食(shi)品安全事(shi)故輿(yu)情應急預案

　　在(zai)日常(chang)生活或是(shi)工(gong)作(zuo)學習中(zhong)，難免會發生一些不在(zai)自己預(yu)(yu)料之中(zhong)的(de)事(shi)件，為了(le)控制事(shi)故(gu)的(de)發展勢(shi)態，往(wang)往(wang)需(xu)要預(yu)(yu)先進(jin)行應(ying)急預(yu)(yu)案編制工(gong)作(zuo)。那(nei)么應(ying)當(dang)如(ru)何編制應(ying)急預(yu)(yu)案呢？下(xia)面是(shi)小編為大(da)家(jia)收集的(de)食品安(an)全事(shi)故(gu)輿情(qing)應(ying)急預(yu)(yu)案，歡迎大(da)家(jia)借鑒與(yu)參考，希望對大(da)家(jia)有所幫助。

食品安全事故輿情應急預案1

　　一、目的

　　及時有效預防(fang)、控制食(shi)物中毒和(he)(he)消除各類食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)事故的(de)危害，提高快(kuai)速反應(ying)和(he)(he)緊急(ji)處理的(de)能力，最大限度(du)地(di)減少食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)事故對人民(min)群眾(zhong)造成的(de)危害，保障(zhang)人民(min)群眾(zhong)身體健康與生命安全(quan)(quan)。

　　二、報告

　　任何單位(wei)和(he)個人發現食物中毒事件應急(ji)時（2小時內）向建管(guan)處相關部門報告。

　　三、處置

　　1、由(you)(you)相(xiang)關人(ren)員將食品安全事故(gu)立即(ji)報告站(zhan)食品安全協調領導小(xiao)組(zu)，由(you)(you)領導小(xiao)組(zu)統(tong)(tong)一(yi)指揮、統(tong)(tong)一(yi)組(zu)織、統(tong)(tong)一(yi)安排、統(tong)(tong)一(yi)處(chu)理。

　　2、立即派專(zhuan)人(ren)到事發(fa)地保護好現場、疏散群眾、維持好秩序并設(she)立臨時(shi)警示標志(zhi)。

　　3、根(gen)據(ju)傷亡(wang)情(qing)況上報相關職能部門(men)，并請求他們立(li)即出示(shi)現(xian)場共同處理。

　　4、采(cai)取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yi)療機構(gou)(gou)進行搶救，并根據(ju)傷情(qing)請求上級醫(yi)療機構(gou)(gou)共同救助，同時(shi)開展病人的初診、轉診和應急醫(yi)療救治工作(zuo)。

　　5、妥善安置(zhi)好傷員(yuan)和遇難同志的親(qin)屬，做好解釋(shi)和安撫(fu)工作。

　　6、采取(qu)邊(bian)(bian)調查、邊(bian)(bian)處理(li)、邊(bian)(bian)搶救、邊(bian)(bian)核實(shi)的'方(fang)式，確保迅速有(you)效地(di)控制食(shi)品衛生安全(quan)。

　　7、協(xie)助相關部門(men)開展(zhan)食品(pin)安全(quan)的調(diao)查(cha)工作。

　　四、要求

　　1、必(bi)須服從站領導小組統一指揮、統一調(diao)度、做到令行(xing)禁止。

　　2、事(shi)發(fa)地單位要在第一(yi)時間趕赴現場，立即啟動(dong)預案，及時向上級報告相關情況。

　　3、凡因工(gong)作不(bu)到(dao)位(wei)(wei)，不(bu)履職盡責，不(bu)服從安排和指揮的單(dan)位(wei)(wei)和個人根據情況給(gei)予相應的處(chu)分(fen)和經(jing)濟制裁。

　　五、站食品安全協調領導小組成員和站應急處理分隊

　　1、領導(dao)小組成員：

　　組長：小鈞

　　副組長：小勇

　　成員：小剛

　　2、醫療救護應急小組(zu)：

　　組長：小亮

　　隊員：小梅(mei)、王小波

　　3、防疫應急小組：

　　組長：小偉

　　副組長：小娜

　　成員：小(xiao)雅、小(xiao)芬

　　4、后勤保障組：

　　組長：小亮

　　副組長：小梅

　　成員：小偉

食品安全事故輿情應急預案2

　　為了應(ying)對公(gong)司突(tu)(tu)發(fa)性重大食品安(an)全事故(gu)，根據國(guo)(guo)務院《突(tu)(tu)發(fa)公(gong)共(gong)衛生事件應(ying)急條例(li)》、《中華人(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)傳(chuan)染病防治法》、《中華人(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)食品安(an)全法》、《食物中毒事故(gu)處理辦(ban)法》有關精神，制定(ding)本預案。

