旅(lv)游景區安全應急(ji)預案
在日(ri)常生活(huo)或(huo)是工作學習中(zhong),有時會突發(fa)意外事故,為了避免(mian)造成重大(da)損失(shi)和危害(hai),時常需要預(yu)(yu)先編制應急預(yu)(yu)案。那么你(ni)有了解(jie)過應急預(yu)(yu)案嗎?下面是小編幫(bang)大(da)家(jia)整理的旅(lv)游景區安全(quan)應急預(yu)(yu)案,僅(jin)供參考,希(xi)望(wang)能(neng)夠幫(bang)助(zhu)到大(da)家(jia)。
旅游景區安全應急預案 篇1
鑒(jian)于XXX景區的房屋密度高,街面狹小,交通不(bu)暢等實際情(qing)況,一直被(bei)定位(wei)為火災易發(fa)區,為了確保XXX景區的消(xiao)防安(an)全并能在應急情(qing)況下協調一致,指揮(hui)有(you)力,將(jiang)人(ren)民(min)群(qun)眾的財產和(he)人(ren)生安(an)全損失降(jiang)到(dao)最低(di)的限度,特(te)制定本預(yu)案(an):
一、組織領導
1成立領導小組
組長:xxx
副組長:xxxx
成員:xxx
2設立若干應急小組
(1)疏散引導組
組長(chang):副(fu)組長(chang):xxx
成(cheng)員:景區管(guan)理和配套員工
職(zhi)責:負責人員的疏散(san),穩定現場(chang)人員的思想情(qing)緒
(2)游客安撫組
組(zu)長(chang)(chang):副組(zu)長(chang)(chang):xxx
職(zhi)責:負責做好游客的安(an)撫工作(zuo),配合疏散組的有序(xu)疏散,避免(mian)驚慌
(3)配套設施(shi)保障組(zu)
組(zu)長(chang):副組(zu)長(chang);xxx
成員(yuan):配套公司員(yuan)工
職責(ze):負(fu)責(ze)切(qie)斷電源,關閉燃氣管(guan)道閥門
(4)安全救護組
組長:副(fu)組長:xxx
成(cheng)員:景(jing)區(qu)安保員工(gong)
職(zhi)責:負責傷員與財(cai)產的轉移
(5)滅火戰斗組
組長(chang):副組長(chang):xxx
成員:消防隊員
職責:帶領戰斗隊制定(ding)滅火戰術(shu)并實施滅救(jiu)火
(6)人力(li)支援組
組長副組長:xxx
成員:人力(li)資源部員工
職責:組織(zhi)與保障(zhang)可調人員的充實
(7)車船保障組
組(zu)長(chang):副組(zu)長(chang):xxx
成員:車船工
職責:配合各(ge)組(zu),車船保障人員和財產(chan)迅(xun)速(su)轉移(yi)
(8)宣(xuan)傳報導組
組(zu)長:副組(zu)長:xxx
職(zhi)責(ze):現(xian)場資料(liao)保存,及(ji)時(shi)向(xiang)主(zhu)管部門報告情況,口徑統一,提出媒體(ti)應對方案。
(9):后勤保障(zhang)組
組(zu)長(chang):副組(zu)長(chang):xxx
職責:負責物(wu)資的(de)供給,保(bao)險理賠協調
(10):善后(hou)處理組
組長:副組長:xxx
職責:負(fu)責現場后期工作布置,受傷(shang)人員護理及(ji)財產(chan)損失清點
二、可能引發事故的原因
1、線路(lu)故障、超負(fu)荷用(yong)電
2、炊事(shi)用具等操作不當
3、節(jie)日中燃放煙花爆竹
4、在不(bu)適當(dang)的地點使用明火
三、預防措施
1、配(pei)套分公(gong)司負責對景區的(de)線路、電器(qi)、燃氣設施定(ding)期檢查和做好臺帳(zhang),確(que)保安全。
2、各酒店、民宿(su)駐店經(jing)理、廚師長加強對轄區內(nei)廚房間設(she)施的(de)檢查(cha)和廚師的(de)`督促。
3、景(jing)區消防隊對易燃易爆(bao)物(wu)品負責監督與管(guan)理。
四、接警報處置程序
發現者應報119、110﹑景區應急電話(hua)(xxxxxxxxxxx)清楚(chu)告知火災的(de)確切地點,迅速報告公司領導(dao),立即啟(qi)動本預案(an)。
五、撲救初起火災的程序和措施
公司領(ling)導在接到報告后,應立即指揮(hui)滅(mie)火(huo)(huo)(huo)(huo)行動組滅(mie)火(huo)(huo)(huo)(huo);初起火(huo)(huo)(huo)(huo)點(dian)發現的(de)人員(yuan)要沉(chen)著冷靜就地取材(cai)(cai)用各(ge)種滅(mie)火(huo)(huo)(huo)(huo)器材(cai)(cai)進行滅(mie)火(huo)(huo)(huo)(huo)。
六、應急疏散的組織程序和措施
1、起火(huo)點(dian)有(you)人(ren)員(yuan)被(bei)(bei)困時,發現者應迅速報告安全救護組(zu);并打開通道。疏散(san)引導組(zu)進行有(you)組(zu)織地疏散(san),如火(huo)勢已蔓延,要穩住被(bei)(bei)困人(ren)員(yuan)的情緒。
2、疏(shu)散(san)引導(dao)組立即到達(da)各指定位(wei)置,弄堂口(kou),轉彎(wan)口(kou)等,到達(da)疏(shu)散(san)集中(zhong)地,要安(an)慰、管(guan)理(li)好人(ren)員。
