學(xue)校傳(chuan)染病流(liu)行、群體(ti)性食物中毒應急處理預案

　　在我們的(de)(de)學習、工作或生(sheng)活中，難免會發生(sheng)一(yi)些不在自己預(yu)料之中的(de)(de)事(shi)(shi)件，為了控制事(shi)(shi)故的(de)(de)發展(zhan)勢態，往(wang)往(wang)需要預(yu)先(xian)編制好(hao)應急(ji)(ji)(ji)預(yu)案(an)。應急(ji)(ji)(ji)預(yu)案(an)應該怎么編制才好(hao)呢？下面是小編收集整理(li)(li)的(de)(de)學校傳染病流行、群體性食物(wu)中毒(du)應急(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)(li)預(yu)案(an)，希望能夠幫助(zhu)到大家。

學校傳染病流行、群體性食物中毒應急處理預案1

　　一(yi)、認(ren)真遵守《食(shi)品(pin)安(an)全(quan)法(fa)》，加強(qiang)食(shi)堂管理，增強(qiang)法(fa)制觀念。

　　二、對食堂環境、食品容器、食用(yong)餐具(ju)、炊(chui)用(yong)工具(ju)等堅(jian)持每天(tian)進(jin)行(xing)消毒。

　　三、定期對食堂從業人員進行健康檢(jian)查，對身體不(bu)合(he)格(ge)者及時(shi)調離食堂崗位。

　　四、定期對食(shi)堂從業人員進行食(shi)品(pin)安全衛生(sheng)知識培訓。

　　五(wu)、制訂崗位(wei)衛生責任制和食品加(jia)工(gong)操(cao)作(zuo)規(gui)程，嚴格(ge)食品加(jia)工(gong)流(liu)程操(cao)作(zuo)，確(que)保生熟分開，葷素分開。

　　六、抓(zhua)好原(yuan)(yuan)料采購(gou)關，每(mei)天購(gou)進原(yuan)(yuan)料由校醫(yi)檢(jian)驗、倉庫驗收，嚴防(fang)購(gou)進腐壞變質(zhi)原(yuan)(yuan)料。食品燒熟煮透(tou)，每(mei)餐菜肴(yao)成(cheng)品在出售前由帶(dai)班長首先試(shi)嘗，建立48小(xiao)時留樣制度，以(yi)備(bei)查驗。

　　七、對未售(shou)完(wan)飯(fan)菜，餐(can)后立即貯放至冰(bing)箱，以防變(bian)質(zhi)，再次出(chu)售(shou)前(qian)需煮(zhu)透。

　　八、堅持(chi)衛(wei)生(sheng)標準，定期對食堂進行防(fang)蚊、防(fang)蠅(ying)、滅鼠、滅蟑螂的(de)清(qing)除、消毒等安全、衛(wei)生(sheng)工(gong)作。

學校傳染病流行、群體性食物中毒應急處理預案2

　　為了(le)減少和控(kong)制突發流行性疾(ji)病及傳染病在學校(xiao)的發生(sheng)，確保師(shi)生(sheng)身心健康，加強學校(xiao)預防(fang)傳染病工(gong)作，特制定措施(shi)如(ru)下：

　　一、加強管理

　　1．各班級要(yao)按照《傳(chuan)染(ran)病(bing)防(fang)(fang)治法》、《學校衛(wei)生工作(zuo)(zuo)條例》等(deng)法律法規的要(yao)求(qiu)，針對學校實(shi)際和傳(chuan)染(ran)病(bing)流行的特點(dian)制定出相關的衛(wei)生管(guan)理(li)制度與具體的防(fang)(fang)治措(cuo)施，專人進行管(guan)理(li)，明確(que)職(zhi)責，認(ren)真做好傳(chuan)染(ran)病(bing)預(yu)防(fang)(fang)工作(zuo)(zuo)，配合(he)衛(wei)生行政部門加強對傳(chuan)染(ran)病(bing)預(yu)防(fang)(fang)的監(jian)督與管(guan)理(li)。

　　2．對可能存(cun)在(zai)病(bing)原體的(de)外環境加強管理和整治（如(ru)“三管一滅(mie)”等(deng)項工作），要(yao)對教學區(qu)、生(sheng)活區(qu)、食(shi)堂、廁(ce)所(suo)等(deng)重點區(qu)域進行全面、徹底的(de)清掃(sao)。對容易滋生(sheng)蚊、蠅、蟑(zhang)螂(lang)、老(lao)(lao)鼠等(deng)有害生(sheng)物的(de)場(chang)所(suo)在(zai)清掃(sao)的(de)同時(shi)，還應采取滅(mie)蠅、滅(mie)蟑(zhang)螂(lang)、滅(mie)老(lao)(lao)鼠的(de)措施，堅決杜絕衛(wei)生(sheng)管理上的(de)空(kong)(kong)白(bai)。學校(xiao)教室、宿(su)舍等(deng)人員集中的(de)場(chang)所(suo)應進行空(kong)(kong)氣消毒，并經常開窗保持場(chang)所(suo)內空(kong)(kong)氣流通，以保證(zheng)室內“微(wei)小(xiao)氣候(hou)”符合衛(wei)生(sheng)要(yao)求，預防呼吸道傳染病(bing)的(de)發生(sheng)。

