我(wo)與食品安全征文集合4篇
在平日(ri)的學習、工作(zuo)和生活里，大(da)家(jia)(jia)都跟征(zheng)(zheng)文(wen)(wen)打(da)過交道吧(ba)(ba)，征(zheng)(zheng)文(wen)(wen)一定(ding)要(yao)做到主(zhu)題集中，圍繞同一主(zhu)題作(zuo)深入闡述，切(qie)忌東拉西扯，主(zhu)題渙散甚至無主(zhu)題。相(xiang)信(xin)許(xu)多(duo)人(ren)會覺得征(zheng)(zheng)文(wen)(wen)很(hen)難寫吧(ba)(ba)，以(yi)下是小編為大(da)家(jia)(jia)收集的我(wo)與食品安全征(zheng)(zheng)文(wen)(wen)，供大(da)家(jia)(jia)參(can)考借鑒，希望(wang)可(ke)以(yi)幫助到有(you)需(xu)要(yao)的朋友。
我與食品安全征文1
曾聽過這樣一(yi)(yi)個(ge)故(gu)事，蒼蠅(ying)一(yi)(yi)家飛(fei)進(jin)超市(shi)里(li)吃東(dong)西。哥(ge)哥(ge)撲向香(xiang)腸，大吃大嚼；弟(di)弟(di)撲向面(mian)包，狼吞虎(hu)咽(yan)；結果(guo)不(bu)一(yi)(yi)會(hui)兒，兄弟(di)倆雙(shuang)(shuang)雙(shuang)(shuang)口吐白沫。母親見狀，悲痛欲絕，撲到滅蠅(ying)藥(yao)上準備自殺。雖然(ran)(ran)大口吞咽(yan)，卻(que)仍然(ran)(ran)毫發無損。
這個故事(shi)雖然有些夸張，卻反映出來(lai)，我們現在的食(shi)品(pin)安全是多(duo)么的沒有保障(zhang)啊！近幾年，社會上出現了許多(duo)關于(yu)食(shi)品(pin)安全的問題(ti)：
“地溝油”、“舒丹紅”、“染色饅頭”、“激素(su)黃瓜”、“瘦肉精”這一個個刺眼的詞語，不(bu)禁引起人們的深思：還有(you)什么東西(xi)能吃(chi)呢(ni)?
記得有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)次，我去(qu)超市買了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)包“妙脆(cui)角”，回到家(jia)后，我一(yi)(yi)(yi)邊看書(shu)一(yi)(yi)(yi)邊津津有(you)(you)味地吃著(zhu)。快吃完時，我把(ba)袋子豎起(qi)來(lai)，把(ba)剩下(xia)的(de)小(xiao)(xiao)碎塊、小(xiao)(xiao)渣子全(quan)部倒進嘴里(li)(li)，“咯(ge)吱吱”咀(ju)嚼著(zhu)。突然，我的(de)牙被一(yi)(yi)(yi)個硬東西(xi)咯(ge)了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)下(xia)，生疼生疼的(de)。我連忙吐出來(lai)一(yi)(yi)(yi)看，居然是(shi)一(yi)(yi)(yi)粒黑色的(de)小(xiao)(xiao)石(shi)子，擦(ca)一(yi)(yi)(yi)擦(ca)，似乎還有(you)(you)些臟。我有(you)(you)些害(hai)怕(pa)，將那(nei)(nei)粒石(shi)子扔掉，繼續嚼著(zhu)。沒想到，過了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)會，我竟然連續在嘴里(li)(li)發(fa)現了(le)(le)三四(si)粒小(xiao)(xiao)石(shi)子，都(dou)不(bu)(bu)大，混在黃(huang)色的(de)“妙脆(cui)角”里(li)(li)，根(gen)本發(fa)現不(bu)(bu)了(le)(le)。我非常(chang)擔心，這一(yi)(yi)(yi)袋“妙脆(cui)角”里(li)(li)，除(chu)了(le)(le)我已經發(fa)現的(de)四(si)五粒石(shi)子，還有(you)(you)多少粒石(shi)子被我不(bu)(bu)知不(bu)(bu)覺地吞下(xia)了(le)(le)肚啊？這還是(shi)一(yi)(yi)(yi)袋“妙脆(cui)角”，超市里(li)(li)那(nei)(nei)么(me)多“妙脆(cui)角”是(shi)不(bu)(bu)是(shi)都(dou)是(shi)這種情(qing)況？除(chu)了(le)(le)“妙脆(cui)角”，還有(you)(you)那(nei)(nei)么(me)多各(ge)種各(ge)樣的(de)食品，它們(men)安全(quan)嗎？它們(men)有(you)(you)保(bao)障(zhang)嗎？甚(shen)至，它們(men)能(neng)吃嗎？這一(yi)(yi)(yi)串串問題縈繞在我的(de)腦海(hai)里(li)(li)，久(jiu)久(jiu)揮(hui)之不(bu)(bu)去(qu)