七、通信聯絡、安全防護救護的程序和措施
1、領導小組(zu)成員的通訊必(bi)須24小時保持通暢(chang)。
2、宣傳(chuan)報(bao)道(dao)組(zu)接警后,應迅速(su)到達現場(chang),了解相關情況報(bao)告公司(si)領導,及(ji)時掌(zhang)握網絡信息,應實事(shi)求是(shi)做好(hao)正面(mian)報(bao)導,并保(bao)存資(zi)料。
3、安(an)全救(jiu)(jiu)護(hu)組要就地(di)對(dui)傷(shang)員(yuan)展開救(jiu)(jiu)護(hu),并迅速送傷(shang)員(yuan)到醫(yi)院救(jiu)(jiu)治。
八、現場保護和處理
1、火災(zai)后應保護(hu)好現(xian)場(chang),協(xie)助公安(an)、消防部門進行(xing)事(shi)故(gu)現(xian)場(chang)分析,查(cha)明原因。
2、火災發生(sheng)后,人、財、物要及時(shi)到位(wei),迅速傳遞有(you)關信息(xi),盡(jin)最(zui)大可能(neng)保證(zheng)人員、財產安(an)全(quan),使(shi)損失(shi)降低到最(zui)小限度。
旅游景區安全應急預案 篇2
一、指導方針:
“以人為本,預防為主,快速(su)反應,聯動處置”,把(ba)保障游客健康和生命財產安(an)全作為景區首要(yao)任(ren)務,層(ceng)層(ceng)落實責任(ren),形成統一指(zhi)揮、反應靈敏、協調有序、運轉高效的(de)應急管理機制,對各種突發(fa)事件做到“早發(fa)現、早報告、早處置”。
二(er)、建立(li)安(an)全應(ying)急領(ling)導小組、安(an)全應(ying)急值班電(dian)話和安(an)全應(ying)急救援分隊
安全應急領導小(xiao)組(zu)(zu)組(zu)(zu)成人員:
組長:梁星(集團總經理)
副組長(chang):楊宏兵(bing)(景(jing)區經理)
童光巖(景(jing)區總經理)
趙富軍(jun)(集團安(an)保(bao)部經理)
成(cheng)員:周志軍(jun)(景區主管)
童寧(景區安(an)保部(bu)經理)
董志學(景區主管)
安(an)全應急(ji)值班電話(24小(xiao)時):03135151548
安全應急救援分(fen)隊組成人員:
楊宏(hong)兵(安(an)全應急救援(yuan)隊隊長(chang))
全體安(an)全應急(ji)救(jiu)援分隊隊員(共11人,附名單(dan))
三(san)、應急處置程序:
1、發生情況和報告
一旦游(you)客在景區內因道路交(jiao)通(tong)事(shi)故(gu)、火災、強風(feng)、雷擊(ji)、冰雪災害(hai)或因滑跌、落(luo)水、疾并食(shi)物中毒造成人員傷亡(wang)(wang),以及遇險(xian)、迷途走(zou)失等(deng)報警(jing)求助緊急(ji)情況,各(ge)工(gong)作點(崗位)員工(gong)要迅速報告本部門主管(負(fu)(fu)責(ze)人),部門主管(負(fu)(fu)責(ze)人)根據現場情況作緊急(ji)處置并迅即報告辦公室和應急(ji)領導(dao)(dao)(dao)小組當(dang)日值班領導(dao)(dao)(dao)。對報告已明確(que)發生(sheng)了重大安(an)全(quan)事(shi)故(gu)(險(xian)情)和人員傷亡(wang)(wang)的(de),各(ge)級負(fu)(fu)責(ze)人應以最快速度報告集團領導(dao)(dao)(dao)以及相(xiang)關的(de)'公安(an)派出所、交(jiao)警(jing)、旅(lv)游(you)質監(jian)、安(an)全(quan)生(sheng)產監(jian)督、衛生(sheng)防疫等(deng)政府部門。
2、出發救援
安全(quan)應急領(ling)導小(xiao)組(zu)值(zhi)班領(ling)導接報告后(hou)應立(li)即通知安全(quan)應急領(ling)導小(xiao)組(zu)其他(ta)成(cheng)員,各位成(cheng)員根據分(fen)工(gong)(gong)做好(hao)車輛調度、組(zu)織相關人員、準備應急處(chu)置(zhi)裝備(工(gong)(gong)具)、聯系有關單位等各項準備工(gong)(gong)作,集合(he)待(dai)命。
安(an)全(quan)應急(ji)分隊(dui)隊(dui)長以最快速(su)(su)度通(tong)知各(ge)位隊(dui)員。所(suo)有應急(ji)分隊(dui)隊(dui)員不(bu)論人(ren)在何處,無論白天黑夜,必須立即攜帶通(tong)訊、照明(ming)等(deng)應急(ji)裝備(bei)(工(gong)具)趕到指定(ding)地(di)點(dian),在應急(ji)領導小(xiao)組值班(ban)領導和隊(dui)長帶領下,火速(su)(su)趕赴現場(chang),開展救援處置工(gong)作。
3、現場處置
⑴情況報告
應急(ji)分隊(dui)到達現場后,迅速全面掌握了解情況,隨時(shi)(shi)向安全應急(ji)領(ling)導(dao)小組(zu)組(zu)長報告事件性質、發(fa)生的(de)時(shi)(shi)間和地點、人員(yuan)傷亡損失、救援(yuan)處置進(jin)展以及是(shi)否需要(yao)后繼人員(yuan)和裝備支(zhi)援(yuan)等情況。
⑵搶救傷員