　　3．組織相關人員(yuan)認(ren)真(zhen)學(xue)(xue)(xue)習并落實《學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)與學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定》，按(an)照《食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》的(de)(de)要(yao)求(qiu)加強學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)和學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)管理，嚴防(fang)腸道(dao)傳染(ran)(ran)病(bing)的(de)(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)。教育學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)盡可能在校(xiao)(xiao)內(nei)用(yong)餐，不要(yao)食(shi)用(yong)“三無”食(shi)品，防(fang)止食(shi)物中毒(du)和傳染(ran)(ran)病(bing)的(de)(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)。將(jiang)飲用(yong)水(shui)(shui)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理作為預防(fang)腸道(dao)傳染(ran)(ran)病(bing)的(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)環節予以高(gao)度重(zhong)(zhong)視，為學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)提(ti)供(gong)的(de)(de)飲用(yong)水(shui)(shui)應符合《生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活飲用(yong)水(shui)(shui)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)標準(zhun)》。

　　二、宣傳教育

　　建立(li)健(jian)全宣(xuan)(xuan)傳(chuan)教育體系，以流行(xing)病(bing)學、社會醫學和(he)行(xing)為(wei)科(ke)學為(wei)基礎，提高衛生(sheng)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)健(jian)康教育的(de)科(ke)學水平；針(zhen)對(dui)主要疾病(bing)的(de)危害及其有關行(xing)為(wei)，有的(de)放矢地宣(xuan)(xuan)傳(chuan)衛生(sheng)知(zhi)識，靈活(huo)實施不(bu)同的(de)教育內容(rong)和(he)方法。

　　1．對衛生(sheng)管理人員(yuan)、工作人員(yuan)，尤其是食堂工作人員(yuan)、宿舍管理人員(yuan)和幼兒園(yuan)的保育人員(yuan)進行傳染(ran)病防(fang)治的專題講座。增強他們(men)的衛生(sheng)防(fang)病意(yi)識(shi)和高度的職(zhi)業(ye)責任(ren)感和職(zhi)業(ye)道德觀念。

　　2．充(chong)分(fen)利用(yong)健康教育(yu)課(ke)、班(ban)會、講座、板(ban)報等形式對學生(sheng)進行預(yu)防(fang)傳染病教育(yu)，向(xiang)學生(sheng)傳授針(zhen)對性較強的傳染病預(yu)防(fang)知識，切實(shi)增強學生(sheng)的衛(wei)生(sheng)防(fang)病意識；教育(yu)學生(sheng)主動維護(hu)環境衛(wei)生(sheng)、養成良好的個人衛(wei)生(sheng)習慣。

　　3．聲(sheng)像教育包括(kuo)幻燈、錄相(xiang)、投影(ying)、電(dian)視(shi)、廣(guang)播等形式在(zai)病人(ren)集中的候(hou)診室、病房以及校(xiao)區中進行。

　　4．采用科普報刊、講演(yan)、報告、座談、建議等(deng)方式進(jin)行(xing)健康咨詢(xun)活(huo)動，校醫院設(she)立傳(chuan)染病專科門(men)診(zhen)，具體進(jin)行(xing)咨詢(xun)和治療服

　　三、具體措施

　　1．組織(zhi)傳染病(bing)防治機構的工作人(ren)員定(ding)期(qi)(qi)（每(mei)月1次）深入到學(xue)校教(jiao)室、宿(su)舍、食(shi)堂、幼(you)兒園、檢(jian)查食(shi)堂衛(wei)(wei)生、環境(jing)衛(wei)(wei)生、宿(su)舍衛(wei)(wei)生。定(ding)期(qi)(qi)對校內(nei)飲(yin)食(shi)、托幼(you)機構、飲(yin)水、服務行(xing)業(ye)從業(ye)人(ren)員進(jin)行(xing)健康(kang)檢(jian)查，及時(shi)發現病(bing)原攜帶(dai)者，保護易感人(ren)群。