不(bu)光小食(shi)(shi)品里(li)有這(zhe)(zhe)種現象，大(da)飯(fan)店(dian)、大(da)超市無不(bu)存在(zai)食(shi)(shi)品安全問題(ti)，。“地溝油(you)”就是一個(ge)廣(guang)為應用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)食(shi)(shi)品。它主要是用(yong)(yong)下水道里(li)的(de)(de)(de)油(you)污，剩(sheng)飯(fan)剩(sheng)菜里(li)的(de)(de)(de)油(you)漬提煉而成的(de)(de)(de)黑(hei)色(se)油(you)。更有甚者，用(yong)(yong)動物內臟(zang)反復熬(ao)制(zhi)，也能做出“地溝油(you)”。這(zhe)(zhe)些“地溝油(you)”，不(bu)光流(liu)進小攤(tan)小販(fan)，飯(fan)店(dian)超市，更有可能流(liu)進我們(men)千家萬(wan)戶。想(xiang)一想(xiang)，我們(men)每(mei)天吃進肚(du)里(li)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)油(you)，多(duo)么可怕。而制(zhi)造(zao)這(zhe)(zhe)些垃圾(ji)的(de)(de)(de)罪魁禍首，就是我們(men)人類自己——那些急功近利(li)的(de)(de)(de)人。他們(men)為了一個(ge)“錢(qian)”字，不(bu)惜(xi)“殘害(hai)”我們(men)的(de)(de)(de)同(tong)胞。
所(suo)以，食(shi)品(pin)安全，人人有(you)責。我們(men)消費者能做到的就是擦(ca)亮眼睛，提高警惕(ti)，決不購買“三無”食(shi)品(pin)，讓(rang)(rang)不法商(shang)販沒有(you)了銷售的渠道(dao)，從跟本上扼殺(sha)住他們(men)。也請政府(fu)相關部門發(fa)現(xian)不法商(shang)販，嚴懲不怠(dai)。同胞們(men)，生命是我們(men)自己(ji)的！食(shi)品(pin)安全，讓(rang)(rang)我們(men)一起來努(nu)力吧！
我與食品安全征文2
咱們(men)(men)中(zhong)國(guo)食(shi)品的(de)(de)質(zhi)量(liang)安全的(de)(de)確(que)無法與(yu)外(wai)國(guo)相比。在我身邊就有(you)一(yi)個例子。幾年前(qian)，我們(men)(men)學(xue)校附(fu)近有(you)一(yi)家(jia)便利店，平(ping)時(shi)學(xue)生(sheng)上(shang)放學(xue)經(jing)過那兒，都(dou)(dou)會駐足買點零食(shi)，生(sheng)意很(hen)火(huo)。后來，有(you)一(yi)家(jia)專門賣進口食(shi)品的(de)(de)店緊挨著(zhu)便利店開(kai)張(zhang)了。大家(jia)都(dou)(dou)在議論(lun)：這家(jia)進口食(shi)品店肯(ken)定吃虧，因為(wei)，商(shang)品的(de)(de)價格(ge)太高了。
可(ke)(ke)是，令(ling)很多(duo)人跌破眼鏡的(de)(de)(de)(de)(de)是，很多(duo)學生(sheng)都(dou)竟“轉移陣地(di)”，改去買洋貨(huo)(huo)。“洋貨(huo)(huo)店”生(sheng)意(yi)出(chu)乎意(yi)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)，成了(le)我(wo)們這(zhe)兒的(de)(de)(de)(de)(de)名牌。我(wo)對此挺納悶，為啥大家(jia)都(dou)喜(xi)歡去吃“洋食(shi)(shi)品(pin)”呢？那(nei)天，我(wo)問(wen)了(le)問(wen)我(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)同學，他回(hui)答說(shuo)，中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)存在(zai)著(zhu)很大的(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題啊，洋貨(huo)(huo)店雖然貴了(le)點，畢(bi)竟外國(guo)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)確比中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)得(de)多(duo)，錢多(duo)花(hua)點，吃著(zhu)放心啊！我(wo)聽了(le)，若有(you)所思。的(de)(de)(de)(de)(de)確，現在(zai)中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)是很令(ling)消費者頭疼的(de)(de)(de)(de)(de)一件事。