應急(ji)(ji)隊員利(li)用攜帶的(de)擔架、急(ji)(ji)救(jiu)箱,盡快(kuai)將(jiang)傷員(患者)抬(tai)(攙扶)至安全地段,由受過醫(yi)療救(jiu)護專業訓練(lian)的(de)隊員進(jin)行基(ji)本(ben)情況檢查并(bing)進(jin)行精神安撫(fu)。根據(ju)傷員(患者)情況,或送山下景區游客(ke)中心休息康復,對重傷員(患者)直(zhi)接送下花(hua)園(yuan)區醫(yi)院診治。
⑶保護現場
設立(li)警戒范圍(wei),安排人員(yuan)在現場警戒、守候(在搜救傷員(yuan)和緊急排險時,對(dui)現場原(yuan)始(shi)狀態(tai)應作(zuo)好(hao)標記標號),等待有關(guan)部門(men)來勘察現常(chang)
⑷疏導游(you)客盡快撤離危險地段。
⑸協助有(you)關部門對事故進行調查。
4、信息匯總
應急處(chu)置信息中心設在集團辦公(gong)室(shi)
四、安(an)全應急(ji)處置分隊在緊急(ji)情況下(xia)可直接聽(ting)從(cong)下(xia)花(hua)(hua)園(yuan)公安(an)派出所和下(xia)花(hua)(hua)園(yuan)交(jiao)警大隊的調遣,參加統(tong)一(yi)指揮的突發(fa)事件(jian)應急(ji)救援工作。
五、因景區發生道路交(jiao)通(tong)(tong)事故處置難(nan)度較大,適用(yong)法律要求高,故道路交(jiao)通(tong)(tong)事故應(ying)急處置預案根據交(jiao)通(tong)(tong)管理部門(men)要求另行(xing)制定(ding)實施(shi)。
六、工作總結
每次實(shi)施突發事(shi)件應(ying)急處置后,應(ying)急領導小組應(ying)組織參(can)與(yu)單位(wei)和有關人員進行工作總結(jie)(總結(jie)內容主(zhu)要有:事(shi)故發生原因、預(yu)防事(shi)故對策、應(ying)急救援措施的(de)成功與(yu)不(bu)足,整(zheng)改措施等),以利不(bu)斷修(xiu)訂完(wan)善本預(yu)案。
旅游景區安全應急預案 篇3
目前,XXX景區(qu)(qu)已進入(ru)森(sen)林(lin)防(fang)火警(jing)戒期(qi),加之五一小長(chang)(chang)假的(de)到來(lai),XXX景區(qu)(qu)又將(jiang)迎來(lai)大批休閑度假的(de)旅游(you)人員和(he)(he)自(zi)駕(jia)車輛(liang),森(sen)林(lin)防(fang)火形勢十分(fen)嚴峻。為了搞好景區(qu)(qu)五一小長(chang)(chang)假期(qi)間旅游(you)安全接待和(he)(he)森(sen)林(lin)防(fang)火工(gong)作,確保游(you)客、職工(gong)人身財(cai)產安全和(he)(he)景區(qu)(qu)安全,實(shi)現“安全、秩序(xu)、質量、效益”四統(tong)一目標,特(te)制定本方(fang)案。
一、組織機構
為切實加強對XXX景區20XX年五一小(xiao)長假期(qi)間旅游安全接待(dai)工(gong)作的(de)領導,特成立旅游接待(dai)安全工(gong)作領導小(xiao)組。
領導(dao)小組負責(ze)(ze)小長(chang)假(jia)期間(jian)景(jing)區各項工(gong)(gong)作的全面組織協調和督促檢查,下設(she)辦公室(shi)于管理處保護管理科,由某(mou)某(mou)同志負責(ze)(ze)日(ri)常工(gong)(gong)作。帶班領導(dao)和值(zhi)班人員實行(xing)24小時(shi)值(zhi)班制度,小長(chang)假(jia)期間(jian)領導(dao)小組成員通(tong)訊工(gong)(gong)具必須(xu)保證24小時(shi)暢通(tong)。景(jing)區各經營(ying)單(dan)位也要成立相(xiang)應的旅游接待工(gong)(gong)作組,制定接待和應對突發事件的'應急方(fang)案,落實值(zhi)班人員和帶班領導(dao),相(xiang)關責(ze)(ze)任人員必須(xu)堅守工(gong)(gong)作崗位,嚴(yan)格值(zhi)班紀律。
二、工作重點及措施
切實保證(zheng)景(jing)區(qu)森林防火安(an)(an)全(quan)(quan),協助(zhu)縣級(ji)相關部門和(he)(he)景(jing)區(qu)經營企業搞好景(jing)道(dao)路(lu)交(jiao)通安(an)(an)全(quan)(quan)、特(te)種設備和(he)(he)娛樂項(xiang)目(mu)設施(shi)安(an)(an)全(quan)(quan)、食品衛生安(an)(an)全(quan)(quan)和(he)(he)人(ren)員人(ren)身財產安(an)(an)全(quan)(quan);切實提(ti)高景(jing)區(qu)服務質(zhi)量,確保景(jing)區(qu)環境優(you)美、秩序優(you)良(liang)、服務優(you)質(zhi),樹立XXX國家森林公園良(liang)好的對內對外形(xing)象。
(一(yi))節前安全檢查(cha)。XXX于(yu)4月(yue)29日開展景(jing)區安全隱(yin)患大排查(cha),排查(cha)內(nei)容包括(kuo)森林防火、道路交通、娛樂設(she)施(shi)設(she)備、特種設(she)備、食(shi)品安全和消(xiao)防安全。