　　2．指導托幼(you)機(ji)構健(jian)全和執(zhi)行(xing)消(xiao)毒(du)管理(li)(li)制度(du)，對室內空氣、餐（飲）具(ju)、毛巾(jin)、玩具(ju)和其他幼(you)兒(er)活動的場所及接觸的.物品定期進行(xing)消(xiao)毒(du)。指導安排(pai)合理(li)(li)的生(sheng)活制度(du)，預(yu)防接種和傳(chuan)(chuan)染(ran)病管理(li)(li)應(ying)搞(gao)好小兒(er)基礎免疫，預(yu)防傳(chuan)(chuan)染(ran)病的發生(sheng)，對傳(chuan)(chuan)染(ran)病患兒(er)及時給予相應(ying)的處理(li)(li)。

　　3．學(xue)生中若發觀有發熱、畏寒、頭痛(tong)、全身(shen)酸(suan)痛(tong)、腹(fu)疼、腹(fu)瀉等(deng)癥狀應立即送校醫院進行診(zhen)治，并采取相應的(de)預防措施(shi)。

　　4．校醫院應隨時掌握校區的(de)疫情(qing)，做到早(zao)(zao)發現、早(zao)(zao)報告、早(zao)(zao)隔離、早(zao)(zao)診斷、早(zao)(zao)治療、早(zao)(zao)預防，及(ji)時處(chu)理疫源地，指導病人消毒(du)，進(jin)行跟(gen)蹤觀察，有效切斷傳播途徑，保護易感(gan)人群，控(kong)制和(he)消滅傳染病的(de)發生和(he)蔓(man)延。

　　5．保護(hu)易感人群。在校區內(nei)開(kai)展有針對性地(di)預防措(cuo)施，提高(gao)他們的免疫力，加強對重點人群的保護(hu)。

學校傳染病流行、群體性食物中毒應急處理預案3

　　為了切(qie)實(shi)防止傳染病(bing)流行、群體性食物中毒事故在我校發生，保障廣(guang)大(da)師生員工的健(jian)康，促(cu)進學校事業穩定(ding)發展(zhan)，特制定(ding)本預(yu)案(an)。

　　一、組織領導：

　　江蘇省江靖中等專業(ye)學校成(cheng)立傳染病流行(xing)、群體性食物中毒應急領(ling)導(dao)小組(zu)，負責指揮協調全(quan)校的(de)預防(fang)、救(jiu)治、控制工作。應急領(ling)導(dao)小組(zu)人員成(cheng)員：

　　組長：x

　　副組長：x

　　成員：x

　　工作(zuo)(zuo)職(zhi)責：指導(dao)開(kai)展傳(chuan)染病防治和預防食物中毒的宣傳(chuan)、教(jiao)育工作(zuo)(zuo)。

　　二、工作目標：

　　1、加強對傳染(ran)病、食物中毒防治的宣傳、培訓，提高(gao)全體師(shi)生員工的防范意識(shi)，增強抗病能力(li)。

　　2、及(ji)時發現、報告可能發生的傳染病和食物中毒。

　　3、及時與教育局、衛生防疫站(zhan)溝通，謹防傳染病和(he)食物中(zhong)毒的(de)發生、擴散、蔓延。

　　三、對策措施：

　　傳染(ran)(ran)病(bing)、食物中毒是(shi)一(yi)項(xiang)系(xi)統工程，涉及到方方面(mian)面(mian)工作，各部門(men)、班(ban)級要未雨綢繆，明確職責，動作協調，嚴格把關(guan)，謹防傳染(ran)(ran)病(bing)在我校的(de)流行和食物中毒事件的(de)發(fa)生。

　　（一）形成網絡：

　　校(xiao)長為(wei)學校(xiao)應急處(chu)理防治(zhi)工(gong)作(zuo)(zuo)的(de).第一責任人。學校(xiao)把(ba)傳(chuan)染病(bing)和食(shi)物(wu)中毒事(shi)故的(de)預(yu)防控制(zhi)工(gong)作(zuo)(zuo)作(zuo)(zuo)為(wei)關系改革發展穩定大(da)局，關系師生(sheng)員工(gong)身體健康和生(sheng)命安全的(de)中心工(gong)作(zuo)(zuo)抓緊抓好。建立學校(xiao)食(shi)物(wu)中毒和傳(chuan)染病(bing)預(yu)防的(de)控制(zhi)網絡，分管(guan)校(xiao)長及(ji)各處(chu)（科）室(shi)對各自分管(guan)的(de)口子(zi)負責，確保及(ji)時發現情(qing)況，及(ji)時匯報(bao)(bao)，杜(du)絕遲(chi)報(bao)(bao)、漏報(bao)(bao)、瞞報(bao)(bao)。學校(xiao)24小時值班電(dian)話(hua)：白天：x；晚上：x。

