銷售季度述職報告

時間：2023-06-20 10:52:22 述職報告我要投稿

銷售(shou)季度述職(zhi)報告集合(he)

　　在(zai)不斷進步的(de)(de)時代，報告與我(wo)們愈發關系密切，其在(zai)寫(xie)(xie)作上具有(you)一定的(de)(de)竅(qiao)門。我(wo)敢肯定，大部分人都對寫(xie)(xie)報告很(hen)是(shi)頭疼的(de)(de)，以(yi)下是(shi)小(xiao)編整理(li)的(de)(de)銷售(shou)季度(du)述職報告集(ji)合，歡迎(ying)大家(jia)分享(xiang)。

銷售季度述職報告集合

尊敬的上級領導：

　　中午好!

　　首先，向各位作一個自我介紹(shao)，我叫(jiao)xxx，是xx餐廳的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

　　從xx月xx日任(ren)職后，前幾(ji)個(ge)月主要(yao)是協助餐廳經理做好前廳的(de)(de)(de)(de)日常(chang)內部管(guan)理事務，后幾(ji)個(ge)月因工作的(de)(de)(de)(de)需(xu)要(yao)及(ji)領導的(de)(de)(de)(de)信任(ren)和自身發(fa)展的(de)(de)(de)(de)需(xu)要(yao)，主要(yao)負責餐廳的(de)(de)(de)(de)營銷工作。從前廳管(guan)理到內外營銷，餐廳在(zai)市場(chang)的(de)(de)(de)(de)打拼(pin)下，掀起了經營的(de)(de)(de)(de)高潮。

　　回(hui)顧這幾個月來的工作，主要有以(yi)下幾個方(fang)面：

　　一、抓學習教育，激勵奮發向上。

　　從(cong)任職以后，我在餐(can)廳分管(guan)內部管(guan)理工(gong)作，了(le)解餐(can)廳員工(gong)多(duo)數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平(ping)和(he)(he)綜合素質(zhi)有很(hen)大差異(yi)，業(ye)務水平(ping)及服務意識不高，針(zhen)對此種狀況，我把自己所看到的(de)不足一一列出病單，進行(xing)全面性的(de)培訓和(he)(he)現場督(du)導，糾正錯(cuo)誤的(de)管(guan)理方法，進行(xing)理論的(de)講解及實踐的(de)練習操作。

　　從賓(bin)客一進(jin)店的規范禮貌用語、微(wei)笑服(fu)務(wu)(wu)(wu)以及(ji)(ji)職業道(dao)德的觀念、菜(cai)品搭配，規范八(ba)大技能(neng)實踐操作程(cheng)序，通過(guo)學習，使員(yuan)工加強服(fu)務(wu)(wu)(wu)質(zhi)量，提高業務(wu)(wu)(wu)服(fu)務(wu)(wu)(wu)水(shui)平，當賓(bin)客進(jin)店有迎聲，能(neng)主動、熱情地上前服(fu)務(wu)(wu)(wu)，介紹酒店風味菜(cai)，當賓(bin)客點起煙(yan)，服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)應及(ji)(ji)時呈上煙(yan)缸等。

　　在四(si)月份時(shi)，舉行了技能實操(cao)比(bi)賽，服務(wu)員xxx獲得(de)了技能比(bi)賽第一名的好(hao)(hao)成績(ji)。其他(ta)服務(wu)員通過活動比(bi)賽，養成了一個好(hao)(hao)的習慣，不(bu)(bu)懂(dong)就問(wen)，不(bu)(bu)懂(dong)就學，相互求教，也學到了很多知(zhi)識，精神(shen)風貌也越(yue)來(lai)越(yue)好(hao)(hao)，提高了工作(zuo)效率(lv)，不(bu)(bu)足的是操(cao)作(zuo)細節還(huan)有待改(gai)善。

　　二、抓管理建章立制

　　前期，餐(can)廳(ting)很(hen)多工(gong)作存(cun)在(zai)問題，主要的(de)毛病存(cun)在(zai)于沒(mei)有(you)規范的(de)制(zhi)度，員工(gong)不明(ming)確制(zhi)度，一些制(zhi)度沒(mei)有(you)具體的(de)負責(ze)人進(jin)行(xing)落實等。通過(guo)品質經(jing)理的(de)指導，我對(dui)羅列出衛(wei)生工(gong)作制(zhi)度上(shang)墻(qiang)、音響的(de)開關時(shi)間及(ji)負責(ze)人以及(ji)各崗(gang)位的(de)服務(wu)流程、個(ge)人衛(wei)生要求(qiu)標準、收尾工(gong)作的(de)注意事項，每天進(jin)行(xing)現場(chang)督導檢查，對(dui)員工(gong)加強工(gong)作意識(shi)，明(ming)確工(gong)作責(ze)任(ren)有(you)很(hen)大幫助(zhu)。后期電話(hua)費(fei)用高，配(pei)合吳經(jing)理配(pei)置電話(hua)機盒，規定下班時(shi)間將電話(hua)鎖(suo)上(shang)，以及(ji)任(ren)何服務(wu)員一律不允許(xu)打市(shi)話(hua)等，杜(du)絕了下班時(shi)間打市(shi)話(hua)的(de)現象。