　　一、組織領導

　　成(cheng)立食品安(an)全(quan)事(shi)件應急工作領導小(xiao)組(zu)，由李紅英為組(zu)長(chang)，李小(xiao)龍、梁軍任副組(zu)長(chang)。組(zu)員：各部(bu)門(men)負責(ze)(ze)人(ren)，負責(ze)(ze)應急處理突發性食品安(an)全(quan)事(shi)件。

　　二、應急準備

　　應(ying)急領導小組(zu)建(jian)(jian)立(li)與相(xiang)(xiang)應(ying)疾病控制機構建(jian)(jian)立(li)密切聯系(xi)，定期對相(xiang)(xiang)關人員進行(xing)應(ying)急訓練和(he)技能培訓。

　　三、疫情報告

　　1、有下列(lie)情(qing)況(kuang)之一者，各(ge)食品服務實(shi)體負責(ze)人在30分鐘內向(xiang)應急工作領導

　　小組(zu)(zu)組(zu)(zu)長報告情(qing)況。

　　（1）發(fa)(fa)生或發(fa)(fa)現不明原因的群體性疾(ji)病的；

　　（2）發生(sheng)或可能發生(sheng)重(zhong)大食物(wu)中(zhong)毒(du)事件的；

　　2、應急領導(dao)小(xiao)組在1小(xiao)時內向行政(zheng)部門報告。

　　3、各食品服務實體和個人對突發事件(jian)不許瞞(man)報、謊報、緩(huan)報或授意他人隱

　　瞞、緩(huan)報、謊報。

　　4、接到報告的同(tong)時，立即啟(qi)動(dong)應急預案(an)，領導小(xiao)組成員各司其(qi)職(zhi)，展(zhan)開對

　　報告事件的(de)調(diao)查核(he)實，并配合(he)公司及有關部門(men)開(kai)展應急(ji)處理工作(zuo)。

　　四、應急處理

　　1、應(ying)急(ji)領(ling)導小(xiao)組(zu)迅速啟(qi)動應(ying)急(ji)處(chu)理(li)工作(zuo)，組(zu)織(zhi)專家對突(tu)發事件進行綜合評估，初(chu)步(bu)判斷突(tu)發事件的(de)類型，提出(chu)啟(qi)動突(tu)發事件應(ying)急(ji)預案(an)的(de)建議，并對突(tu)發事件的(de)技術調查、取證、處(chu)置、控制的(de).具體(ti)措(cuo)施，分頭落實(shi)到位。

　　2、應急預(yu)案啟動后，根據(ju)預(yu)案規定和(he)職責要求，嚴格服從公司突發(fa)事件應急處理的統(tong)一指揮，全部到達規定崗位并采取有(you)關(guan)的控制措施。

　　3、根據突(tu)發事件(jian)(jian)應急(ji)處理需要(yao)，進行人員疏散(san)或隔離。同時，協(xie)同食品藥(yao)品監督管理局對突(tu)發事件(jian)(jian)現場采取控制(zhi)措(cuo)施，宣(xuan)傳突(tu)發事件(jian)(jian)防(fang)治知識，及時對易(yi)感人群和其他易(yi)受損害的人群采取應急(ji)接種、預防(fang)性投藥(yao)和群體性防(fang)護(hu)。

　　4、全力配合食品(pin)藥品(pin)監督管理(li)局對突發事(shi)件進行調查、采(cai)樣、技術(shu)分(fen)析和檢驗，不得(de)以任何理(li)由拒絕。

　　五、法律責任

　　參照《突(tu)發衛生(sheng)事件應急(ji)條例》執行(xing)。

食品安全事故輿情應急預案3

　　為建立健全我校應對食(shi)品安(an)全事(shi)故的救助體系和運行機(ji)制(zhi)，有效預防(fang)、及時控制(zhi)和減(jian)少學校食(shi)品安(an)全事(shi)故的發(fa)生(sheng)，保障(zhang)廣大師生(sheng)身體健康(kang)與生(sheng)命安(an)全，維(wei)護(hu)正常的社(she)會(hui)秩(zhi)序(xu)和學校教(jiao)育教(jiao)學秩(zhi)序(xu)，根據上級文(wen)件精神和有關食(shi)品安(an)全工(gong)作要求，結合(he)本校實際，特制(zhi)定本預案。