近些年來(lai)，各地(di)電(dian)視臺許(xu)多(duo)節目都(dou)曝光(guang)了(le)許(xu)多(duo)不衛(wei)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)(gong)廠(chang)。從電(dian)視中(zhong)我(wo)們可(ke)(ke)以看到，記者所到之處，總是凌亂陰(yin)暗(an)，不少加工(gong)(gong)材料(liao)上還(huan)有(you)蒼蠅在(zai)“翩翩起(qi)舞”，讓(rang)人看起(qi)來(lai)覺得(de)惡心。自(zi)20xx年起(qi)，我(wo)國(guo)開始和食(shi)(shi)品(pin)相關的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)進行了(le)一種新的(de)(de)(de)(de)(de)管理制度：食(shi)(shi)品(pin)質量(liang)安全(quan)市(shi)場準入制度。到目前為止，所有(you)經過(guo)加工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，生(sheng)產(chan)(chan)地(di)址在(zai)國(guo)內的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)全(quan)部必(bi)須申請(qing)生(sheng)產(chan)(chan)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)(zheng)，也就是我(wo)們常說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)QS證(zheng)(zheng)。
然而(er)(er)，“QS”標志到底有何作用？幾(ji)乎每樣商品(pin)(pin)上都標著“QS”圖標。然而(er)(er)，為(wei)什么發生(sheng)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)問題(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)上同樣印(yin)著“QS”？難道，這(zhe)(zhe)個意味著食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)標志僅僅是為(wei)了(le)蒙(meng)騙消費者，做(zuo)(zuo)做(zuo)(zuo)擺(bai)設么？前(qian)些天，遠(yuan)在(zai)加(jia)拿(na)(na)(na)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)姨給我打來電話(hua)，她說，加(jia)拿(na)(na)(na)大(da)(da)電視臺已經爆料，有些中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)肉包里的(de)(de)(de)(de)(de)肉餡是用紙皮做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)，他們將紙皮浸(jin)爛，然后再(zai)剁成肉絲狀，包在(zai)肉包里賣給消費者。有些扁肉店同樣也做(zuo)(zuo)了(le)這(zhe)(zhe)種不(bu)光(guang)彩的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)意；中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)很多(duo)餐廳(ting)使(shi)用的(de)(de)(de)(de)(de)油(you)都是地溝油(you)，這(zhe)(zhe)種油(you)的(de)(de)(de)(de)(de)進價十分低廉，但(dan)它極(ji)其劣質，含有大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)致癌(ai)物……看吧，中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)問題(ti)竟然爆料到加(jia)拿(na)(na)(na)大(da)(da)電視臺去了(le)，難道，中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)安(an)全(quan)(quan)真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)就如此臭名(ming)遠(yuan)揚么？
我與食品安全征文3
俗話說：“民以(yi)食為天(tian)。”人一(yi)生(sheng)下來就離不開吃(chi)(chi)。怎樣(yang)才(cai)能吃(chi)(chi)得安全，吃(chi)(chi)出健康呢？這成了大家十(shi)分(fen)關注的問題。