(二)景區森林防(fang)火安(an)全
1、落實森(sen)林(lin)防火責任。XXX負(fu)責進(jin)一步完善景(jing)區(qu)森(sen)林(lin)防火預案。XXX公司負(fu)責景(jing)區(qu)護林(lin)巡(xun)查(cha)工(gong)作;景(jing)區(qu)各經(jing)營單位(wei)負(fu)責各自區(qu)域的護林(lin)巡(xun)查(cha)工(gong)作。
2、開展森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)宣(xuan)傳。XXX調集宣(xuan)傳車在景區開展森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)巡回宣(xuan)傳;XXX公司負責在景區大門向進山(shan)游客發放(fang)森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)提示卡;各經營單位負責對入駐客人(ren)進行森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)宣(xuan)傳,前臺及客房擺(bai)放(fang)森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)警示溫馨提示卡,確保森(sen)(sen)林(lin)(lin)防(fang)(fang)(fang)(fang)火(huo)意識(shi)深入人(ren)心。
3、強化巡護(hu)隊(dui)(dui)(dui)伍建設。一是(shi)充實護(hu)林隊(dui)(dui)(dui)。各(ge)經營單(dan)位負(fu)責(ze)(ze)將所轄區域巡護(hu)任務具體分(fen)(fen)(fen)(fen)解落實到每名護(hu)林人(ren)(ren)(ren)(ren)員,簽訂巡護(hu)責(ze)(ze)任書,明確(que)劃分(fen)(fen)(fen)(fen)責(ze)(ze)任范圍,確(que)保每個角落都有人(ren)(ren)(ren)(ren)負(fu)責(ze)(ze)。二是(shi)充實應急(ji)撲(pu)(pu)(pu)火隊(dui)(dui)(dui)。充實景(jing)區8支(zhi)應急(ji)撲(pu)(pu)(pu)火分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui),共計135人(ren)(ren)(ren)(ren),其中XXXXXX公司(si)分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)47人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)20人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)11人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)22人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX酒(jiu)店(dian)分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)8人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX狩獵場分(fen)(fen)(fen)(fen)隊(dui)(dui)(dui)5人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX12人(ren)(ren)(ren)(ren),XXX10人(ren)(ren)(ren)(ren),分(fen)(fen)(fen)(fen)別配(pei)套完善(shan)相應撲(pu)(pu)(pu)火工具和物資,由XXX負(fu)責(ze)(ze)統籌(chou)安排撲(pu)(pu)(pu)救事宜,做到召之即來(lai)、來(lai)之能(neng)戰,戰之能(neng)勝。
4、加強(qiang)野(ye)外(wai)火(huo)(huo)源控制。XXX公司負(fu)責(ze)在景(jing)(jing)區(qu)大門(men)、XXX帳(zhang)篷露營(ying)區(qu)、XXX露營(ying)區(qu)、XXX接(jie)待中心、XXX和(he)大草原等(deng)重(zhong)要路(lu)段,重(zhong)點防(fang)范游客及(ji)(ji)村民(min)的野(ye)外(wai)用火(huo)(huo)行為。在醒目位置張(zhang)貼《禁火(huo)(huo)令》,警示入山(shan)人(ren)員;在景(jing)(jing)區(qu)前門(men)票房(fang)、后(hou)門(men)票房(fang)、XX和(he)重(zhong)要路(lu)口設(she)置森(sen)林防(fang)火(huo)(huo)檢(jian)查哨卡;景(jing)(jing)區(qu)大門(men)每(mei)個售票點設(she)置火(huo)(huo)種(zhong)寄(ji)存箱1個,為進(jin)山(shan)游客保存打火(huo)(huo)機、火(huo)(huo)柴(chai)等(deng)火(huo)(huo)源;各酒店及(ji)(ji)XXX農家樂禁止販售打火(huo)(huo)機、火(huo)(huo)柴(chai)等(deng)火(huo)(huo)種(zhong)火(huo)(huo)源。禁止野(ye)外(wai)用火(huo)(huo),見煙(yan)必(bi)查,見火(huo)(huo)必(bi)究。