　　一、食品安全：

　　組長：王先橋

　　副組長：陳廣、晏飛(fei)、劉國勇(yong)、李支橋(qiao)、徐昌魁

　　成員(yuan)：各(ge)(ge)班(ban)班(ban)主任和各(ge)(ge)科課程教師

　　二、預防措施：

　　為了確保全(quan)校師生的食(shi)品(pin)衛生安全(quan)，學(xue)校必須加強對食(shi)品(pin)衛生安全(quan)的學(xue)習、宣(xuan)傳、教(jiao)育，嚴格執(zhi)行(xing)《食(shi)品(pin)衛生法(fa)》和各項管理制度及操作要求。

　　1、加(jia)強(qiang)食品(pin)衛生(sheng)安(an)全的教育、宣傳，堅持(chi)上好健康教育課，定期對學生(sheng)進(jin)行食品(pin)衛生(sheng)知(zhi)識和(he)安(an)全知(zhi)識教育。

　　2、教育學生講衛(wei)生，勤(qin)(qin)洗(xi)手、勤(qin)(qin)洗(xi)頭、勤(qin)(qin)洗(xi)澡(zao)、勤(qin)(qin)換衣，勤(qin)(qin)剪指(zhi)甲(jia)。學校食堂從業人員必須(xu)具備健康證，定期體檢，無法定傳染性疾病，持證上崗。

　　3、教育學生(sheng)堅持飯前便(bian)后洗手(shou)，堅持每(mei)天(tian)早(zao)晚(wan)刷牙。

　　4、每(mei)天堅持"兩(liang)掃(sao)(sao)一(yi)揀"，每(mei)周進行(xing)一(yi)次大掃(sao)(sao)除(chu)，不(bu)留衛生(sheng)死(si)角。學校公共場所、食堂(tang)等堅持定(ding)期消毒，作好記載。

　　5、食堂采購食品必須在取得合法經(jing)營權的(de)、手(shou)續齊全的(de)正規經(jing)銷攤點定點采購。采購的(de)蔬菜要新鮮(xian)，要用清水多次沖洗清除殘留(liu)農藥。不得加工(gong)變質腐爛的(de)蔬菜，不得加工(gong)涼拌菜。每天堅持試(shi)嘗、留(liu)樣制度(du)，并作好詳細(xi)、準確的(de)記(ji)錄。

　　6、嚴禁他人隨意進出食(shi)堂(tang)，要有進出、檢查記錄(lu)，生(sheng)熟食(shi)品存放要分開(kai)，熟食(shi)配餐(can)間由專人負責。

　　7、從業人員加工食品時，必(bi)須(xu)穿戴清(qing)潔衛生(sheng)的工作衣帽。不留長指甲，不留長發，不吸煙，要有良好(hao)的個(ge)人衛生(sheng)習慣。

　　8、嚴(yan)禁采購和(he)加工霉(mei)爛變(bian)質、污染，未(wei)經檢疫的食(shi)物(wu)，未(wei)經化驗鑒(jian)定許可的野生動植物(wu)和(he)病死(si)的家(jia)禽、家(jia)畜不得食(shi)用。

　　9、制作食(shi)(shi)品應當燒熟煮透(tou)。生(sheng)(sheng)熟食(shi)(shi)品應分(fen)開(kai)存放，加工生(sheng)(sheng)熟食(shi)(shi)物的刀、菜板應當分(fen)開(kai)，并有明顯標識(shi)，剩余食(shi)(shi)品應冷藏(zang)保鮮，食(shi)(shi)用前仔細檢查并充分(fen)加熱。

　　10、食(shi)品(pin)儲藏柜應當保持干燥、陰(yin)涼(liang)、通風(feng)，防止(zhi)食(shi)品(pin)霉爛變(bian)質(zhi)，嚴禁將非食(shi)品(pin)、有毒物質(zhi)存放在一起(qi)。

　　11、每年化驗飲用水(shui)(shui)一(yi)次，蓄水(shui)(shui)池應當(dang)加蓋加鎖，定期清(qing)洗、消毒，防(fang)止(zhi)污染和(he)壞人投(tou)毒。

　　三、食物中毒處理預案：

　　學校是人群聚(ju)集的(de)地方，涉及到社會和(he)家庭(ting)的(de)穩(wen)(wen)定(ding)。一旦發(fa)生食(shi)物(wu)中(zhong)毒，后果不堪設想。為(wei)了確(que)保我校教(jiao)育秩序(xu)的(de)穩(wen)(wen)定(ding)和(he)師生的(de)健(jian)康與生命安全(quan)，特(te)制定(ding)我校食(shi)物(wu)中(zhong)毒處理(li)預案。