有一天(tian)，我在電(dian)視新(xin)聞(wen)頻道看到這(zhe)樣的(de)報(bao)道：在某一家飼(si)養(yang)場(chang)內出現(xian)了(le)一件(jian)怪事(shi)。凡是這(zhe)家飼(si)養(yang)場(chang)里出售的(de)鴨(ya)蛋(dan)，蛋(dan)黃都(dou)(dou)是紅色(se)(se)的(de)。這(zhe)是怎么回(hui)事(shi)呢？記者(zhe)前(qian)往(wang)做了(le)采(cai)訪、調查(cha)。原來(lai)這(zhe)里的(de)'員(yuan)工(gong)知道消費者(zhe)大多都(dou)(dou)喜(xi)歡買紅心(xin)鴨(ya)蛋(dan)，于是就在鴨(ya)子(zi)產蛋(dan)的(de)前(qian)幾(ji)個星期(qi)內給鴨(ya)子(zi)吃大量紅的(de)色(se)(se)素(su)，因而(er)(er)產的(de)蛋(dan)就變成了(le)所謂的(de)紅心(xin)蛋(dan)。那里的(de)員(yuan)工(gong)還十分高興地說(shuo)：“這(zhe)樣的(de)蛋(dan)好賣，而(er)(er)且價格也不菲。”采(cai)訪完后(hou)，記者(zhe)拿(na)了(le)一個鴨(ya)蛋(dan)前(qian)往(wang)防疫中心(xin)化驗，結果這(zhe)種加有色(se)(se)素(su)的(de)蛋(dan)對人(ren)體(ti)健康有著極大的(de)傷害(hai)，不能(neng)吃。
我們(men)身(shen)邊這樣的有(you)害食品真不(bu)少，但總有(you)一些消費者由(you)于種種原因(yin)，經(jing)常盲目購買食品，造成不(bu)良(liang)后(hou)果。
記得有一次，我的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)剛(gang)剛(gang)打球結束，汗流滿面，稱：口(kou)渴，我就(jiu)隨意到商店給(gei)(gei)她買了一瓶冰(bing)鎮飲料，爾(er)后(hou)，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)又聽(ting)到特別的(de)(de)聲音：“當(dang)、當(dang)……鐵(tie)板魷魚香、香……”原來(lai)是路邊的(de)(de)“鐵(tie)板魷魚”呀！看(kan)來(lai)這(zhe)聲音盡把孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)給(gei)(gei)吸去了，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)吵著要吃一串(chuan)，我很耐心(xin)地(di)告訴她，這(zhe)些(xie)東西不衛生，特別臟，不能吃的(de)(de)，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)噘(jue)著小嘴，好像(xiang)媽(ma)媽(ma)心(xin)疼錢似的(de)(de)，在后(hou)邊不停地(di)嘟嚕著，我也(ye)沒有耐性，就(jiu)停在路邊給(gei)(gei)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)買了一串(chuan)，兩元一串(chuan)，錢到不貴(gui)，也(ye)滿足了孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)欲望(wang)，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)興滴滴地(di)，吃得那個香呀！
誰知，回到(dao)家后(hou)半夜，應該是(shi)(shi)孩(hai)子(zi)(zi)(zi)進入(ru)夢香的時候，可是(shi)(shi)只見孩(hai)子(zi)(zi)(zi)，吆喝著(zhu)(zhu)肚(du)子(zi)(zi)(zi)痛得很(hen)厲(li)害，捂著(zhu)(zhu)肚(du)子(zi)(zi)(zi)，彎著(zhu)(zhu)腰往衛(wei)生間跑，開始我不(bu)(bu)留意，原以為孩(hai)子(zi)(zi)(zi)上完衛(wei)生間就會好一(yi)些的，可是(shi)(shi)后(hou)來越來越痛，雙手抱著(zhu)(zhu)肚(du)子(zi)(zi)(zi)，還上吐(tu)下瀉的。我立即感(gan)覺到(dao)，孩(hai)子(zi)(zi)(zi)肯定是(shi)(shi)食物(wu)中毒了，連忙帶孩(hai)子(zi)(zi)(zi)上了醫院(yuan)，經醫生檢查：就是(shi)(shi)那串“魷魚”惹得禍，幸虧發現及(ji)時，當時孩(hai)子(zi)(zi)(zi)很(hen)無(wu)耐(nai)地(di)瞟(piao)了我一(yi)眼(yan)，心里一(yi)定在(zai)想，媽媽，都是(shi)(shi)我的錯(cuo)，我以后(hou)在(zai)也不(bu)(bu)吃路邊不(bu)(bu)衛(wei)生的食品(pin)了。
