高中化學乙醇教學課(ke)件(jian)

　　高中化學乙醇教(jiao)學課件已經為(wei)大(da)家準(zhun)備好啦，老師們，大(da)家可以參(can)考以下(xia)內容，準(zhun)備好教(jiao)學思路哦！

　　一、素質教育目標

　　知(zhi)識(shi)目標：掌握乙醇的分子結(jie)構、化學性質（1．與活潑金屬(shu)的反(fan)應2．發(fa)生氧(yang)化反(fan)應3.發(fa)生消去反(fan)應）

　　能(neng)力(li)(li)目標(biao)：學(xue)(xue)(xue)會由事(shi)物的表象分析(xi)事(shi)物的本(ben)質、變化，進一步培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)綜合運用知識、解決(jue)問題的能(neng)力(li)(li)；通過(guo)人人動手實(shi)驗(yan)(yan)，規范學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)操作，全面(mian)培(pei)養、提高學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的實(shi)驗(yan)(yan)能(neng)力(li)(li)、觀察(cha)能(neng)力(li)(li)和(he)對(dui)實(shi)驗(yan)(yan)現象的分析(xi)能(neng)力(li)(li)；通過(guo)收(shou)集(ji)乙醇(chun)用途的信(xin)息(xi)(xi)(xi)，培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)通過(guo)網絡收(shou)集(ji)信(xin)息(xi)(xi)(xi)、篩選信(xin)息(xi)(xi)(xi)的能(neng)力(li)(li)，以及合理利用信(xin)息(xi)(xi)(xi)的能(neng)力(li)(li)；培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)通過(guo)網絡進行學(xue)(xue)(xue)習和(he)交流的能(neng)力(li)(li)

　　德(de)育目標：通(tong)過分析(xi)結(jie)構(gou)的(de)特點(dian)，推斷乙(yi)醇的(de)化學(xue)性質(zhi)，對(dui)學(xue)生進行結(jie)構(gou)是本質(zhi)，性質(zhi)是形象的(de)辯證唯物主義思想觀點(dian)的(de)教育；通(tong)過分析(xi)乙(yi)醇在銅催(cui)化劑條件下(xia)，氧化生成乙(yi)醛，銅作為催(cui)化劑結(jie)論的(de)得出，培養學(xue)生嚴謹(jin)的(de)、一絲不茍的(de)治(zhi)學(xue)態度；

　　美(mei)育目標：學生自學發酵法制酒的發展歷程以(yi)及對人(ren)類(lei)社會(hui)(hui)的重要作用，讓學生體(ti)會(hui)(hui)人(ren)類(lei)偉大的創造力(li)，體(ti)會(hui)(hui)化學化工為人(ren)類(lei)社會(hui)(hui)創造了美(mei)。另(ling)外，通過酒對人(ren)類(lei)社會(hui)(hui)的帶(dai)來(lai)美(mei)的享受(shou)的同時(shi)，也帶(dai)來(lai)了一定的危(wei)害，甚(shen)至導致嚴(yan)重的社會(hui)(hui)問題，使學生體(ti)會(hui)(hui)到美(mei)與(yu)丑(chou)的辯證關系。

　　科學(xue)思(si)想：通過對乙醇(chun)性質的學(xue)習(xi)，使學(xue)生獲得(de)物質的結構、性質之間關(guan)系的科學(xue)觀(guan)點。

　　科學(xue)(xue)品質：通(tong)過新舊知識的(de)(de)聯系，培養(yang)(yang)學(xue)(xue)生知識遷移(yi)、擴展的(de)(de)能力，進(jin)一步(bu)激發學(xue)(xue)生學(xue)(xue)習的(de)(de)興趣和求知欲望；通(tong)過學(xue)(xue)生實驗(yan)，培養(yang)(yang)學(xue)(xue)生求實、嚴謹的(de)(de)優良品質。

　　科學方(fang)法(fa)：從觀(guan)察(cha)實驗(yan)現象(xiang)入手，學生分(fen)析產生現象(xiang)的因果關系和(he)本質聯系，從而使學生了解學習和(he)研(yan)究(jiu)化(hua)學問題的一般方(fang)法(fa)和(he)思(si)維過程。

　　二、重點、難點及解決方法

　　重(zhong)點：乙(yi)醇的分(fen)子結構和(he)化學性質和(he)羥(qian)基的特性。

　　難點：乙醇分子結(jie)構和(he)化學(xue)性質，以(yi)及二者(zhe)之間的相互關系(xi)；使學(xue)生能從理性上探索事物(wu)變化的本質，發現(xian)事物(wu)變化的規律；強化學(xue)生綜合(he)分析(xi)問題的能力。