　　1、如一旦發(fa)生食(shi)物中(zhong)毒，學校行政(zheng)領導迅速(su)趕赴現場，及時(shi)組(zu)織(zhi)教師和(he)相關人(ren)員搶救(jiu)治療食(shi)物中(zhong)毒人(ren)員，盡可能(neng)按就(jiu)近、相對集中(zhong)的(de)'原則進行搶救(jiu)處(chu)理(li)。

　　2、立即用(yong)電話向村衛生室、石(shi)寶鎮中心校匯報(bao)，報(bao)告中毒情況(kuang)、發生時間、主要癥狀、中毒人(ren)數等。

　　3、全力保持學校(xiao)的穩(wen)定，全體教職(zhi)工統一認識、統一思想，作好(hao)輿論(lun)導向和(he)家長群眾的安撫解釋工作，避免(mian)教師、學生、家長和(he)其他人員(yuan)因不必要的恐(kong)慌而(er)引起混(hun)亂。如懷(huai)疑(yi)是人為投毒，應立即向當地派出所報告。

　　4、嘔吐(tu)(tu)有利于毒(du)物排出(chu)，病人(ren)(ren)發生嘔吐(tu)(tu)時，切忌止吐(tu)(tu)。學(xue)校安排人(ren)(ren)員配(pei)合醫務人(ren)(ren)員妥(tuo)善救治病人(ren)(ren)，并派人(ren)(ren)守(shou)護中毒(du)病人(ren)(ren)，有什么情況(kuang)便于及時匯報、解決和(he)處理。

　　5、學(xue)校領導應派有關人(ren)員(yuan)保護(hu)好現場，保管好供(gong)應給(gei)學(xue)生的食(shi)物(wu)(wu)，對可疑的食(shi)物(wu)(wu)和留(liu)樣食(shi)品立(li)即封(feng)存。待現場調查取證結束后，按上級(ji)的要求進行處理。

　　6、學(xue)校領導和有關(guan)人(ren)員要密切(qie)配(pei)合(he)相關(guan)部(bu)門做好學(xue)生(sheng)、家長和社會各(ge)方面的工(gong)作，對發生(sheng)食(shi)物中毒(du)的學(xue)生(sheng)逐一進(jin)行個案調查，內(nei)容包括(kuo)主要癥狀、最(zui)早發病時間，如實說明24-48小(xiao)時前的進(jin)餐情況等，做好學(xue)生(sheng)的思想(xiang)工(gong)作，讓學(xue)生(sheng)積極配(pei)合(he)醫務(wu)人(ren)員進(jin)行治療(liao)，遵守醫囑，爭取早日康復。

　　7、校(xiao)長(chang)迅速通知班主(zhu)任到現(xian)(xian)場，安撫本班學生(sheng)，醫生(sheng)到現(xian)(xian)場指導(dao)急救辦法。并由校(xiao)長(chang)報鎮中心(xin)校(xiao)申請(qing)該班或全校(xiao)停課。

　　8、集(ji)中患(huan)者，以(yi)便(bian)急救(jiu)車能迅速(su)運輸(shu)患(huan)者。后勤人(ren)員(yuan)到現場維持秩序，關閉校(xiao)門，疏導急救(jiu)通道(dao)，防止校(xiao)外人(ren)員(yuan)涌(yong)入學校(xiao)影響正(zheng)常的(de)急救(jiu)工作。

　　9、班主任組織其余學(xue)(xue)生回到教室，并(bing)從心(xin)(xin)理學(xue)(xue)角度(du)疏導(dao)學(xue)(xue)生的心(xin)(xin)理，避免造成群體臆病現象，等(deng)待學(xue)(xue)校領(ling)導(dao)的通(tong)知。

　　10、患者送往醫(yi)院后(hou)，當班行政(zheng)人員留守學校(xiao)外(wai)，其余行政(zheng)人員、涉(she)及班的班主任應(ying)到醫(yi)院慰問、安撫患者。

【食品安全(quan)事(shi)故(gu)輿(yu)情應急預案】相關文(wen)章：

食品安全輿情應急預案（精選7篇）04-26

網絡輿情應急預案06-09

輿情應急預案范本05-25

食品安全事故應急預案03-08

食品安全輿情應急預案（通用12篇）03-31

網絡突發輿情應急預案06-05

學校網絡輿情應急預案03-12

食品安全事故應急的處置預案06-29

大學食品安全事故應急預案07-04