顯(xian)而(er)易見(jian)，食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)，人命關(guan)天。“病從口入”，食(shi)品安(an)全(quan)關(guan)系著每一個人的(de)身(shen)體健康。我們(men)應當了解相關(guan)常識，用(yong)科學知識指導我們(men)健康生(sheng)(sheng)活(huo)。讓(rang)無(wu)證無(wu)牌、不(bu)衛(wei)生(sheng)(sheng)的(de)食(shi)品攤位自(zi)然而(er)然地從我們(men)身(shen)邊消失得(de)(de)無(wu)影無(wu)蹤(zong)。讓(rang)不(bu)安(an)全(quan)的(de)食(shi)品在我們(men)生(sheng)(sheng)活(huo)中無(wu)立足之(zhi)地。讓(rang)我們(men)吃得(de)(de)安(an)全(quan)，吃出健康！
我與食品安全征文4
食(shi)品(pin)是(shi)人類(lei)生存(cun)(cun)發(fa)展(zhan)必不可(ke)少的(de)(de)物質(zhi)(zhi)基礎，所以食(shi)品(pin)的(de)(de)安(an)全(quan)性一(yi)直都深受個(ge)人乃至世(shi)界的(de)(de)關注。民以食(shi)為(wei)天(tian)(tian)。食(shi)品(pin)是(shi)人類(lei)賴(lai)以生存(cun)(cun)和發(fa)展(zhan)的(de)(de)最(zui)基本的(de)(de)物質(zhi)(zhi)條件。在提倡綠色(se)食(shi)品(pin)、健康食(shi)品(pin)的(de)(de)今(jin)天(tian)(tian)，還是(shi)有(you)一(yi)些食(shi)品(pin)存(cun)(cun)在嚴重(zhong)(zhong)安(an)全(quan)隱患。接連不斷發(fa)生的(de)(de)惡(e)性食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故引(yin)發(fa)了人們對(dui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)(de)高(gao)度關注，因而我(wo)們必須重(zhong)(zhong)新審(shen)視這一(yi)已上升到國家公(gong)共安(an)全(quan)高(gao)度的(de)(de)社會問題。
一、我國食品安全問題的來源
食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全問題(ti)(ti)似有愈(yu)演愈(yu)烈(lie)之勢(shi)，概括起來，有如下三個特(te)點：一是問題(ti)(ti)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)涉及面越(yue)來越(yue)廣。問題(ti)(ti)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)已從過去的(de)(de)(de)糧油肉禽蛋菜豆(dou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、水產品(pin)(pin)(pin)等(deng)傳統(tong)主副食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，擴展到(dao)水果(guo)、酒類(lei)、南北(bei)干(gan)貨類(lei)、奶制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、炒貨食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)，呈立體式、全方(fang)位態勢(shi)。二(er)是問題(ti)(ti)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)危害(hai)程度越(yue)來越(yue)深，已從食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)外部(bu)(bu)的(de)(de)(de)衛生(sheng)危害(hai)走(zou)(zou)向(xiang)了(le)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)內(nei)(nei)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)安全危害(hai)。過去只注意(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)細(xi)菌總數(shu)，現在是深入食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)內(nei)(nei)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)農(nong)藥(yao)、化肥、化學品(pin)(pin)(pin)殘留。