5、充(chong)實(shi)防火(huo)物資儲備。XXX負(fu)(fu)責(ze)調集森(sen)(sen)林防火(huo)宣傳(chuan)車(che)X臺(tai)(含XXX公司X臺(tai)),配備抽(chou)水(shui)水(shui)泵X臺(tai)、高能水(shui)槍(qiang)需要X件、風力滅火(huo)機XX臺(tai)、油鋸XX臺(tai)、鐵掃把(ba)(ba)XX把(ba)(ba)、砍刀XX把(ba)(ba)、滅火(huo)彈(dan)X件、森(sen)(sen)林防火(huo)組合工具X套;景區各(ge)經(jing)營(ying)單位負(fu)(fu)責(ze)配齊相應(ying)撲火(huo)物資,確保(bao)有備無患。
6、加(jia)強值班(ban)(ban)巡查制度。XXX、景區各經營單(dan)位實行24小時(shi)值班(ban)(ban)制度,帶(dai)班(ban)(ban)領導現場指揮,值班(ban)(ban)人員堅守崗位,應急隊伍集中待命,保持(chi)通(tong)訊暢通(tong)、信息暢通(tong)。一旦發生火警(jing)火災,立即啟(qi)動森林防火應急預案(an),調集景區應急撲(pu)火隊進行撲(pu)救。
(三)道路交(jiao)通(tong)(tong)(tong)安全暢通(tong)(tong)(tong)。由(you)縣XXX公司(si)負責。制定完善交(jiao)通(tong)(tong)(tong)工(gong)作預案,落實(shi)人員(yuan)和物資,確保節日(ri)期間(jian)道路交(jiao)通(tong)(tong)(tong)安全、通(tong)(tong)(tong)暢。
(四)旅游市場經營秩序(xu)(xu)維護。由XXX鎮工商所負(fu)責,XXX和XXX公(gong)司配(pei)合。加強(qiang)市場巡查,認真做好(hao)景(jing)區市場管理,嚴禁欺(qi)行(xing)霸(ba)市、短斤(jin)少兩(liang)、尾(wei)隨兜售、出售假冒(mao)偽劣商品、欺(qi)詐游客(ke)等違法違規(gui)行(xing)為(wei),進一步規(gui)范馬匹(pi)出租經營活動,嚴厲打(da)擊“野(ye)馬”無(wu)證經營,嚴禁拉客(ke)宰客(ke)、哄抬市價(jia)和惡性競(jing)爭(zheng),全(quan)力維護良好(hao)的(de)旅游市場秩序(xu)(xu)。
(五)娛樂(le)設(she)施安全(quan)(quan)。各游(you)(you)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)營單位必須(xu)在4月(yue)29日前安排專業人(ren)員(yuan)對營運(yun)設(she)施及(ji)器材進行一次全(quan)(quan)面徹底地檢(jian)查、維(wei)護,消除隱患,對不符(fu)合(he)安全(quan)(quan)要求的(de)(de)(de)要停業整(zheng)改,凡應年(nian)檢(jian)而未年(nian)檢(jian)的(de)(de)(de)游(you)(you)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)不得營業;要制(zhi)定切(qie)實可行的(de)(de)(de)安全(quan)(quan)應急預(yu)案(an),游(you)(you)樂(le)場所要設(she)立明顯(xian)的(de)(de)(de)游(you)(you)樂(le)須(xu)知,告知相關游(you)(you)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)操(cao)作規程和危險因(yin)素,切(qie)實加(jia)強游(you)(you)客(ke)游(you)(you)樂(le)期間的(de)(de)(de)安全(quan)(quan)管理,及(ji)時為在游(you)(you)樂(le)活動中不慎(shen)受(shou)傷的(de)(de)(de)游(you)(you)客(ke)提供救助,并妥善處理好相關事(shi)宜。
(六)特種(zhong)設備、消(xiao)防(fang)及食(shi)品(pin)衛生(sheng)安(an)(an)全。各經營單位要重點抓好特種(zhong)設備安(an)(an)全、消(xiao)防(fang)安(an)(an)全和飲用(yong)水(shui)等食(shi)品(pin)安(an)(an)全管理(li)。嚴(yan)禁出售(shou)野生(sheng)動物(wu)、野生(sheng)菌類(lei)和過(guo)期(qi)、變質食(shi)品(pin)給(gei)游客(ke)食(shi)用(yong),杜絕(jue)食(shi)物(wu)中毒事件發(fa)生(sheng)。
三、管理處值班安排(略)
旅游景區安全應急預案 篇4
一、工作目標
