安(an)全(quan)小(xiao)知識(shi)、緊急事故的處理方法(fa)等，還(huan)通過其他方式(shi)如家(jia)(jia)長會(hui)、親子(zi)游戲等形式(shi)要(yao)(yao)友情提示家(jia)(jia)長們如何對孩子(zi)進行必要(yao)(yao)的安(an)全(quan)教(jiao)育(yu)確保幼(you)(you)兒(er)安(an)全(quan)與(yu)健康。
【幼兒園(yuan)膳食工作(zuo)總結】相關文(wen)章(zhang)：
幼兒園營養膳食工作總結03-16
幼兒園膳食營養工作總結09-28
幼兒園膳食計劃的工作總結04-11
膳食工作總結12-20
幼兒園膳食報告01-11
幼兒園膳食報告03-01
幼兒園營養膳食工作總結范文12-25
幼兒園膳食工作總結集錦02-23
幼兒園營養膳食工作總結范文02-24