三是制(zhi)(zhi)毒(du)(du)制(zhi)(zhi)劣(lie)手段越(yue)來越(yue)多樣、越(yue)來越(yue)“深入”、手法越(yue)來越(yue)隱蔽(bi)，從食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)外部(bu)(bu)的(de)(de)(de)走(zou)(zou)向(xiang)內(nei)(nei)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)、從物(wu)理的(de)(de)(de)走(zou)(zou)向(xiang)化學的(de)(de)(de)。從曝光的(de)(de)(de)有毒(du)(du)有害(hai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)看，犯罪分子制(zhi)(zhi)毒(du)(du)制(zhi)(zhi)假手法花(hua)樣翻新(xin)、五花(hua)八(ba)門。
二、食品安全問題的成因分析
1、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全法律體(ti)系的(de)不完善(shan)。由于相(xiang)關部門(men)對(dui)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全生產的(de)操(cao)作(zuo)監管(guan)不力，使得(de)中國食(shi)(shi)(shi)品(pin)行業嚴(yan)重違(wei)規(gui)、違(wei)法生產銷售不合(he)格食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)現(xian)象屢禁不止(zhi)。我(wo)(wo)國現(xian)已頒布(bu)的(de)涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全的(de)法律法規(gui)數(shu)量多達十幾部。雖然這些法律法規(gui)構(gou)成了(le)我(wo)(wo)國食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全領域的(de)基本框架，但是(shi)由于它出(chu)臺早，要求標準低(di)，以及現(xian)實情況的(de)飛速發(fa)展(zhan)，有些條款已經不能適應新時期市(shi)場經濟體(ti)系，對(dui)待嚴(yan)重的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)問題，已經不能有效的(de)規(gui)范，合(he)理的(de)操(cao)作(zuo)。
2、中國關于食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)的(de)法(fa)(fa)律(lv)體系(xi)中存在著諸(zhu)多弊(bi)端和(he)問題(ti)，為(wei)不少(shao)問題(ti)食(shi)(shi)品的(de)產生(sheng)提(ti)供了(le)生(sheng)存的(de)空間。中國的(de)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)法(fa)(fa)律(lv)條文規(gui)定(ding)的(de)過于籠(long)統，難以操作(zuo)，并且這(zhe)些法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)和(he)標準體系(xi)嚴重滯后(hou)，現有的(de)一些食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)的(de)標準水平規(gui)定(ding)偏低，許多指標遠遠低于國際標準，許多重要(yao)的(de)標準至今還(huan)尚(shang)未制定(ding)出來，這(zhe)就(jiu)為(wei)那些不法(fa)(fa)廠商、企業違(wei)法(fa)(fa)生(sheng)產超(chao)低標準、不合標準的(de)食(shi)(shi)品提(ti)供了(le)可乘之(zhi)機。
3、消費者(zhe)(zhe)(zhe)缺(que)乏(fa)(fa)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)方面的(de)(de)(de)常(chang)(chang)識(shi)也(ye)可(ke)能(neng)會引起食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)安全(quan)問(wen)題的(de)(de)(de)產生(sheng)。首先，消費者(zhe)(zhe)(zhe)缺(que)乏(fa)(fa)購買(mai)安全(quan)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)常(chang)(chang)識(shi)。