全面落實旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全各方責(ze)(ze)(ze)任。一(yi)是(shi)落實餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)主體(ti)責(ze)(ze)(ze)任。通(tong)過專項整治,進一(yi)步(bu)落實餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)單(dan)位(wei)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全第一(yi)責(ze)(ze)(ze)任人的(de)責(ze)(ze)(ze)任,規范(fan)旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)提(ti)供者食(shi)品(pin)(pin)加工經營行(xing)(xing)為,及時發(fa)現并消除(chu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全風(feng)險隱患,有效防控旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)群體(ti)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全事故的(de)發(fa)生(sheng)。二是(shi)落實監管(guan)(guan)責(ze)(ze)(ze)任。進一(yi)步(bu)強化部門監管(guan)(guan)責(ze)(ze)(ze)任,加大違法行(xing)(xing)為查處(chu)力度(du),切實消除(chu)旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全監管(guan)(guan)的(de)盲區(qu)(qu)和(he)空白,提(ti)升旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全水平,確保游(you)(you)客飲(yin)食(shi)安(an)全,確保旅游(you)(you)景(jing)(jing)區(qu)(qu)不發(fa)生(sheng)重大食(shi)品(pin)(pin)安(an)全事故。三是(shi)落實景(jing)(jing)區(qu)(qu)管(guan)(guan)理責(ze)(ze)(ze)任。進一(yi)步(bu)落實園(yuan)林、旅游(you)(you)行(xing)(xing)政管(guan)(guan)理部門及景(jing)(jing)區(qu)(qu)管(guan)(guan)理主體(ti)對景(jing)(jing)區(qu)(qu)內餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)市場、服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質量、維護游(you)(you)客合法權(quan)益的(de)責(ze)(ze)(ze)任,規范(fan)景(jing)(jing)區(qu)(qu)內餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)單(dan)位(wei)和(he)從業人員(yuan)的(de)經營與服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)行(xing)(xing)為。
二、整治范圍
全市旅游(you)景(jing)區內及周邊、以游(you)客為(wei)主要服務對象的.餐(can)飲服務單位,包括農(nong)家樂、旅游(you)特色餐(can)飲街區等。
三、工作內容
(一)規(gui)范許(xu)(xu)可管理(li)。要按照屬(shu)地(di)管理(li)、分級負責(ze)的原則和《餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)許(xu)(xu)可管理(li)辦(ban)法》及(ji)相關許(xu)(xu)可審查規(gui)范的規(gui)定,規(gui)范餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)許(xu)(xu)可行為,把好餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)事前準入關口。要摸清旅游景(jing)區及(ji)周(zhou)邊餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)單(dan)位(wei)底(di)數,認真(zhen)核查餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)單(dan)位(wei)狀(zhuang)況,嚴厲查處無證經營,擅(shan)自改變經營地(di)址、許(xu)(xu)可類(lei)別(bie)、備注項目,轉(zhuan)讓、涂改、出借、倒賣、出租《餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)(wu)許(xu)(xu)可證》等違法違規(gui)行為。