　　三、抓內部客戶的溝通

　　真(zhen)誠(cheng)地與客(ke)(ke)戶(hu)(hu)溝通，聽(ting)取他(ta)們的(de)(de)寶貴意見，不(bu)斷(duan)改進并協調，及時將(jiang)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)反饋的(de)(de)信(xin)息反饋給廚房，如，有時客(ke)(ke)戶(hu)(hu)反饋小炒肉分量不(bu)足，沸騰魚不(bu)夠香等等，通過(guo)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)的(de)(de)真(zhen)誠(cheng)反饋，再加上我們認真(zhen)的(de)(de)討論、修改，不(bu)斷(duan)地提(ti)高(gao)菜肴的(de)(de)質量，令顧客(ke)(ke)滿(man)意。

　　四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

　　金(jin)秋十月是婚宴的黃(huang)金(jin)季節，制(zhi)定婚宴方案，向周邊的單位發(fa)放(fang)宣傳單進(jin)行走(zou)訪(fang)工(gong)作(zuo)(zuo)，目前(qian)，我承接了10月份(fen)的五場婚宴工(gong)作(zuo)(zuo)，向前(qian)來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢，對婚慶公司進(jin)行電(dian)話(hua)溝通(tong)，對外(wai)宣傳酒店(dian)規模等，計劃(hua)性地對宴席接待做(zuo)好充分的準備工(gong)作(zuo)(zuo)。

　　五、深入市場調查，密切配合銷售部，抓市場經濟

　　xx演唱(chang)會期(qi)間，密(mi)切配合(he)銷售部承(cheng)接(jie)(jie)組委會場(chang)地職工餐(can)盒(he)(he)飯，創收(shou)了(le)xx萬元的(de)盒(he)(he)飯記錄(lu)。在xxx期(qi)間，多次(ci)配合(he)出(chu)攤工作及配合(he)內(nei)部管理督導，通(tong)過xxx，我感受(shou)了(le)團隊精神，多次(ci)與組委會領導溝通(tong)場(chang)地人(ren)員(yuan)的(de)用餐(can)，協(xie)調菜式，為(wei)酒店創收(shou)了(le)xx萬多元的(de)餐(can)費，再到xxx演唱(chang)會，承(cheng)接(jie)(jie)了(le)自助餐(can)280人(ren)用餐(can)，其中(zhong)餐(can)標元標準等。

　　六、抓團隊用餐

　　利用每周六、日、周一(yi)與30多(duo)家旅行(xing)團(tuan)電話溝通及接(jie)待團(tuan)餐，目前前來旅行(xing)團(tuan)消費最多(duo)的是旅行(xing)社、旅行(xing)社、國旅、旅行(xing)社等，通過接(jie)待團(tuan)餐，第(di)一(yi)為(wei)餐廳增添(tian)了人氣，第(di)二(er)為(wei)廚房減少了成本費用。并(bing)利用接(jie)待團(tuan)餐的機會(hui)，認真(zhen)咨詢(xun)反饋，做好信息的反饋統計工作(zuo)。

　　總(zong)之，在這(zhe)(zhe)平(ping)凡而又不平(ping)凡的七(qi)個月里(li)，我(wo)感(gan)受(shou)很(hen)深(shen)，同時也深(shen)感(gan)自己的不足，目前(qian)，外(wai)面的市場還沒有完(wan)全打開，需要我(wo)繼續(xu)努力，我(wo)將(jiang)朝(chao)這(zhe)(zhe)幾個方面努力：

　　1、不斷(duan)學習，提高自己，加強銷售的(de)業務知識及(ji)各方面的(de)知識學習。

　　2、認真做好本崗位工作(zuo)的同時，不(bu)斷開發新(xin)的客戶群體。

　　3、做好內部(bu)客戶的(de)維護及溝通工作。

　　4、有計劃(hua)性地安(an)排好營銷(xiao)工(gong)作，配合銷(xiao)售總監的工(gong)作。

　　5、做好客戶統計資料，不(bu)斷(duan)地加強(qiang)聯系，做好客戶投(tou)訴處理工作(zuo)及(ji)反饋信息(xi)工作(zuo)。

　　6、密切配合酒店銷售代表(biao)接餐及前臺接待(dai)服務。

　　述職人：xxx

　　xx月xx日

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