中國眾多的(de)(de)(de)消費者(zhe)(zhe)(zhe)由于收入水平低(di)下，沒(mei)有足夠的(de)(de)(de)消費能(neng)力，加上缺(que)乏(fa)(fa)相(xiang)應的(de)(de)(de)常(chang)(chang)識(shi)，所(suo)以(yi)在(zai)購買(mai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)時安全(quan)意識(shi)淡(dan)漠(mo)，往往只(zhi)圖便宜，不顧及食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)量、衛生(sheng)問(wen)題。還有一(yi)些(xie)(xie)消費者(zhe)(zhe)(zhe)在(zai)購買(mai)便宜食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、特價食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、無(wu)質(zhi)量保證(zheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)時，總是抱著僥幸心(xin)理(li)，認為(wei)大家(jia)都(dou)在(zai)買(mai)，并且別(bie)人(ren)過去多年吃這些(xie)(xie)便宜食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)也(ye)沒(mei)吃出什么問(wen)題，現在(zai)再吃也(ye)不會有事，在(zai)消費者(zhe)(zhe)(zhe)這種心(xin)理(li)的(de)(de)(de)支持(chi)下，就為(wei)問(wen)題食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)銷售(shou)打開了門(men)路(lu)。其次，很多消費者(zhe)(zhe)(zhe)缺(que)乏(fa)(fa)科學食(shi)(shi)(shi)(shi)用食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)(de)常(chang)(chang)識(shi)，由此可(ke)能(neng)會引發一(yi)些(xie)(xie)疾(ji)病的(de)(de)(de)產生(sheng)，甚至導致食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)中毒事件的(de)(de)(de)發生(sheng)。
三、加強食品安全的幾點建議
1、建議政(zheng)(zheng)府(fu)出臺國(guo)家食(shi)(shi)品(pin)工業發展規劃白(bai)皮(pi)書，從宏觀角度對食(shi)(shi)品(pin)工業發展和食(shi)(shi)品(pin)安全問題分門(men)類分階(jie)段地提(ti)出目(mu)標與方針。20xx年，國(guo)務院(yuan)已(yi)做出“關于(yu)加(jia)強(qiang)食(shi)(shi)品(pin)安全工作(zuo)的決定”，大多數省(sheng)市政(zheng)(zheng)府(fu)及部門(men)也已(yi)針對開(kai)展進一(yi)步加(jia)強(qiang)食(shi)(shi)品(pin)安全工作(zuo)提(ti)出實施意見，希望國(guo)家對食(shi)(shi)品(pin)業的發展和食(shi)(shi)品(pin)安全有一(yi)個整體的長遠的導(dao)向。
2、從源頭(tou)上防止(zhi)農(nong)產品(pin)污染。提倡(chang)“無公害食品(pin)”、“綠色食品(pin)”、“有機食品(pin)”，根(gen)據地(di)方特點確定種(zhong)植、養(yang)(yang)殖結構的宏(hong)觀計劃(hua)，有機地(di)組(zu)織各(ge)地(di)區(qu)優勢農(nong)產品(pin)生(sheng)產，并給予適當的政(zheng)策優惠(hui)和輿論導向支持。大力(li)完善農(nong)業技術推廣(guang)機構，指導農(nong)業生(sheng)產者科學(xue)種(zhong)植、科學(xue)養(yang)(yang)殖，繼續推廣(guang)國家“無公害食品(pin)行(xing)動計劃(hua)”，建立統一規(gui)范的農(nong)產品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全標(biao)準體系。
3、大(da)力提(ti)高食品(pin)工(gong)業(ye)水平。優(you)(you)化(hua)(hua)產(chan)品(pin)結構(gou)，鼓勵(li)名優(you)(you)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)，扶持規模化(hua)(hua)、集約化(hua)(hua)的(de)食品(pin)企業(ye)集團，強化(hua)(hua)“原(yuan)料——加工(gong)——流通——銷售”的(de)全程(cheng)質量(liang)管理。建議在(zai)全行(xing)業(ye)推廣(guang)ISO、HACCP認證，實行(xing)質量(liang)體系(xi)化(hua)(hua)的(de)管理，并以此作為(wei)市場安全準(zhun)入的(de)“一票否決制”，取締不具備食品(pin)安全生(sheng)產(chan)條(tiao)件的(de)加工(gong)企業(ye)。