(二(er))加(jia)強日(ri)常(chang)(chang)監管。重(zhong)點檢查(cha)旅(lv)游景區(qu)及周邊餐飲服(fu)務(wu)單位(wei)是(shi)(shi)否符合場(chang)所環境和(he)布局流程要(yao)(yao)求(qiu),是(shi)(shi)否配備(bei)符合要(yao)(yao)求(qiu)和(he)取(qu)得相關(guan)資質的(de)(de)專兼職食(shi)品安全(quan)(quan)管理人員(yuan),從(cong)業人員(yuan)是(shi)(shi)否經過(guo)培(pei)訓(xun)并(bing)持有效健康(kang)證(zheng)明上崗,食(shi)品制作(zuo)加(jia)工過(guo)程是(shi)(shi)否符合餐飲服(fu)務(wu)食(shi)品安全(quan)(quan)操(cao)作(zuo)規范,餐飲具清(qing)洗消(xiao)毒(du)、設(she)施(shi)設(she)備(bei)運轉是(shi)(shi)否按要(yao)(yao)求(qiu)操(cao)作(zuo),餐廚廢棄物是(shi)(shi)否按規定存放(fang)并(bing)及時(shi)處理等。在節假日(ri)期間、旅(lv)游旺(wang)季(ji)等重(zhong)要(yao)(yao)時(shi)段,要(yao)(yao)加(jia)大日(ri)常(chang)(chang)監督檢查(cha)力度,督促餐飲服(fu)務(wu)單位(wei)強化過(guo)程管理,防(fang)控食(shi)品安全(quan)(quan)事故的(de)(de)發生。
(三)嚴格執行相(xiang)關管理制(zhi)度。要督(du)促旅游景區及周(zhou)邊餐飲服務單位建(jian)立并執行食(shi)品原料、食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)、食(shi)品相(xiang)關產品進貨查(cha)驗和索證索票制(zhi)度,強(qiang)化食(shi)品的(de)(de)可追溯管理。要按照食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)專人(ren)(ren)采(cai)購(gou)、專人(ren)(ren)保(bao)管、專人(ren)(ren)領用、專人(ren)(ren)登記、專柜保(bao)存的(de)(de)規定,加(jia)(jia)強(qiang)食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)采(cai)購(gou)、貯存、使(shi)用的(de)(de)管理。
(四)嚴(yan)厲(li)打(da)擊(ji)違(wei)法違(wei)規行(xing)為(wei)。要(yao)認真排(pai)查食品(pin)安全風險因素,及時消(xiao)除風險隱患,嚴(yan)厲(li)查處(chu)(chu)采(cai)購(gou)、使用病死或(huo)者死因不明的畜禽及其制品(pin)行(xing)為(wei),嚴(yan)厲(li)查處(chu)(chu)采(cai)購(gou)、使用不明來源食用油行(xing)為(wei),嚴(yan)厲(li)查處(chu)(chu)采(cai)購(gou)、使用不合格餐飲具行(xing)為(wei),嚴(yan)厲(li)查處(chu)(chu)食品(pin)中(zhong)使用非食用物質和濫用食品(pin)添加劑行(xing)為(wei)。對因旅(lv)游景(jing)區食品(pin)安全管理不到位等(deng)主觀因素造成食品(pin)安全事故的,在依法實施處(chu)(chu)罰的同時應(ying)追究景(jing)區經營單位相關責任(ren)人的責任(ren)。
(五)引導理性(xing)消(xiao)費。旅(lv)游(you)管(guan)理部門要督促各旅(lv)行社安(an)(an)排旅(lv)游(you)團隊就(jiu)餐(can)(can)(can)(can)應選擇(ze)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)服務(wu)食品安(an)(an)全等(deng)級B級以上的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)服務(wu)單位(wei),對(dui)于接待(dai)安(an)(an)排已超過供餐(can)(can)(can)(can)能力(li)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)服務(wu)單位(wei)不予安(an)(an)排就(jiu)餐(can)(can)(can)(can)餐(can)(can)(can)(can)次。
(六)完善應急管理(li)。各地監管部門要與園林、旅(lv)游行政管理(li)部門加(jia)強配合(he),完善旅(lv)游景(jing)(jing)區餐(can)飲服(fu)務食(shi)品安(an)全(quan)應急預(yu)案,嚴(yan)格執行餐(can)飲服(fu)務環節食(shi)品安(an)全(quan)事(shi)(shi)故信息(xi)報送制度,開展應急培訓和(he)演練,提高應急處置能力,確保旅(lv)游景(jing)(jing)區不發生(sheng)(sheng)重(zhong)大食(shi)品安(an)全(quan)事(shi)(shi)故,確保一(yi)旦發生(sheng)(sheng)涉及旅(lv)游景(jing)(jing)區的食(shi)品安(an)全(quan)事(shi)(shi)故能及時有(you)效(xiao)應對處置。
四、工作步驟
專項(xiang)整(zheng)治分三(san)個階段。