　　解決方法(fa)：這(zhe)(zhe)節課(ke)在(zai)網(wang)絡教(jiao)室，其最大目的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)充分(fen)發揮學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)作為(wei)課(ke)堂(tang)主體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)作用，挖(wa)掘學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)最大潛力(li)(li)。這(zhe)(zhe)是(shi)本節課(ke)一(yi)個很大的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)；學(xue)(xue)(xue)習(xi)化(hua)學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要思路是(shi)：結(jie)(jie)(jie)構(gou)(gou)決定(ding)性(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)。由乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)(jie)(jie)構(gou)(gou)推(tui)測(ce)(ce)(ce)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)具有什么(me)化(hua)學(xue)(xue)(xue)性(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)。這(zhe)(zhe)是(shi)學(xue)(xue)(xue)習(xi)化(hua)學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)。結(jie)(jie)(jie)合(he)這(zhe)(zhe)兩方面的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)，教(jiao)師精心在(zai)網(wang)絡課(ke)件中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)準備(bei)了(le)大量(liang)材(cai)料。在(zai)實施教(jiao)學(xue)(xue)(xue)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，首(shou)先引導學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)認真(zhen)分(fen)析乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)(jie)(jie)構(gou)(gou)，大膽對乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)可能發生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)斷鍵位置(zhi)進行推(tui)測(ce)(ce)(ce)。然后學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)帶著他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)測(ce)(ce)(ce)進入到乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)化(hua)學(xue)(xue)(xue)性(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)習(xi)。學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)們帶著他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)測(ce)(ce)(ce)、假設和疑問(wen)，在(zai)閱讀中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、實驗中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、協(xie)作學(xue)(xue)(xue)習(xi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、網(wang)絡討論中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、師生(sheng)(sheng)討論中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)努力(li)(li)檢驗他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)測(ce)(ce)(ce)是(shi)否正確。推(tui)測(ce)(ce)(ce)正確的(de)(de)(de)(de)(de)同學(xue)(xue)(xue)就好(hao)比得(de)到了(le)鼓勵，增強了(le)學(xue)(xue)(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)信心。而推(tui)測(ce)(ce)(ce)不(bu)對的(de)(de)(de)(de)(de)同學(xue)(xue)(xue)認真(zhen)反思，總結(jie)(jie)(jie)出現錯誤的(de)(de)(de)(de)(de)原因(yin)。這(zhe)(zhe)樣，既起(qi)到了(le)學(xue)(xue)(xue)習(xi)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)(jie)(jie)構(gou)(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)，又(you)可以牢(lao)(lao)牢(lao)(lao)掌握(wo)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)化(hua)學(xue)(xue)(xue)性(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)。同時，學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)綜合(he)分(fen)析能力(li)(li)在(zai)不(bu)知不(bu)覺中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)得(de)到了(le)提高；對于把握(wo)事(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)本質(zhi)(zhi)(zhi)，發現事(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)規律(lv)也有了(le)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)自己的(de)(de)(de)(de)(de)心得(de)和體(ti)會(hui)。

　　三、課時安排

　　2課時

　　四、教具學具準備

　　多媒體網(wang)絡課(ke)件、投影儀、試管(guan)、無(wu)水(shui)乙(yi)醇(chun)、鈉、火柴、酒精燈、銅(tong)絲、小刀。

　　五、師生互動活動設計

　　教師活動設計

　　1．利用(yong)乙(yi)醇(chun)的用(yong)途引入乙(yi)醇(chun)的這節課。請學(xue)生匯報利用(yong)網絡搜索信(xin)息的'結果。后(hou)引導(dao)學(xue)生進入乙(yi)醇(chun)的結構這一部(bu)分內容的學(xue)習。

　　2．引導(dao)學(xue)(xue)生(sheng)進入乙醇的化(hua)學(xue)(xue)性質這一部分內(nei)容的學(xue)(xue)習(xi)。（在此期間，老師可以與學(xue)(xue)生(sheng)直接交(jiao)流(liu)，或(huo)者在線進行交(jiao)流(liu)）學(xue)(xue)生(sheng)學(xue)(xue)習(xi)完以后，利用(yong)某些(xie)典(dian)型例題和學(xue)(xue)生(sheng)一起總結交(jiao)流(liu)。

　　3．指導學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)進(jin)入在線測試系統，學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)檢驗自主學(xue)(xue)習(xi)的效(xiao)果。并就一些比較難(nan)的題(ti)進(jin)行(xing)交流(liu)、討(tao)論。

　　學生活動設計

　　1．以(yi)分組的形式匯報乙醇(chun)的用(yong)途(tu)。（這(zhe)一(yi)信息(xi)收集工(gong)作學生在(zai)課前(qian)已經完(wan)成）

　　2．進入到乙(yi)醇結構的學習中(zhong)，并(bing)對乙(yi)醇可能(neng)的斷(duan)鍵位置作出推測。

　　3．進入到(dao)乙醇的(de)(de)(de)(de)(de)化學(xue)性質的(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)習(xi)中，與老師、同學(xue)進行面(mian)對(dui)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)、在線的(de)(de)(de)(de)(de)交流。學(xue)習(xi)完乙醇的(de)(de)(de)(de)(de)化學(xue)性質，一(yi)(yi)起思考討論某一(yi)(yi)些典型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)例題。

　　4．進入在線(xian)檢(jian)測(ce)系統，檢(jian)驗學(xue)習(xi)的效果。并就一些比較難的題(ti)進行交流、討論。

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