4、加(jia)強(qiang)生(sheng)產(chan)領(ling)域的(de)(de)監(jian)(jian)管(guan)(guan)(guan)和(he)懲治力度(du)。食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全問題是(shi)關系到國計民生(sheng)的(de)(de)大事(shi)，應(ying)由(you)政府統一組織，督(du)促落(luo)實食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)(jing)營(ying)單(dan)位(wei)的(de)(de)主體責(ze)任，嚴格實施(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)(jing)營(ying)許(xu)(xu)可制度(du)，對食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)(jing)營(ying)新業(ye)態要依法(fa)及時納入許(xu)(xu)可管(guan)(guan)(guan)理。不能持續達到食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全條件、整(zheng)改后仍不符合(he)要求的(de)(de)生(sheng)產(chan)經(jing)(jing)營(ying)單(dan)位(wei)，依法(fa)撤(che)銷其相(xiang)關許(xu)(xu)可。強(qiang)化新資源食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)相(xiang)關產(chan)品(pin)(pin)新品(pin)(pin)種的(de)(de)安(an)全性(xing)評估審(shen)查(cha)。加(jia)強(qiang)監(jian)(jian)督(du)抽檢(jian)、執法(fa)檢(jian)查(cha)和(he)日常巡(xun)查(cha)，完(wan)善現場(chang)檢(jian)查(cha)制度(du)，加(jia)大對食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)(jing)營(ying)單(dan)位(wei)的(de)(de)監(jian)(jian)管(guan)(guan)(guan)力度(du)，堅決堵(du)塞食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)領(ling)域的(de)(de)監(jian)(jian)管(guan)(guan)(guan)漏洞。
5、高度重視食(shi)品安(an)(an)全(quan)宣(xuan)傳(chuan)和(he)監督(du)(du)。充(chong)分發揮新聞媒體的輿(yu)論監督(du)(du)作用，既要繼續揭露、曝(pu)光食(shi)品安(an)(an)全(quan)方面的違法(fa)犯罪行(xing)為，又要大力普及食(shi)品安(an)(an)全(quan)知識，培(pei)養消費者自我保護(hu)意(yi)識，消除“見(jian)怪不怪”現(xian)象，努(nu)力營造人人關心食(shi)品安(an)(an)全(quan)、人人重視食(shi)品安(an)(an)全(quan)的良好社(she)會氛圍，就(jiu)像治理交(jiao)通安(an)(an)全(quan)一(yi)樣，全(quan)民努(nu)力。
除此之(zhi)外，我(wo)們(men)也(ye)要(yao)看(kan)到(dao)，在解決食(shi)(shi)品安全問(wen)題(ti)上，僅僅靠(kao)完善食(shi)(shi)品監管體制(zhi)是不夠的(de)(de)(de)，從“三鹿”等(deng)食(shi)(shi)品安全事件中，我(wo)們(men)也(ye)應(ying)該看(kan)到(dao)，作為商人(ren)(ren)的(de)(de)(de)一(yi)種道德缺(que)失問(wen)題(ti)。廠(chang)商何以(yi)追逐(zhu)財富，將人(ren)(ren)民的(de)(de)(de)生(sheng)命健康安全棄(qi)之(zhi)如敝履？這些事件損壞了(le)市場經濟的(de)(de)(de)秩(zhi)序，挑戰了(le)社(she)(she)會文明(ming)的(de)(de)(de)底(di)線，一(yi)個以(yi)人(ren)(ren)為本(ben)的(de)(de)(de)現代社(she)(she)會，決不能放任見利忘義的(de)(de)(de)行為，決不允許基本(ben)道德的(de)(de)(de)失守。
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