　　（二）宣(xuan)傳培訓：

　　根據教育局(ju)、衛生局(ju)關于“食物中(zhong)毒、傳(chuan)染病”防治的(de)會議精神，向廣大(da)教職工傳(chuan)達有關文件，使大(da)家充分認識到食物中(zhong)毒和流行病防治的(de)重要(yao)性，要(yao)求大(da)家統(tong)一思想，提高認識。

　　利用(yong)校廣播電(dian)視臺召開“傳(chuan)(chuan)染(ran)病(bing)(bing)”防治的(de)(de)廣播會，醫務室向每(mei)位學生(sheng)(sheng)(sheng)分發(fa)宣傳(chuan)(chuan)材料，講解(jie)(jie)“傳(chuan)(chuan)染(ran)病(bing)(bing)”的(de)(de)特征和預防知識，增加學生(sheng)(sheng)(sheng)自我(wo)保護意(yi)(yi)識，讓學生(sheng)(sheng)(sheng)了(le)解(jie)(jie)到(dao)：只(zhi)要注意(yi)(yi)個人(ren)衛生(sheng)(sheng)(sheng)，喝符合(he)國家衛生(sheng)(sheng)(sheng)標準的(de)(de)飲用(yong)水(shui)，不與(yu)傳(chuan)(chuan)染(ran)病(bing)(bing)人(ren)或疑似病(bing)(bing)人(ren)接觸，“傳(chuan)(chuan)染(ran)病(bing)(bing)”是可防、可治、可控的(de)(de)，消除學生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)恐慌心理。

　　總務處召開食堂從業人(ren)員(yuan)會議(yi)，向(xiang)工作人(ren)員(yuan)宣傳《食品安(an)全(quan)法》和《中華人(ren)民共和國傳染病防治法》防治知識，確(que)保向(xiang)學生(sheng)供應(ying)安(an)全(quan)衛生(sheng)的食品。

　　（三）嚴格防范(fan)：

　　1、集中(zhong)整(zheng)治校(xiao)園(yuan)環境衛(wei)生(sheng)、食堂衛(wei)生(sheng)和(he)(he)飲用水衛(wei)生(sheng)，做(zuo)好消(xiao)毒(du)防范工作；把好進貨渠道(dao)，規范食品(pin)的制作和(he)(he)存放。

　　2、教育(yu)學生養成良好(hao)的衛(wei)生習慣，根據天氣(qi)變化及(ji)時增減衣服，不(bu)到學校(xiao)周邊無證攤販點購買食品，參加(jia)體育(yu)鍛煉(lian)和課外(wai)體育(yu)活動，增強抵抗能力(li)。

　　3、做(zuo)好有關應急(ji)處理所需(xu)物(wu)資的(de)準備工作，一旦(dan)發現傳染(ran)或食物(wu)中(zhong)毒(du)，迅速對病人隔離和封鎖事故現場(chang)，并務(wu)必第一時間送醫院治療(liao)。

　　四、應急處理方案：

　　（一(yi)）對傳染(ran)病患者的(de)應(ying)急處理方案(an)

　　1、一旦發(fa)現傳(chuan)染(ran)(ran)病(bing)病(bing)人或者疑似傳(chuan)染(ran)(ran)病(bing)病(bing)人時都應當及時向附(fu)近的醫療(liao)保(bao)健機(ji)構或者衛(wei)生(sheng)防疫機(ji)構報告。

　　2、立即送醫院救治。

　　3、組織力量進行防治，切斷傳染病的(de)傳播途徑。

　　4、必要時，報經(jing)上一級地方(fang)政府決定，可以采取下(xia)列緊急措施：

　　①限制(zhi)或者停止人(ren)群聚(ju)集的活動(dong)。

　　②停課。

　　③臨時租(zu)用(yong)房屋、交通工具。

　　④封閉被傳染病病原體污染的公共飲用水源。

　　（二(er)）對食物中(zhong)毒事故的(de)應急處理方案。

　　1、一旦發(fa)生(sheng)食物中毒(du)，立即停(ting)止其(qi)生(sheng)產經營(ying)活動，封存可(ke)疑(yi)食物，并(bing)向當(dang)地衛生(sheng)監督(du)機構報告，必要時(shi)應(ying)同時(shi)向公(gong)安部門(men)報告。

　　2、立即將中毒人員送(song)醫院救治。

　　3、成(cheng)立事(shi)故處(chu)理小組(zu)。

　　4、保(bao)護事故現(xian)場，配合衛生監(jian)督部門查找中(zhong)毒原因(yin)，如(ru)實提供有關材(cai)料和樣(yang)品。

　　5、對食堂進行徹底消毒(du)，防(fang)止中毒(du)事故連續發生。

　　6、落實(shi)衛生行政部門要求采取的其他措施。

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