(一)調查摸底(4月21日至24日)。各(ge)地組織對(dui)轄區(qu)內旅(lv)游景區(qu)及(ji)周邊餐飲服務單位進(jin)行摸底調查,掌握基(ji)本情(qing)況,結合實(shi)際制定(ding)實(shi)施方案(an),明(ming)確目(mu)標、任(ren)務和步驟。
(二)集中整治(4月25日至5月16日)。各地集中力量(liang),周密部署(shu),對(dui)轄區內(nei)旅(lv)游景區及周邊餐飲服務單位開展統一的監督檢查(cha)(cha),依(yi)法(fa)查(cha)(cha)處(chu)各類(lei)違(wei)法(fa)違(wei)規(gui)行為,涉嫌(xian)犯罪的,及時移送司法(fa)機關。
(三(san))督(du)查整(zheng)(zheng)改(5月(yue)16日至23日)。各地對專項整(zheng)(zheng)治情況(kuang)進行復查,建(jian)立(li)健全(quan)旅游景區(qu)餐飲服務(wu)食(shi)品安(an)全(quan)監管長效機(ji)制。
五、工作要求
(一)加強組織領導。由于受經(jing)濟(ji)利益驅使等因素影響,省內外旅游(you)景區(qu)餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)食品安(an)全問題時有發生,從我市來看,旅游(you)景區(qu)餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)食品安(an)全監(jian)管工(gong)作(zuo)上也存在(zai)薄弱(ruo)環節(jie)和盲(mang)區(qu)。要強化(hua)組織領導,密切部門協(xie)調配合,采取(qu)有力措施,層層落實(shi)監(jian)管責任(ren),不斷提高旅游(you)景區(qu)餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)食品安(an)全水平。
(二)注重(zhong)(zhong)整治實效(xiao)。要按照(zhao)《方案》要求,結合本地實際,注重(zhong)(zhong)實效(xiao),不(bu)搞形式(shi)主義,不(bu)搞走(zou)過(guo)場,扎實開(kai)展專項整治。通過(guo)專項整治,著力排除系統性(xing)(xing)、區域(yu)性(xing)(xing)食(shi)品(pin)安全風(feng)險隱患(huan),進一(yi)步規范旅游景(jing)區餐飲(yin)服務市場秩(zhi)序,確保專項整治成果得到(dao)鞏固(gu)。
(三(san))創新監(jian)管模式。各地可根據相(xiang)關法律法規(gui)規(gui)范(fan)的(de)要求,結合(he)工作實(shi)際,出臺農(nong)家(jia)(jia)樂監(jian)督辦法,探索提高農(nong)家(jia)(jia)樂餐飲(yin)安全保(bao)障能力的(de)監(jian)管措施,促(cu)進旅游景區餐飲(yin)服務食品安全工作水平的(de)不斷(duan)提升(sheng)。
(四)加大(da)宣傳(chuan)力(li)度(du)。要(yao)積(ji)極(ji)開展形式多樣的宣傳(chuan)活動(dong),以旅游景區及(ji)周邊為(wei)重點區域,以餐(can)(can)(can)飲服(fu)務(wu)單位負責(ze)人(ren)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)、從業(ye)(ye)人(ren)員(yuan)為(wei)重點受眾,大(da)力(li)宣傳(chuan)旅游景區食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)等法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規政策,進一步提(ti)高(gao)相關人(ren)員(yuan)的法(fa)(fa)律意識(shi)、責(ze)任意識(shi)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)意識(shi)。要(yao)組織開展“文明餐(can)(can)(can)桌”、“尋(xun)找(zhao)笑臉就餐(can)(can)(can)”、“誠信做企業(ye)(ye)、誠信做產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)”等活動(dong),宣傳(chuan)旅游景區餐(can)(can)(can)飲服(fu)務(wu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)、專項整(zheng)治成果,提(ti)高(gao)游客食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)理(li)性消(xiao)費、自我(wo)保護意識(shi)。要(yao)拓寬舉(ju)報(bao)投訴渠道,完善(shan)舉(ju)報(bao)獎勵制(zhi)度(du),廣泛發動(dong)群眾積(ji)極(ji)提(ti)供違法(fa)(fa)線索,舉(ju)報(bao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)違法(fa)(fa)違規行(xing)為(wei),形成專項整(zheng)治良好氛圍。
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